Aprazivel - Eindhoven, Bergstraat
Bergstraat 3F, 5611 JX Eindhoven
Nu gesloten · opent di 17:00
PortugeesSpaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITES
Jamón de cebo ibérico l 60gr
16.00
Jamón ibérico de cebo
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tatsuta l soja lak l lente-ui (8)
16.00
Tatsuta chicken — Tatsuta l soja glaze l spring onion
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Loempia l kalfswang (4)
14.00
Veal cheek spring rolls — Spring roll l veal cheek
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydraten
Gamba l chili l knoflook (5)
14.00
Garlic chili prawns — Gamba l chili l garlic
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BITES VEGA
Papadum l rendangschuimvegetarian
9.00
Papadum with rendang foam — Papadum l rendang foam
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Samosa l groene curry l munt (4)vegetarian
8.00
Samosa with green curry — Samosa l green curry l mint
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Loempia l teriyaki l chili mango (8)vegetarian
9.00
Teriyaki spring rolls with chili mango — Spring roll l teriyaki l chili mango
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
OESTERS
Naturel l Raw (4)pescatarian
16.00
Raw oysters
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gin & Tonic (4)pescatarian
16.00
Gin & Tonic oysters
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oosters l Oriental (4)pescatarian
16.00
Oriental oysters
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Rockefeller (4)pescatarian
16.00
Rockefeller oysters
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mixpescatarian
16.00
Oyster mix
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Per stuk l Eachpescatarian
4.00
Oyster (single)
schatting≈ 20 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
HIGH WINE
3 gangen l 3 course
30.00
3-course wine pairing menu
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 75
VOOR & TUSSEN SOEP
Carpaccio
16.00
Beef carpaccio with truffle — rund I truffel I rucola I Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kreeftenbiquepescatarian
18.00
Lobster bisque — krabvlees
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coquillespescatarian
19.00
Scallops with leche de tigre — leche de tigre | oesterblad I venkel
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kokoslimoenpescatarian
14.00
Coconut lime shrimp soup — (garnalen) v
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Steak tartaar
18.00
Steak tartare — augurk | ei
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello tonnato
18.00
kappertjes I rucola
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesterspescatarian
16.00
Oysters with shallot vinaigrette — rauw I citroen I sjalottenvinaigrette (4)
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenpescatarian
16.00
Garlic prawns with bread — knoflook | rode peper | brood
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tataki van tonijnpescatarian
19.00
Tuna tataki with truffle and chocolate — truffel | dashi | pure chocolade
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio gele bietvegetarian
13.00
Yellow beet carpaccio — balsamico | prei | oude kaas v
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Proeverij van voorgerechten (vanaf 2 personen)
25.00
Starter tasting platter
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaasplank (5 kazen)vegetarian
18.00
Cheese board
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PASTA
Aglio e oliovegetarian
12.00
Pasta aglio e olio — knoflook | rode peper | olijfolie
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydraten
Supplement gamba'spescatarian
22.00
Prawn supplement
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paddenstoelvegetarian
17.00
Mushroom pasta with truffle — truffelolie v
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
BIJGERECHTEN
Frietvegetarian
6.00
Fries
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Saladevegetarian
6.00
Salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pasta aglio e oliovegetarian
9.00
Side pasta aglio e olio
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
CHEF´S SURPRISE
3 gangen | voor | hoofd | na
49.00
Chef's surprise 3-course
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
3 gangen | voor | tussen | hoofd
53.00
Chef's surprise 3-course (with intermediate)
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
Vega 41vegetarian
41.00
Vegetarian Chef's surprise
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Vega 45vegetarian
45.00
Vegetarian Chef's surprise
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
4 gangen | voor | tussen | hoofd | na
57.00
Chef's surprise 4-course
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Vega 49vegetarian
49.00
Vegetarian Chef's surprise
schatting≈ 1300 kcal130 g koolhydraten
5 gangen | voor | tussen | hoofd | na
67.00
Chef's surprise 5-course
schatting≈ 1800 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
Vega 56vegetarian
56.00
Vegetarian Chef's surprise
schatting≈ 1500 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
6 gangen | voor I tussen | tussen | hoofd I kaas I na
73.00
Chef's surprise 6-course
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Vega 64vegetarian
64.00
Vegetarian Chef's surprise
schatting≈ 1800 kcal220 g koolhydratenzwaar 41
SPECIALS
Hoofd | vis of vlees | vraag de bediening
25.00
Chef's special (fish or meat)
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 78
HOOFDGERECHTEN VLEES
Lamsfilet
33.00
Lamb fillet with oregano sauce — oregano saus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piepkuiken
25.00
Cornish hen with poultry jus — volaille jus
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderhaas
37.00
Beef tenderloin with truffle sauce — rucola | Parmezaan | truffel saus
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
supplement foie gras
8.00
Foie gras supplement
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rib eye 300 gram
41.00
Rib eye with corn and fries — maiskolf | friet | bearnaise
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN VIS
Trio van vispescatarian
28.00
Fish trio with lobster sauce — kreeftensaus | groene kruiden
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tonijn steakpescatarian
31.00
Tuna steak with black garlic — geschroeid | zwarte knoflook
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Garnalenspies
28.00
Shrimp skewers — komkommer I chili
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeetong
45.00
Sole with fries — heel of gefileerd | friet
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Rode mul
27.00
Red mullet — tomaten antiboise
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
HOOFDGERECHTEN VEGA
Orzovegetarian
22.00
Orzo with burrata — tomaat I burrata I olijf
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Gnoccivegetarian
22.00
Gnocchi with sage butter — salieboter I citroen I Parmezaan
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
DESSERT
Dame blanche
15.00
klassiek
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Death by chocolate & caramel
19.00
Chocolate and caramel dessert
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Bergamot cheesecake
15.00
kiwi hazelnoot
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Peer tarte tatin
15.00
Pear tarte tatin — vanille ijs I zwart fruit
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Verrassingsdessert
12.00
Surprise dessert
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Roomijs of sorbet per bol
3.00
Ice cream or sorbet
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Friandises
5.00
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes in Eindhoven
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De vlees- en visopties zijn over het algemeen koolhydraatarm.
32 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bergstraat 3F, 5611 JX Eindhoven
- Uren
- mageslotendi17:00–00:00wo17:00–00:00do17:00–00:00vr17:00–00:00za17:00–00:00zogeslotenClosing time not specified, only opening time provided
- Contact
- +31403045555 info@aprazivel.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aprazivel.nl/
Eigenaar van Aprazivel - Eindhoven, Bergstraat? Claim je zaak.