Sushi Express - Eindhoven, Schootsestraat

Schootsestraat 136A, 5616RH Eindhoven

Nu gesloten · opent 15:30

Japanssushi

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

sushi roll met gebakken garnaal ,komkommer ,japanse omelet ,avocado,krab,vis eitjes,geflambeerde zalm,en garnaal

mixed sushi roll

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71

tempura gamba uramaki 8st.

shrimp tempura uramaki

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

tempura zalm uramaki 8st.

salmon tempura uramaki

schatting≈ 510 kcal45 g koolhydraten

tempura kip uramaki 8st.

chicken tempura uramaki

schatting≈ 490 kcal45 g koolhydraten

8 st tempura gamba roll

shrimp tempura roll

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

8 st california uramaki

california uramaki

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

8 st zalm avocado uramaki

salmon avocado uramaki

schatting≈ 360 kcal40 g koolhydraten

8 st komkommer makivegan, vegetarian

cucumber maki

schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten

4 st sashimi zalm

salmon sashimi

schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

8 st spicy zalmsalade uramaki

spicy salmon salad uramaki

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydraten

8 st spicy tonijnsalade uramaki

spicy tuna salad uramaki

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydraten

8 st tempura gambaroll, 4 st California uramaki, 4 st zalmavocado masago , 4 st zalmsalade uramaki, 4 st zalm tobiko hartjes, 2 Nigiri zalm , 2 nigiri Japanse omelet, 4 st sashimi zalm

sushi platter

schatting≈ 1600 kcal140 g koolhydraten

komkommer en mango met wasabi dressingvegan, vegetarian

cucumber and mango salad

schatting≈ 110 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

sushi roll met tempura gamba,komkommer, avocado, krab salade, krab en omelet met zalm, tonijn en avocado topping

special tempura shrimp roll

schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71

sushi roll met zalm, komkommer, avocado met zalm en avocado topping

salmon avocado roll

schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67

sushi roll met mango en roomkaasvegetarian

mango and cream cheese roll

schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65

sushi roll met komkommer en roomkaas met komkommer toppingvegetarian

cucumber and cream cheese roll

schatting≈ 410 kcal48 g koolhydraten

sushi roll met tempura kip en roomkaas met komkommer topping

chicken tempura and cream cheese roll

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydraten

sushi roll met zalm en roomkaas met komkommer topping

salmon and cream cheese roll

schatting≈ 510 kcal48 g koolhydraten

rijst en zalm roll met ikura en spicy mayo topping

salmon ikura roll

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

zeewier snack spicyvegan, vegetarian

spicy seaweed snack

schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

tempura zeewier spicyvegan, vegetarian

spicy seaweed tempura

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

4 st. zalmsalade uramaki

salmon salad uramaki

schatting≈ 240 kcal20 g koolhydraten

2 st. Nigiri zalm

salmon nigiri

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

2 st. Nigiri Ebi garnaal

shrimp nigiri

schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten

2 st. Nigiri tamago omeletvegetarian

tamago nigiri

schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten

20 stuks: 4 st maki zalm, 4 st maki tonijn, 4 st maki komkommer, 4 st maki omelet, 4 st maki krab

mixed maki set

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69

2 nigiri zalm, 2 tonijn , 2 garnaal, 2 japanse omelet, 1 paling en 1 avocado of 1 octupus

mixed nigiri set

schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

16 stuks: 4 st tempura gamba roll, 4 st spicy zalmsalade uramaki, 4 st spicy tonijnsalade uramaki, 4 st california uramaki, 4 st zalm avocado uramaki, 4 st vegetarisch uramaki

mixed uramaki set

schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70

4 handrollen: zalm handrol, tonijn handrol, california handrol, tempura gamba handrol

mixed hand rolls

schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

japanse omelet makivegetarian

tamago maki

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten

avocado makivegan, vegetarian

schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten

nigiri avocadovegan, vegetarian

avocado nigiri

schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten

gunkan wakamevegan, vegetarian

wakame gunkan

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

nigiri tonijn

tuna nigiri

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

maki zalm

salmon maki

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten

maki tonijn

tuna maki

schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten

zalm avocado maki

salmon avocado maki

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten

sashimi tonijn

tuna sashimi

schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

verse vis zalm en tonijn

salmon and tuna sashimi

schatting≈ 210 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

verse vis zalmpescatarian

Fresh Salmon

schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

20 stuks uramaki, 18 stuks nigiri, 14 stuks sashimipescatarian

Sushi Platter (Uramaki, Nigiri, Sashimi)

schatting≈ 1800 kcal180 g koolhydratenzwaar 37

24 stuks nigiri, 20 stuks maki, 12 stuks sashimipescatarian

Sushi Platter (Nigiri, Maki, Sashimi)

schatting≈ 1700 kcal200 g koolhydratenzwaar 37

8 st. zalm tobikopescatarian

Salmon Tobiko Sushi

schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

4 st. sushi mozaiekpescatarian

Mosaic Sushi

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten

2 st. Gunkan krabsaladepescatarian

Crab Salad Gunkan

schatting≈ 160 kcal14 g koolhydraten

2 st. Gunkan tobikopescatarian

Tobiko Gunkan

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydraten

Verrassing menu

Surprise Sushi Menu — 8 st. tempura gambaroll, 8 st. california uramaki, 8 st. zalmsalade uramaki, 8 st. zalm maki, 8 st. maki komkommer, 8 st. maki krab, 8 st. zalm avocado uramaki, 6 st. zalm tobiko, 4 st. spicy tonijn avocado, 4 st. Nigiri zalm, 3 st. Nigiri tonijn, 3 st. Nigiri Tamago omelet, 3 st. Nigiri Ebi garnaal, 5 st . Sashimi zalm, 5 st. sashimi tonijn

schatting≈ 2800 kcal320 g koolhydratenzwaar 37

4 mini loempia’s

Mini Spring Rolls

schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten

Edamamevegan, vegetarian

schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

4 st tempura gamba rollpescatarian

Tempura Shrimp Roll

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

4 st tempura kip roll

Tempura Chicken Roll

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

Zeewier saladevegan, vegetarian

Seaweed Salad

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

8 st sushi met tempura zalm en geflambeerde zalm en Japanse omelet en uitjes

Sushi with Tempura Salmon and Omelette

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

4 st tempura gamba roll met zalmpescatarian

Tempura Shrimp Roll with Salmon

schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten

4 st tempura gamba roll met tonijnpescatarian

Tempura Shrimp Roll with Tuna

schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten

4 st tempura zalm rollpescatarian

Tempura Salmon Roll

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten

10 st gefrituurde sushi roll met zalm en komkommerpescatarian

Fried Sushi Roll with Salmon and Cucumber

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Sushi roll met sla en pittige mayonaise en teriyaki saus

Teriyaki Sushi Roll

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydraten

gefrituurde gamba, avocado en spicy mayonaisepescatarian

Fried Shrimp and Avocado Roll

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten

gefrituurde kip, en spicy mayonaise

Fried Chicken and Spicy Mayo Roll

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

avocado, komkommer, omelet, pickle en mayonaisevegetarian

Vegetable and Omelette Roll

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten

tonijnsalade en mayonaisepescatarian

Tuna Salad Roll

schatting≈ 460 kcal42 g koolhydraten

zalmsalade en mayonaisepescatarian

Salmon Salad Roll

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

verse zalm, avocado en mayonaisepescatarian

Fresh Salmon and Avocado Roll

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten

verse tonijn, avocado en mayonaisepescatarian

Fresh Tuna and Avocado Roll

schatting≈ 430 kcal38 g koolhydraten

krab, krabsalade, avocado, olmelet, komkommer

Crab and Omelette Roll

schatting≈ 460 kcal40 g koolhydraten

krab, krabsalade, avocado, japanse omelet, komkommer

Crab and Japanese Omelette Roll

schatting≈ 460 kcal40 g koolhydraten

handrol met palingpescatarian

Eel Handroll

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

handroll met gambapescatarian

Shrimp Handroll

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Rauwe zalmpescatarian

Raw Salmon

schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rauwe tonijnpescatarian

Raw Tuna

schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

handroll met zalm, ikura , avocado, mayo en slapescatarian

Salmon and Ikura Handroll

schatting≈ 420 kcal36 g koolhydraten

gegrilde palingpescatarian

Grilled Eel

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

octopuspescatarian

schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

forelkuitpescatarian

Trout Roe

schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

zalmkuitpescatarian

Salmon Roe

schatting≈ 130 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Japanse gevulde wafel met vanille cream in de vorm van een vis (lactose vrij melk )lactose_free, vegetarian

Japanese Fish-shaped Waffle

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

zeewiersoep met tofuvegan, vegetarian

Seaweed Soup with Tofu

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

sojabonenvegan, vegetarian

Soybeans

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

zoete broodjesvegetarian

Sweet Buns

schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten

poke bowl met stukjes verse zalm, avocado, komkommer, mais ,masago ,zeewier, sojabonen, sesame, en sesame dressingpescatarian

Salmon Poke Bowl

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90

sushi rijst met gefrituurde kip, mais ,komkommer, mango, edamame, zeewier, sesame, terriyaki saus en pittig mayo

Fried Chicken Sushi Bowl

schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten

sushi riist met edamame ,zeewier, komkommer ,avocado, pickel, mango, en sesame dressingvegan

Vegan Sushi Bowl

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74

sushi rijst met terriyaki kip, wakame ,avocado, momkommer ,mais ,zeewier, en terrriyaki saus .

Teriyaki Chicken Sushi Bowl

schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77

sushi rijst met unagi kabayaki ,wakame ,edamame, avocado, komkommer ,mais ,pittihge mayo, en unagi saus

Unagi Sushi Bowl

schatting≈ 710 kcal62 g koolhydraten

sushi rijst met ebi tempura ,wakame ,zeewier ,komkommer ,mais ,avocado, pittige mayo, en unagi saus

Ebi Tempura Sushi Bowl

schatting≈ 750 kcal66 g koolhydraten

ijsbergsla,stukjes zalm,ebi(garnaal)

Salmon and Shrimp Salad

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

ijsbergsla,kip terriyaki,sesam

Teriyaki Chicken Salad

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

rijst met azijn

Vinegared Rice

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Japanse sushi en vegan opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit avocado maki, edamame en een vegan poke bowl. Er zijn ook visgerechten zoals sashimi zalm voor een gemengde tafel.

22 vegetarische en 14 veganistische gerechten van 107

53dia
scoreschatting

Veel sashimi en verse vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Sashimi en salades zijn goede koolhydraatarme keuzes. De meeste sushi bevat veel rijst.

21 diabetesvriendelijk · 108 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Schootsestraat 136A, 5616RH Eindhoven
Uren: ma16:00–20:30
di16:00–20:30
wogesloten
do16:00–20:30
vr16:00–21:00
za16:00–21:00
zo15:30–20:30
22 juni, vakantie: Gesloten. 23 juni, vakantie: Gesloten. 25 juni, Vakantie : Gesloten. 26 juni, vakantie: Gesloten. 27 juni, vakantie: Gesloten. 28 juni, vakantie: Gesloten. 29 juni, vakantie: Gesloten. 30 juni, vakantie: Gesloten. 7 september, vakantie : Gesloten
Contact: +32407510367
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiexpress040.nl/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Sushi Express - Eindhoven, Schootsestraat? Claim je zaak.