terug naar zoeken

Denz Restaurant & Bar

Strijpsestraat 182, 5616GW Eindhoven

Nu gesloten · opent za 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Steak tartaar
20.00
steak tartare — harisa · sjalot · mosterd · kappertjes
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm
19.00
salmon — sesam · chili · komkommer · rettich
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
17.00
parmezaan · truffel · olijfolie
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
15.00
tomaat · pesto · olijfolie
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Short rib
29.00
truffeljus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Biefstuk
37.00
steak — pepersaus of truffeljus
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
+ ganzenlever
50.00
foie gras
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeetongpescatarian
45.00
sole — bieslookboter · pico de gallo
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ribeye (2 personen)
85.00
ribeye — friet · salade
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Sides
Frietvegetarian
6.50
fries — mayo
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Truffelfrietvegetarian
7.00
truffle fries — parmezaan · truffelmayo
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Saladevegetarian
8.00
salad
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verrassingsmenu
3 gangen – voor · hoofd · dessert
50.00
tasting menu 3 courses
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
4 gangen – voor · tussen · hoofd · dessert
60.00
tasting menu 4 courses
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
5 gangen – voor · tussen · hoofd · kaas · dessert
70.00
tasting menu 5 courses
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
DESSERT
Kaasvegetarian
18.00
cheese board — selectie van 5 kazen · samengesteld met De Kaaskoning
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pastel de nata
12.00
warm geserveerd · vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Dame blanchevegetarian
12.00
vanille-ijs · warme chocoladesaus
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Scroppino
12.00
citroen · vodka · prosecco
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydraten
BITES
Oester naturelpescatarian
4.00
oysters — mignonette saus
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester Japanspescatarian
5.00
japanese oysters — zeewier · ponzu · gebakken ui
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester zwarte pepersauspescatarian
5.00
black pepper oysters — zwarte pepersaus · bieslook
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenkroket
5.00
shrimp croquette — cocktailsaus
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco tonijn (2 stuks)pescatarian
12.00
tuna taco — miso · pico de gallo
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Palingtoast (2 stuks)pescatarian
14.00
eel toast — cocktailsaus
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Jamon Ibérico (70 gram)
14.00
jamon iberico
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Korean kipdij (6 stuks)
15.00
korean fried chicken — BBQ-saus
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LUNCH
Zalm rollpescatarian
15.00
salmon roll — brood · gepocheerd ei · avocado · hollandaise
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Short rib roll
15.00
brood · gepocheerd ei · avocado · dashi-mayo · sesam · chili-olie
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burrata rollvegetarian
15.00
brood · pesto · tomaat · avocado · olijfolie
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chicken katsu sando
14.00
brioche · kipdij tempura · koolsla · sesam-soja
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Chef’s choicepescatarian
20.00
chef's choice — brood · paling · zalm · gamba · mosterd
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kip piri-piri
15.00
chicken piri-piri — brood · gewokte groenten · pittige mayo
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bites - Koud
Olijvenvegan
5.00
olives
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Briochevegetarian
7.00
Zeezoutboter • Nanami Togarashi
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Toast steak tartaar (1st.)
7.00
steak tartare toast — Harissa • Kappertjes
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toast burrata (2st.)vegetarian
7.00
burrata toast — Tomaat • Pesto
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco tonijn (2st.)pescatarian
11.00
tuna taco — Miso • Pico de Gallo
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Toast paling (2st.)pescatarian
11.00
eel toast — Cocktailsaus • Haringkuit
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Taco kreeft (2st.)pescatarian
14.00
lobster taco — Pico de Gallo
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bites - Warm
Pastel de bacalhau (2 st.)pescatarian
6.00
cod fish cake — Limoengrasmayonaise
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Granalenkrotet
6.00
shrimp croquette — Limoenmayonaise
schatting≈ 210 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Flensje eend (2st.)
10.00
duck pancake — Hoisin • Komkommer • Bosui
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Korean bbq kip (5st.)
12.00
korean bbq chicken — Kipdij • Korean BBQ-saus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Kaas selectie van 5 kazenvegetarian
18.00
cheese selection — samengesteld met De Kaaskoning
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Strijpsestraat 182, 5616GW Eindhoven
Uren
magesloten
di17:00–23:00
wo12:00–23:00
do—
vr—
za12:00–23:00
zogesloten
keuken sluit om 21:00
Contact
+31657669228 info@denzeindhoven.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denzeindhoven.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Denz Restaurant & Bar? Claim je zaak.