Brasserie De Swaene
De Plaats 4, 9910 Aalter
Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
To share
Zoete patat friet
8.00
Sweet potato fries
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Burrata | groene snackvegetarian
12.00
Burrata
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade geitenkaas | rode vruchtenvegetarian
23.00
Goat cheese salad with red fruits
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tomaat garnaal New Style
35.00
Tomato and shrimp
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Bouillabaise (kreeft)
38.00
Lobster Bouillabaisse
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mosselen natuur (Goudmerk)
28.00
Natural mussels
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mosselen Thai (gember | kokos | curry)
30.00
Thai mussels
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
HAPJES & TAPAS
Kaas en garnaalballetjes
1.50
Cheese and shrimp balls
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frituurtoastjes (loempia, butterfly, kippenboutjes,...)
1.60
Fried toast assortment
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
Koude toastjes
1.80
Cold toast
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Spie met mozzarella, zongedroogde tomaten en basilicumvegetarian
2.00
Mozzarella and sun-dried tomato skewer
εκτίμηση≈ 140 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Peperkoek met terrine van ganzenlever en ajuinconfituur
3.50
Foie gras terrine on gingerbread
εκτίμηση≈ 190 kcal18 g υδατάνθρακες
Ciabatta broodje met gerookte zalm en zijn garnituur
2.70
Ciabatta with smoked salmon
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
Glaasjes Vitello Tonnato
2.20
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 130 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scampi op diverse wijzen (diabolique, curry, look,...)
2.50
Scampi assortment
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toastje geitenkaas met stroop en vijgenvegetarian
2.50
Goat cheese toast with syrup and figs
εκτίμηση≈ 170 kcal16 g υδατάνθρακες
Toastje brie/honing/notenvegetarian
2.50
Brie and honey toast with nuts
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακες
Mini garnaalcocktail glaasjes/sla/komkommer/cocktailsaus
2.70
Shrimp cocktail
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Glaasje salsa met gebakken scampi en chorizo
2.50
Salsa with scampi and chorizo
εκτίμηση≈ 160 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Broodje pesto/gandaham/zongedroogde tomaat
2.20
Pesto and ham sandwich
εκτίμηση≈ 170 kcal16 g υδατάνθρακες
Bordje met Italiaanse charcuterie/tapenade
4.00
Italian charcuterie board
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gegratineerde mossel met kruidenboter (seizoen)
2.40
Gratinated mussel with herb butter
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mosselen natuur (seizoen)
2.70
Natural mussels
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Soepje diverse wijzen
2.20
Soup of the day
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Carpaccio van rundvlees met truffelvinaigrette, notensla
2.70
Beef carpaccio with truffle vinaigrette
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mini cocktail met een tartaar van zalm met appeltjes
3.00
Salmon tartare with apple
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zakje friet met saus en mini frikadel
3.50
Fries with frikadelle
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Drieluikje met olijven, salami en kaas
4.00
Olive, salami and cheese platter
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dagmenu
Dagmenu maandag, dinsdag en donderdag
21.00
Daily menu (Mon, Tue, Thu) — soep, hoofdgerecht, dessert of koffie
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Dagmenu vrijdag en zaterdag
24.00
Daily menu (Fri, Sat) — soep, hoofdgerecht, dessert of koffie
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Ontbijt
Ontbijt
25.00
Breakfast — Vers vruchtensap, Koffie, thee of warme chocomelk, Assortiment koffiekoeken: croissant, pistolet, brood, Eitje naar keuze, Vers fruit, yoghurt, cornflakes of muesli
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ontbijt met bubbels
30.00
Breakfast with bubbles — Vers vruchtensap, Koffie, thee of warme chocomelk, Assortiment koffiekoeken: croissant, pistolet, brood, Eitje naar keuze, Vers fruit, yoghurt, cornflakes of muesli
εκτίμηση≈ 1050 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
VOORGERECHTEN EN BITES
Duo van kaas- en garnaalkroket
Cheese and shrimp croquette duo
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaaskrokettenvegetarian
Cheese croquettes
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnaalkroketten
Shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 300 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Torentje van carpaccio met truffelvinaigrette en versnipperde ganzenlever
Carpaccio tower with foie gras
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bundeltje van zalm met appeltjes en honingdressing
Salmon bundle with apple
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FRISSE EN LAUWE SALADES
Salade maison (garnaal/gerookte zalm/scampi)pescatarian
House salad (shrimp/salmon/scampi)
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade met gebakken scampi en spek
Salad with scampi and bacon
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade met geitenkaas en spek
Salad with goat cheese and bacon
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade met kip, gandaham en yoghurtdressing
Salad with chicken and ham
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade met gebakken scampi en geitenkaas
Salad with scampi and goat cheese
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SCAMPI
Scampi diabolique
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Scampi in looksaus
Scampi in garlic sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
HOOFDGERECHTEN
Gebakken paling met champignon en spek
Fried eel with mushrooms and bacon
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Paling De Swaene (getomateerde vissaus)
Eel De Swaene
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Paling in roomsaus met prei
Eel in cream sauce with leeks
εκτίμηση≈ 580 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Slibtong met slaatje/tartaarsaus
Sole with salad and tartar sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Stoofpotje van varkenswang/witloofsalade/frietjes
Pork cheek stew with endive salad and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Filet Pure (steak)/seizoensslaatje/sausje naar keuze
Filet Pure steak
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ierse rib-eye met saus naar keuze
Irish rib-eye steak
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Onglet (kraaibiefstuk) met witloofsalade/sjalotsaus
Hanger steak with chicory salad
εκτίμηση≈ 510 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Traditioneel gehaktbroodje met graanmosterdsaus en aardappelpuree
Traditional meatloaf
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Huisgemaakte americain
Homemade steak tartare — met saus naar keuze
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak
met saus naar keuze
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Onglet (kraaibiefstuk) met een sjalotsaus op basis van kasteelbier en zijn garnituur
Hanger steak with beer sauce — Suggestie: Cuvée van kasteelbier
εκτίμηση≈ 610 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fondue
Bourguignonne
Beef Bourguignonne fondue — enkel rundvlees, salades, 4 sausen en frietjes
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Variée
Mixed meat fondue — Rund, lam, varkenshaasje, kip, worstjes en balletjes met salades, 4 sausen en frietjes
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
DESSERTS
Chocolade mousse
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
dessert van de dag
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
warme appeltaart met vanille ijs en slagroom
Warm apple pie with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
crème brulée
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
verwenborden
Dessert platter
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Kinderijsje
Kids ice cream
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακες
Coupe vanille
Vanilla ice cream coupe
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Dame Blanche met warme chocolade
Dame Blanche with hot chocolate
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Coupe brésilienne
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe advokaat
Advocaat coupe
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe aardbeiden (seizoen)
Strawberry coupe
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Banana split
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Coupe De Swaene (vers fruit)
Fresh fruit coupe
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sorbet variéevegan
Assorted sorbet
εκτίμηση≈ 200 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Milkshakes Vanille, banaan en aardbei
Milkshake
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Pannenkoeken
Boter, suiker en confituur
Pancakes with butter, sugar and jam
εκτίμηση≈ 700 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Boter, suiker en slagroom
Pancakes with butter, sugar and whipped cream
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
Mikado
Mikado pancakes
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
De Swaene (ijs en vers fruit)
De Swaene pancakes with ice cream and fruit
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
34veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού προσφέρει burrata και σαλάτα με andρική τυρί. Υπάρχουν επίσης κροκέ τυριού και τορτιγιες με brie ή κατσικίσιο τυρί.
7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 78
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές σαλάτες και πιάτα με κρέας ή ψάρι. Υπάρχουν αρκετές χαμηλές σε υδατάνθρακες επιλογές.
40 φιλικά προς τον διαβήτη · 77 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- De Plaats 4, 9910 Aalter
- Ώρες
- Δευ10:00–17:00Τρι10:00–17:00ΤετκλειστόΠεμ10:00–22:00Παρ10:00–22:00Σαβ10:00–22:00Κυρ10:00–22:00
- Επικοινωνία
- +3293740975 brasserie.de.swaene@telenet.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), swaene.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 82 %