επιστροφή στην αναζήτηση

La Fromagerie du Passage

Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les formules
PLAT DU JOUR
18.50
Dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FORMULE ENFANT
12.00
Kids meal: burger or pasta — Steack haché/frites ou penne rigate sauce fromage du jour + yaourt brassé
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Les planches du fromager
Tour des Caves (25 fromages)vegetarian
95.00
Cheese platter (25 cheeses) — pour 4 personnes
εκτίμηση≈ 3000 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Planche du fromager (5 fromages)vegetarian
20.90
Cheese platter (5 cheeses)
εκτίμηση≈ 1200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos accords parfait : Vins & fromages
LA PROVENCEvegetarian
28.00
Provence cheese selection — Rove bio, Mistralou, Banon fermier, Castillon femier, Buchette de Manon
εκτίμηση≈ 1300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 43
LA MOZZA DELIZIOSAvegetarian
29.00
Mozzarella and Burrata selection — Mozzarella bufala, Burrata, Stracciatella, Scamorza et Burrata à la truffe blanche
εκτίμηση≈ 1500 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
L’EQUILIBRE DES SAVEURSvegetarian
28.00
Balanced cheese selection — Brillat Savarin IGP, Comté Tradition AOP, Ovalie cendrée, Brebis fougère, Roque- fort sélection AOP
εκτίμηση≈ 1300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 43
LA CORSE MIXTE
31.00
Corsican mixed platter — Brebis fougère, Fromage du maquis, Coppa, saucisse sèche et jambon cru Corse de la Maison Empereur
εκτίμηση≈ 1600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
LA TRUFFE
32.00
Truffle cheese and ham platter — Brillat Savarin truffé, Camembert truffé, Gouda truffé, Pecorino truffé et Jambon à la truffe
εκτίμηση≈ 1500 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Spécialités fromagères
SALADE CAPRESEvegetarian
20.00
Caprese salad — mozzarella di buffala AOP 250grs, To- mates du Pays, huile d’olive basilic et roquette
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
19.50
Warm goat cheese salad — Chèvre du moment sur toast, noix lardons et miel d’acacia à la truffe blanche
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
SALADE GRECQUE AU POULPEpescatarian
24.00
Greek octopus salad — Féta artisanale, poulpe snacké, concombre, oignon rouge,tomate, poivrons confits, olives et crème balsamique.
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
SALADE CAESAR
22.00
Caesar salad — salade romaine, blanc de poulet pané, oeuf, Parmiggiano Reggiano et sauce anchois huile d’olive
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALADE ITALIENNE
19.00
Italian pasta salad — de fusillis au pesto, burratina, jambon cru, gressins et olives de taggiashe
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
TARTARE DE BOEUF
19.00
Beef tartare — préparé, copeaux de mimolette grenailles frites, mesclun
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
Salmon tartare — Bomlö, perle yuzu, fromage blanc aux herbes, grenailles et mesclun
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HAMBURGER
25.00
Morbier burger — au Morbier, échalottes confites, salade tomates oignons, sauce maison et grenailles frites
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
22.00
Truffle croque monsieur — pain de campagne, jambon à la truffe, grenailles frites et mesclun
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
CAMEMBERT RÔTI
19.50
Roasted Camembert — pomme rôtie, grenailles frites ,lardons et mesclun, verre de cidre en accompagnement (+4€)
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Entrées
LA BURRATAvegetarian
14.00
Burrata — (250grs) huile d’olive et balsamique
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLANCHE MIXTE 1/2 PERS.
23.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages & Charcuteries
εκτίμηση≈ 1200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLANCHE DE CHARCUTERIE
19.00
Charcuterie board — 200g
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ASSIETTE DE JAMBON À LA TRUFFE
24.00
Truffle ham plate — 200g
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POMMES GRENAILLES FRITESvegetarian
8.00
Fried potatoes with Fourme d'Ambert sauce — sauce Fourme d’Ambert
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
PLANCHE DE BELLOTA
35.00
Bellota ham board — 100grs
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

63veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλικά τυριά και σαλάτες

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Θα βρείτε διάφορες πιατέλες τυριών όπως η Tour des Caves και η La Mozza Deliziosa. Υπάρχουν επίσης η σαλάτα Caprese και η burrata.

8 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 25

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλικά τυριά και κρεατικά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Η λίστα έχει πολλές επιλογές με τυριά και κρεατικά. Οι σαλάτες και οι πιάτες τυριών έχουν χαμηλά υδατάνθρακες.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:30, 19:00–22:30
Κυρ—
Boutique open 7 days a week: 09:30 - 22:00. Restaurant closes at 23:00. Reservations available 7/7
Επικοινωνία
+33442229000 contact@lafromageriedupassage.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafromageriedupassage.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το La Fromagerie du Passage; Διεκδίκησε το μέρος σου.