επιστροφή στην αναζήτηση

L'Embucaïre - 1485 route Départementale

D820, 82350 ALBIAS

Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 09:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LES ENTRÉES
Nectarines Rôties et Stracciatella Crémeusevegetarian
8.00
Roasted Nectarines with Stracciatella — Nectarines rôties au beurre, miel et romarin à la stracciatella et huile d’olives au basilic de chez Kalios
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Salade Gourmande du Repère
19.00
Gourmet Salad — Mesclun de salade, Foccacia grillée, Guacamole, Mozzarella di Buffala et Pesto, Tomates, Chorizo et Coppa
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
Carpaccio de Faux Filet WAGYU 100g
18.00
Wagyu Beef Carpaccio — Pignon de Pin, Copeaux de Parmesan, Capres à queue
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES ENTRÉES À PARTAGER OU PAS !!
Foie Gras Poêlé sur son Pain Perdu
13.00
Seared Foie Gras on French Toast — Brioche Perdue Salé, et son Jus Balsamique Blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Planche des Copains
22.00
Charcuterie Board — Selection de Charcuterie par notre Ami BOULI
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Planche des Gourmands, et son Foie Gras
29.00
Gourmet Charcuterie and Foie Gras Board — Sélection de Charcuterie par notre Ami BOULI
εκτίμηση≈ 950 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bocal de FOIE GRAS
26.00
Foie Gras — 180G ou 300g
εκτίμηση≈ 540 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche de charcuterie de BOEUF
Beef Charcuterie Board — Cecina de vache, saucisson, chorizo, pastrami et chistorra grillée de Boeuf
εκτίμηση≈ 800 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomates dans toute sa splendeurvegetarian
Tomato and Burrata Salad — Tomates d’Antan, Burrata crémeuse, huile d’olive basilic
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES PLATS
Burger des Epicuriens au Cheddar SIMPLE ou DOUBLE
18.00
Epicurean Cheddar Burger — Pain Buns, Steak Haché de boeuf, cheddar, sauce cheddar, frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Parmentier de Canard Confit
20.00
Duck Confit Parmentier — Effiloché de Canard confit, oignons rissolés, 20 min de CUISSON
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cassoulet de l’EMBUCAÏRE
24.00
Cassoulet — 20 min de CUISSON
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Les Moules de Ma GRAND-MÈRE
19.00
Mussels with Chorizo Cream and Pasta — Moules à la Crème de Chorizo, Sobressade, servis avec ses Pates Fraîches
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Gnocchi au Gorgonzolavegetarian
17.00
Gorgonzola Gnocchi — Gnocchi au Gorgonzola, creme de Gorgonzola, Oignons frits et Champignon frais
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
LES DESSERTS
Tiramisu TRÉS TRÉS Gourmand avec sa Brioche perdue
7.00
Tiramisu with French Toast — Brioche Perdue, crème Mascarpone Amaretto, vanille et son Café servis au Moment
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Mille Feuilles Framboise et Citron Yuzu
7.00
Raspberry and Yuzu Mille-Feuille — Mille feuilles, framboises fraiches, creme mascarpone framboise et billes de citron yuzu
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Gaufre façon CASTANEAS
8.00
Waffle with Chocolate Spread and Hazelnuts — Gaufre chaude, pâte à tartiner CASTANEAS et ses noisettes torréifiées
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Riz au Lait de mon Enfance
7.00
Rice Pudding with Salted Caramel — Riz au lait saveur vanille, et son coulis de Caramel beurre Salé et son pralin
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Coupe COQUINE aux Fruits de Saison
8.00
Seasonal Fruit Sundae — Glace Vanille, sorbet aux fruits de saison, coulis de fruits, meringue, crème chantilly vanillée
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Café ou Thé Gourmand, ou DIJO Gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea Dessert Platter — Déclinaison de quatre Desserts
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Les Glaces, 1, 2 ou 3 boules au choix
2.50
Ice Cream Scoops — Vanille, Chocolat, Café, Caramel, Rhum raison, Citron, Framboise, Fraise, Poire
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Assiette de Fromages 3 choix ou 5 Choixvegetarian
6.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pavlova Abricots, Miel et Romarinvegetarian
8.00
Apricot and Honey Pavlova — Meringue, Crème Mascarpone Vanillée, Abricots Rôtis au Miel et Romarin
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
MENUS
MENU LE PITCHOU CLASSIC
14.00
Classic Kids Menu — Boisson (Sirop, jus de fruit ou soda), Plat (Steak haché, frites maison), Desserts (Boule de glace)
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
MENU LE PITCHOU BURGER
16.00
Kids Burger Menu — Boisson (Sirop, jus de fruit ou soda), Plat (Burger avec son steak haché, tomate, ketchup et ses frites maison), Dessert (Boule de glace)
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

60veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν gnocchi με gorgonzola ως κύριο πιάτο. Για ορεκτικά προσφέρουν ψημένα φρουτάκια με stracciatella και ντομάτες με burrata. Το τραπέζι είναι κατάλληλο για μικτές παρέες λόγω των burger και του κακού.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 25

73dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλό υδατάνθρακα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πιατέλες κρεατοπιάτα και τυριά. Υπάρχει μόνο μία φιλική κύρια επιλογή.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
D820, 82350 ALBIAS
Ώρες
Δευ09:00–15:30
Τρι08:30–23:00
Τετ08:30–23:00
Πεμ08:30–23:00
Παρ08:30–23:00
Σαβ08:30–23:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+32563311590
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembucaire.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το L'Embucaïre - 1485 route Départementale; Διεκδίκησε το μέρος σου.