επιστροφή στην αναζήτηση

Moulin Rive Gauche

Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Pour commencer
Foie gras
18.00
Foie gras with Beaumes de Venise and brioche — au Beaumes de Venise et brioche dorée
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Tataki de thonpescatarian
18.00
Tuna Tataki — juste snacké
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Courgette farcievegetarian
16.00
Stuffed Zucchini — bohémienne de légumes, copeaux de parmesan, coulis de tomate cœur de bœuf
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ensuite
Brochette d’aiguillette de canard
34.00
Duck Breast Skewer
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ris de veau
40.00
Veal Sweetbreads — jus corsé et piment d’Espelette
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de daurade royalepescatarian
36.00
Gilt-head Bream Fillet — caviar d’aubergine
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pour les végétariens
Courgette farcievegetarian
24.00
Stuffed Zucchini with Burrata — faìon bohémienne et mozzarella burrata
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pour les amateurs de viande saignante
Filet de bëuf (charolaise)
39.00
Charolais Beef Fillet — sauce échalote
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Chaud-froid de bëuf
39.00
Beef Chaud-froid — sauce vierge, herbes et noisettes
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fromages
Planche de fromages affinésvegetarian
14.00
Cheese Board
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Une note sucrée
Dôme chocolat 70%
12.00
Chocolate Dome with Raspberry and Rose — framboise et rose
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Infusion hibiscus
12.00
Hibiscus Infusion with Peach Sorbet and Madeleine — fruits d’été, sorbet pêche et madeleine
εκτίμηση≈ 380 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Coque abricot-pêche
12.00
Apricot-Peach Shell with White Chocolate — et chocolat blanc
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Les formules
Menu enfant
28.00
Kids Menu — viande ou poisson + dessert + boisson
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Formule du jour
30.00
Daily Special Menu — du lundi au vendredi, midi et soir — plat + dessert 30 €, ou entrée + plat + dessert 35 €
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Pour commencer
Marbré de foie gras
18.00
Foie Gras Marbled with Cocoa and Hazelnut — au cacao et noisette
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aspergesvegetarian
18.00
Asparagus with Poached Egg and Truffle Cream — œuf parfait et crémeux truffé
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crémeux de petits pois
16.00
Pea Cream with Goat Cheese and Coppa — fève, mousse de chèvre, coppa
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Raviole ouverte de saumonpescatarian
16.00
Open Salmon Ravioli — épinards, sauce homard-coco
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensuite
Souris d’agneau confite
38.00
Slow-cooked Lamb Shank — jus ail et romarin
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulpe snacképescatarian
36.00
Seared Octopus — marinade chorizo-citron-vert
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pour les végétariens
Risotto aspergesvegetarian
30.00
Asparagus Risotto — petits pois, fèves, artichauts, parmesan
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Pour les amateurs de viande saignante
Persillé Angus USA
39.00
Angus Ribeye — env 200 g
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de bœuf
89.00
pour deux personnes. (env 1200 g)
εκτίμηση≈ 2800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
La note sucrée
Cabosse chocolat 70 %
12.00
Chocolate Pod with Pecan Praline — praliné pécan
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Dôme fraise et rhubarbe
12.00
Strawberry and Rhubarb Dome — sorbet fraise
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Coque chocolat blanc
12.00
White Chocolate Shell with Kiwi and Vanilla — compotée kiwi et vanille bourbon
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Palet poire
12.00
Pear Palet with Peanut Caramel — caramel de cacahuète, sablé
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menu saint Valentin
Menu saint Valentin
69.00
Valentine's Day Menu — Mise en bouche Velouté de butternut, pépites de foie gras, tuile de brioche Entrée Raviole ouverte de turbot, julienne vanille, espuma de crustacés cardamome Plat Boeuf Wellington, crémeux de céleri truffé Dessert Duo chocolat passion
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Mise en bouche
Feuilletés
Puff Pastries
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
ENTRÉE
Vichyssoise petits pois frais, foie gras et fruit de la passion
Pea Vichyssoise with Foie Gras and Passion Fruit
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLAT
Terre mer
Land and Sea: Poultry and Razor Clams — suprême de volaille fermière et son jus paprika fumé, couteaux et salicornes
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
DESSERT
Balade autour de la fraise d’Althen des Paluds
Strawberry Dessert
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

47veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ριζότο με σπαράγγο και γεμιστό κολοκύθι. Η πιατέλα τυριών είναι επίσης διαθέσιμη. Το μενού περιλαμβάνει πολλά πιάτα με κρέας και ψάρια.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 33

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Υπάρχουν πιάτα με κρέας και ψάρια που είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

19 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33490287398
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-rive-gauche.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Moulin Rive Gauche; Διεκδίκησε το μέρος σου.