Volfoni Ambérieu - Ambronay
Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:15
Italian
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακες
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian
fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Billes de Mozzarellla panéesvegetarian
fried mozzarella balls — Sauce tomate
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακες
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακες
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
εκτίμηση≈ 1600 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian
Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Burratina & fregola sardavegetarian
Burratina & Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits
Breaded Pesto Chicken with Fried Gnocchi
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomatesvegetarian
Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Mafaldine al tartufovegetarian
Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Supplément jambon blanc à la truffe d’été*
Truffle Ham Side
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lasagne traditionnelle
Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
εκτίμηση≈ 920 kcal68 g υδατάνθρακες
Mafaldine Salmonepescatarian
Mafaldine Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
Risotto Champignons & Burratinavegetarian
Mushroom & Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Burratina Stracciatella
Burratina Stracciatella Platter — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
εκτίμηση≈ 880 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Poulet al tartufo
Chicken al Tartufo — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Saumon verdurepescatarian
Salmon Verdure — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Escalope Milanaise
Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
PIZZAS
Margheritavegetarian
Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Quattro formaggivegetarian
Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακες
Pepperoni
Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 920 kcal92 g υδατάνθρακες
Carbonara
Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Regina
Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 880 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 980 kcal98 g υδατάνθρακες
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
εκτίμηση≈ 950 kcal98 g υδατάνθρακες
Al tartufovegetarian
Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
εκτίμηση≈ 1050 kcal95 g υδατάνθρακες
Parma et à la truffe d'été*
Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
εκτίμηση≈ 900 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Supplément Burratinavegetarian
Burratina Extra
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplément jambon blanc à la truffe d'été*
Truffle Ham Extra
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
MENU BAMBINO
menu bambino
Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακες
MENU CAMPIONE
menu campione
Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl
εκτίμηση≈ 1300 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
DESSERTS
tiramisÙs Le traditionnelvegetarian
Traditional Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tiramisù Nocciolatavegetarian
Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Beignets Nocciolatavegetarian
Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Panna cotta exotiquevegetarian
Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Calzone della Mammavegetarian
Mamma Dessert Calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Tarte citron déstructuréevegetarian
Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
εκτίμηση≈ 510 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian
Pistachio & White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Moelleux chocolat Noisettevegetarian
Hazelnut Chocolate Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Coupe Volfonivegetarian
Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
εκτίμηση≈ 850 kcal78 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Coupe Tiramisùvegetarian
Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
εκτίμηση≈ 920 kcal88 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Coupe Pistacchiovegetarian
Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti
εκτίμηση≈ 610 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Glace à l'italiennevegetarian
Soft Serve Ice Cream — Toppings au choix
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Affogatovegetarian
Expresso, glace
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café & beignets
Coffee and Beignets — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
εκτίμηση≈ 740 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Café gourmand
Café + 3 mignardises
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
εκτίμηση≈ 520 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
83veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφάγους επιλογές όπως το Risotto Champignons & Burratina και τα Mafaldine al tartufo. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης πίτσα Quattro formaggi και γλυκά όπως το Tiramisù.
25 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 53
47dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με επιλογές πρωτεΐνης
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές πίτσες και ζυμαρικά. Υπάρχουν όμως καλά πιάτα με κρέας και ψάρι.
10 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Ambérieu-En-Bugey, Ambérieu-en-Bugey
- Ώρες
- Δευ11:30–14:15, 18:00–22:15Τρι11:30–14:15, 18:00–22:15Τετ11:30–14:15, 18:00–22:15Πεμ—Παρ11:30–14:15, 18:00–22:30Σαβ11:30–14:15, 18:00–22:30Κυρ11:30–14:15, 18:00–22:15
- Επικοινωνία
- —
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-amberieu-ambronay
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Volfoni Ambérieu - Ambronay; Διεκδίκησε το μέρος σου.