επιστροφή στην αναζήτηση

In 't Vierde Baarsje

Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Voorgerechten
Gamba's Pil Pil
18.90
Gambas Pil Pil — Gepelde gamba’s in olijfolie met knoflook, rode pepers en bosui
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Asperges en zalm
18.90
Asparagus and Salmon — Gerookte zalm met een eitje
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plankje
7.90
Amuse Platter — Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een plankje met diverse amuses
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Steak tartaar
20.90
Steak Tartare — Met toast en een eidooier
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aspergesoep
9.90
Asparagus Soup — Romige soep met paling en bosui
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hoofdgerechten
Zalm met asperges
27.90
Salmon with Asparagus — Gebakken met hollandaisesaus
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Beenham met asperges
25.90
Ham with Asparagus — Met gerookte krieltjes en botersaus
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fondue – v.a. 2 per.
37.90
Beef Fondue — Fondue aan tafel met ossenhaaspuntjes en diverse sauzen
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Risotto met asperges
25.90
Asparagus Risotto — Risotto met zongedroogde tomaten en een bitterbal van oude kaas
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Gekonfijte eendenbout
25.90
Duck Confit — Met een jus van truffel en zwarte bessen
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hors d’oeuvre froid
Anguille fumée
19.90
Smoked Eel — Gerookte ľsselmeerpaling met een salade van kappertjes en uitjes
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huîtra
21.90
Oysters — Oesters op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio
17.90
Beef Carpaccio — Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Pecorino (kaas) en truffeldressing
εκτίμηση≈ 340 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cocktail de crevettes
18.90
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen in een verfijnde cocktailsaus
εκτίμηση≈ 290 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Potages
Bisque de homard
12.90
Lobster Bisque — Kreeftensoep met Cognac en room
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soupe à l'oignon
10.90
French Onion Soup — Franse uiensoep met gegratineerde kaas
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Consommé de queue de boeuf
10.90
Ox Tail Consommé — Heldere ossenstaartsoep met Madeira
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hors‑d’oeuvre chaud
Escargots de Bourgogne
18.90
Slakken met uitjes, prei en een kruidenmelange
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Champignons râpés à l'oignon
11.90
Stuffed Mushrooms — Gegratineerde champignons met verse kruiden, knoflook en sjalotten-olie
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Coquilles St. Jacques
18.90
Gegratineerde coquilles bereid met knoflook, wijn, crème fraîche en tuinkruiden
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Poisson
Sole meunière
In roomboter gebakken zeetong (aan tafel gefileerd)
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de cabillaud
28.50
Cod Fillet — Gebakken kabeljauwfilet met grove mosterdsaus
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Viandes
Chateaubriand Stroganoff v.a. 2 per.
80.90
Chateaubriand Stroganoff — Gebraden ossenhaas met een verfijnde wodka‑roomsaus. Aan tafel bereid
εκτίμηση≈ 680 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de veau Zingara v.a. 2 per.
86.90
Veal Zingara — Kalfshaas met ham, ossentong en Madeira‑roomsaus. Aan tafel bereid
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte grillée 300gr
38.90
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecôte met rode wijn portsaus
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tournedos au poivre v.a. 2 per.
80.90
Tournedos au Poivre — Ossenhaasbiefstuk met een zachte pepersaus. Aan tafel bereid
εκτίμηση≈ 640 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tournedos café de Paris
38.90
Ossenhaasbiefstuk met een verse kruiden‑roomsaus
εκτίμηση≈ 660 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte d'agneau grillée
37.90
Grilled Lamb Chops — Lamskoteletten van de grill met tijm en rozemarijnsaus
εκτίμηση≈ 610 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dessert
Glace dame blanche
10.00
Dame Blanche — Vanille-ijs met warme chocoladesaus
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Glace fantasie
11.00
Fantasy Ice Cream — Vanille-ijs met warme chocoladesaus en advocaat
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Glace du chef
13.00
Chef's Ice Cream — Bitterkoekjes-ijs met boerenjongens
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Glace flambée - v.a. 2 per.
29.50
Flambéed Ice Cream — Geflambeerde kersen, banaan of ananas met vanille-ijs
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Mousse au café
17.50
Coffee Mousse — Een zachte mousse van koffie, koffielikeur en roomijs
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Crème Brûlée
10.00
Huisgemaakte vanilledessert met gebrande suiker en vanille-ijs
εκτίμηση≈ 390 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Plateau de fromage
16.00
Cheese Board — Diverse soorten Franse kaas
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chef's special
16.50
White Chocolate Lava Cake — Lavacake met witte chocolade ijs, kruimel en Baileys
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Crêpe Suzette flambée - v.a. 2 per.
31.50
Crêpe Suzette — Aan tafel geflambeerde sinaasappelsaus met flensjes en roomijs
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

5veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει ριζότο με σπαράγγο και αποξηραμένες ντομάτες ως κύριο πιάτο. Υπάρχουν επίσης μανιτάρια με κ and σάλτσα από κρεμμύδι και διάφορα γλυκά.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 37

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Ο κατάλογος προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα κρέατα και τα ψάρια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

26 φιλικά προς τον διαβήτη · 37 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ17:30–00:00
Πεμ17:30–00:00
Παρ17:30–00:00
Σαβ17:30–00:00
Κυρ17:30–00:00
Επικοινωνία
+31206166796 info@vierdebaarsje.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierdebaarsje.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %

Σου ανήκει το In 't Vierde Baarsje; Διεκδίκησε το μέρος σου.