Restaurant De Belhamel
Brouwersgracht 60, 1013 GX Amsterdam
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
GEBAK
huisgemaakte appeltaart
5.50
Apple Pie — slagroom +1
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
pastel de nate
5.00
Pastel de Nata
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
HEALTHY YOGHURT
huisgemaakte granola, sinaasappelmarmelade of roodfruitcompote
8.00
Granola with Yogurt
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
CROISSANT OF BRIOCHE
marmelade of roodfruitcompote
5.50
Croissant or Brioche with Jam
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
avocado
8.50
Croissant or Brioche with Avocado
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Comté kaas
8.50
Croissant or Brioche with Comté Cheese
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
huisgerookte zalm
9.50
Croissant or Brioche with Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
Iberico ham
9.50
Croissant or Brioche with Iberico Ham
εκτίμηση≈ 460 kcal28 g υδατάνθρακες
FRENCH TOAST
roodfruitcompote, slagroom
14.00
French Toast with Berries
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
ahornsiroop, banaan, Iberico ham
14.00
French Toast with Banana and Iberico Ham
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
BELHAMEL ONTBIJT
BELHAMEL ONTBIJT
20.00
Belhamel Breakfast — healty yoghurt, gekookt ei, roomboter, verse jus d’orange, sinaasappel-marmelade, roodfruitcompote, croissant of brioche, koffie of thee
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
BITES BITES
Olijvenvegan, vegetarian
5.00
Olives
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Sardines Ortizpescatarian
9.00
Geserveerd met huisgemaakt brood
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bordje kaas van “DE KAASKAMER”vegetarian
16.00
Cheese Board — 4 verschillende soorten kaas geserveerd met huisgemaakt brood
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Charcuterie
12.00
Charcuterie Board — Prosciutto, Iberico, Salami van “de Herkomst”
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Escargots à la Flamande
15.00
knoflook boter, huisgemaakt brood
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oesters per stukpescatarian
5.00
Oysters
εκτίμηση≈ 70 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
HOUSE OF CAVIAR (Russian Asetra)pescatarian
28.00
Russian Asetra Caviar — crème frêiche, sjalotten, peterselie, blini’s
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GARNALENKROKETTEN (3)
12.00
Shrimp Croquettes — citroen mayonaise
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MENU VAN DE CHEF
3 gangen/course menu
56.00
3 Course Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4 gangen/course menu
69.00
4 Course Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
GAMBA COQUILLE
mille feuille, beurre blanc met Hollandse-garnalen, bieslook
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
AJO BLANCOpescatarian
Ajo Blanco with Eel — Spaanse koude amandelsoep, gerookte paling, witte druiven, basilicumolie, Pinot Grigio-vinaigrette
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GEBRADEN LAMSRACK
Roasted Lamb Rack — groene aspergecrème, gebakken Hollandse nieuwe aardappelen, romanesco, doperwten, Provençaalse tomatensalsa
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
ETON MESSvegetarian
aardbeien, mascarpone-yoghurtcrème, aardbeiencoulis, meringue
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
OM MEE TE BEGINNEN
OESTERS “Irish Rock”pescatarian
5.00
Irish Rock Oysters — mignonette, citroen
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GEROOSTERDE MERGPIJP
17.00
Roasted Bone Marrow — XO-mayonaise, Amsterdamse uitjes, zuurdesem
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HOUSE OF CAVIAR (ASETRA)pescatarian
28.00
Asetra Caviar — crème fraîche, sjalotten, peterselie, blini’s
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DRIE CROSTINI BELHAMEL
17.00
Belhamel Crostini — huisgerookte zalm, steak tartaar, Ibérico
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TERRINE KALFSWANG EN KALFSTONG
22.00
Veal Cheek and Tongue Terrine — postelein, komkommer, salsa verde-slaatje
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BELHAMEL KLASSIEKERS
CARPACCIO VAN RUNDERLENDE (MRIJ rund)
21.00
Beef Carpaccio — Manchego, gefrituurde Roseval aardappellucifers, truffel vinaigrette, pijnboompitten
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
STEAK TARTAAR (140gr) van Hollandse ossenhaas (MRIJ rund)
23.00
Steak Tartare — zwarte truffel, 64°C gegaarde eidooier
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ENTRECÔTE ‘BELHAMEL’
38.00
Entrecôte Belhamel — getrancheerde entrecôte (MRIJ rund), mini kingboleten, boontjes, fondant aardappelen, trompet-de-la-mortsaus
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
VOORGERECHTEN
BURRATASTRACCIATELLAvegetarian
19.00
Burrata Stracciatella — verse doperwtentapenade met Kalamata-olijven, gerookte amandel, munt, zuurdesemcroutons (V)
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
‘TARTE TATIN’ VAN SJALOTTENvegetarian
18.00
Shallot Tarte Tatin — zilveruitjes, blauwe kaas, mosterdkaramel (V)
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
TONIJN VAN DE BBQpescatarian
19.00
BBQ Tuna — coleslaw van rode kool
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LANGOUSTEpescatarian
22.00
Langoustine — zacht gegaard, afgebrand, koriandertapenade, tomatensalsa, avocado gebakken in ponzu-soja
εκτίμηση≈ 340 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HOOFDGERECHTEN
GNOCCHIvegetarian
29.00
venkeltjes, courgettetjes, meiraapjes, ingemaakte citroen-sherrysaus, Manchego (V)
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
VIS VAN DE DAGpescatarian
Fish of the Day — witlof gegaard in appelsap, geroosterde bloemkool, zoetzuur ingelegde bloemkool, lavaspistou, gele wortelcrème, beurre rouge
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
TOURNEDOS ROSSINI
49.00
gebakken foie gras, groene asperges, aardappelrösti, zwarte truffel-Madeira saus
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SEIZOENSGERECHT
HOLLANDESE MOSSELENpescatarian
30.00
Dutch Mussels — sereh, gember, kurkuma
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BIJGERECHTEN
GROENE SALADEvegan, vegetarian
6.00
Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FRANSE FRIETvegan, vegetarian
6.00
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
NAGERECHTEN
EARL GREY CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Earl Grey Crème Brûlée — huisgemaakte roombotersprits
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
CHOCOLADEMOUSSEvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — vijgen-dadelbalsamico, stoofpeer, walnoten, gerookt Maldon zeezout
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
BASQUE CHEESECAKEvegetarian
13.00
licht gebrande cheesecake, kumquatmarmelade
εκτίμηση≈ 500 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
SELECTIE KAZEN (De Kaaskamer van Amsterdam)vegetarian
18.00
Cheese Selection — vijgenbrood, druiven, walnoot
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
3 Gangen Menu
3 Gangen Menu 3 Course Menu
63.00
3 Course Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
EARL GREY CRÈME BRÛLÈEvegetarian
Earl Grey Crème Brûlée — huisgemaakte roombotersprits
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
59veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως οι gnocchi με φένγκο και η tatin κρεμμυδιών. Για γλυκό υπάρχει chocolate mousse με συκα και χουρμάδες.
13 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 49
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές πρωτεΐνης
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν ποιοτικά πιάτα με κρέας και ψάρια.
27 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Brouwersgracht 60, 1013 GX Amsterdam
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31206221095
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belhamel.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Restaurant De Belhamel; Διεκδίκησε το μέρος σου.