Abbey
Admiraal de Ruijterweg 404, 1055 ND Amsterdam
Κλειστό τώρα · ανοίγει 16:00
bar food€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TAPAS
OLIVESvegan
6.00
Greek Olives — Greek olives in a fresh marinade of orange and thyme.
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CRUDITÉvegetarian
9.00
Radishes with basil cream and vadouvan yogurt
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SARDINES
12.00
Canned sardines with sourdough bread from Fort 9.
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
AJO BLANCOvegetarian
9.00
Velvety white almond and garlic gazpacho with dried grapes, cucumber, and green herb granita.
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LA TOMATINAvegetarian
12.00
Roasted pineapple tomato with sweet cherry tomatoes, basil cream, creamy burrata, and smoked Ñora pepper oil.
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ENTRECOTE
29.00
Entrecôte — Sliced sirloin steak (200 grams) from Dutch dual-purpose cows with Béarnaise sauce.
εκτίμηση≈ 650 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CROQUES
CROQUE KIMCHI
12.00
Kimchi Croque — Cheese and kimchi toastie with spicy mayonnaise.
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
CROQUE MONSIEUR
12.00
Pantosti with farmhouse ham from De Herkomst and cheese with ketchup.
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
EGGS
EGGS FLORENTINEvegetarian
13.00
Brioche with poached eggs, spinach and hollandaise sauce.
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
EGGS ROYALEpescatarian
15.00
Brioche with poached eggs, salmon gravad lax and hollandaise sauce.
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
EGGS BENEDICT
15.00
Brioche with poached eggs, farmhouse ham from De Herkomst and hollandaise sauce.
εκτίμηση≈ 560 kcal31 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SANDWICHES
AUBERGINEvegetarian
13.00
Aubergine Sandwich — Sourdough with roasted aubergine, sun-dried cherry tomatoes, vadouvan yogurt sauce, and almond.
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata Sandwich — Sourdough with creamy burrata, artichoke, tomato and olive tapenade, sunflower seeds.
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CROQUETTES
13.00
Veal Croquette Sandwich — Sourdough with veal croquettes from Holtkamp and our own coarse mustard.
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
KIMCHI CROQUETTES
13.00
Kimchi Croquette Sandwich — Sourdough with kimchi croquettes from Funk Gilde and spicy mayonnaise.
εκτίμηση≈ 560 kcal44 g υδατάνθρακες
SPICY CHICKEN
15.00
Spicy Chicken Sandwich — Sourdough with really spicy chicken, sweet and sour red onion, spicy sambal mayonnaise and crispy corn.
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PORK BELLY
15.00
Pork Belly Sandwich — Sourdough with crispy fried pork belly from De Herkomst with grilled bell pepper, pickled onion, and mildly spicy Nduja sauce.
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SHORTRIB
15.00
Short Rib Sandwich — Sourdough with slow-cooked beef short rib, pickled fennel, pineapple BBQ glaze, and crispy corn.
εκτίμηση≈ 640 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
DISHES
RISOTTOvegetarian
24.00
Tomato Risotto — Creamy tomato risotto with roasted Coeur de Boeuf tomatoes in a tomato sauce of oregano, garlic, and red onion with burrata.
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
HALF CHICKEN
26.00
Roasted Half Chicken — Roasted free-range chicken in a paprika and oregano marinade with fresh fries and homemade gravy .
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
STEAK AND FRIES
36.00
Entrecote (200g) from Dutch dual-purpose cows with Béarnaise sauce, fresh fries and salad .
εκτίμηση≈ 1150 kcal55 g υδατάνθρακες
SIDES & SNACKS
ARTISANAL FRIESvegetarian
6.00
With piccalilly mayonnaise.
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
LOADED FRIES
14.00
Loaded Fries with Short Rib — Artisan fries with beef short rib and piccalilly mayonnaise .
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
OPPERDOEZERSvegan
8.00
Opperdoezer Potatoes — Confit Opperdoezer potatoes in vadouvan oil.
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALADvegan
8.00
Heirloom Tomato Salad — Heirloom tomato salad with vinaigrette and almond.
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FRIKANDELLEN
6.50
With mayonnaise (6 pieces).
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHEESE STICKSvegetarian
7.50
Cheese sticks with spicy mayonnaise (6 pieces).
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακες
BITTERBALLEN
8.50
Holtkamp veal bitterballen with homemade mustard (6 pieces).
εκτίμηση≈ 480 kcal24 g υδατάνθρακες
CRISPY CHICKEN
12.00
Crispy chicken thighs with spicy mayonnaise. (6 pieces).
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PASTRY
APPLE PIEvegetarian
6.00
Apple pie according to grandmother's recipe with Golden Delicious apples and rum raisins.
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
BROWNIEvegetarian
6.00
Chocolate Brownie — Dark chocolate brownie “as it was meant to be” with salted caramel sauce and roasted nuts .
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
TAPAS
BREAD WITH DIPSvegetarian
12.00
Sourdough bread from Fort 9 with airy thyme butter, tomato aioli and Arbequina olive oil with balsamic vinegar
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
APPETIZER
PEACH FROM THE BARBECUEvegetarian
11.00
Grilled Peach — Grilled peach in purple radicchio with yogurt dressing, roasted sunflower seeds, and savory kletskop
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακες
CEVICHEpescatarian
15.00
Ceviche à la minute in classic tiger milk with colorful radishes, red onion, Ajo Amarillo peppers, and passion fruit
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
MAIN DISHES
STUFFED PEPPERSvegetarian
24.00
Barbecued peppers with orzo salad, roasted Valgrana cheese, Piment d'Espelette jus, and purslane
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
NORTH SEA FISHpescatarian
28.00
Pan-fried North Sea fish with skin on, served with shellfish bisque, barbecued kohlrabi, and braised kohlrabi leaves
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LAMB NECK
32.00
Slow-cooked lamb neck with green herb crust, confit Opperdoezer Ronde potatoes, aubergine, and vadouvan yogurt sauce
εκτίμηση≈ 820 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SIDE DISHES
FRIESvegetarian
6.00
Artisan fries with piccalilly mayonnaise
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
BABY POTATOESvegan
8.00
Confit Opperdoezers in vadouvan oil
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CRISPY CHICKEN PIECES
12.00
Tatsuta chicken pieces marinated in soy sauce and ginger with a coating of Japanese Katakuri-ko
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERT
WHITE CHOCOLATE CRYSTALvegetarian
9.00
Airy white chocolate brittle with Licor 43 foam, vanilla crumble, and passion fruit ice cream
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
MELONvegan
9.00
Melon Dessert — Sweet Cantaloupe melon with infused watermelon, fresh Galia melon broth and sparkling rosé sorbet
εκτίμηση≈ 210 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
HAZELNUT AFFOGATOvegetarian
10.00
Scoop of vanilla ice cream with whipped cream topped with hot espresso and Frangelico hazelnut liqueur
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CHEESES FROM KEFvegetarian
12.00
Cheese Board — Two cheeses from kef with apricot chutney and nut bread from Fort 9
εκτίμηση≈ 520 kcal24 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
89veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει γεμιστές πιπεριές και ριζότο ντομάτας. Υπάρχουν επίσης σάντουιτς με α aubergine ή burrata.
23 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 45
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρια. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες στα tapas και τα κυρίως πιάτα.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Admiraal de Ruijterweg 404, 1055 ND Amsterdam
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι16:00–23:00Τετ16:00–23:00Πεμ16:00–23:00Παρ12:00–01:00Σαβ12:00–01:00Κυρ12:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32207780042 info@abbey.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abbey.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %