Restaurant Amstelle
Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
BBIITTEESS
Sourdough bread Vvegetarian
5.00
Sourdough bread — salted butter · tapenade
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Irish Mór oysterpescatarian
4.50
red wine vinegar · shallot · lemon
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Amsterdam cheese bites (3 PCS) Vvegetarian
8.00
Amsterdam cheese bites — cheese mousse · cumin kesbeke pickled onions · mustard seed
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Homemade crab croquettes (4 PCS)pescatarian
10.00
Crab croquettes — corn dip
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mozzarella ibérico skewer (3 PCS)vegetarian
8.00
Mozzarella ibérico skewer — black olive · apple chutney
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
STARTERS
Cauliflower couscous Vvegetarian
15.00
Cauliflower couscous — béchamel · romanesco amsterdammer cheese · pistachio · grapefruit
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Burrata Vvegetarian
16.00
Burrata — red grape · sweet potato · pecan basil · raspberry · sorbet
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακες
Marinated scalloppescatarian
18.00
watercress · potato · hazelnut · ponzu
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Yellowfin tuna à la niçoisepescatarian
17.00
Yellowfin tuna niçoise — little gem · haricots verts · quail egg red onion · olive · tomato sorbet · vinaigrette
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Carpaccio
17.00
truffle mayonnaise · sun-dried tomato capers · parmesan
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak tartare
17.00
egg yolk · pickle · shallot · capers parsley · crouton
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SSOOUEPPESN
Tomato soup (V)
10.00
Tomato soup with meatballs — meatballs · cream · basil oil
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bouillabaissepescatarian
17.50
market fish · mussels · potato · tomato fennel · celery · crouton · rouille
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
MAHIONO CFODUGRESREESCHTEN
Ravioli goat cheese honey Vvegetarian
25.00
Goat cheese honey ravioli — romanesco · cherry tomato walnut · black olive · watercress sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Artichoke Vvegetarian
25.00
Artichoke with poached egg — green asparagus · artichoke truffle puré poached egg · parmesan
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Gambapescatarian
29.00
Gamba risotto — shellfish risotto · mussel · zucchini fennel · tomato · lemon tarragon sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Seared sea basspescatarian
29.00
samphire · asparagus · legumes baby potato · white wine sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Sole à la meunièrepescatarian
49.00
Sole meunière — beurre noisette · capers lemon · parsley · fries · salad
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Schnitzel
24.50
haricots verts with bacon cherry tomato · lemon · fries · peppercorn sauce
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Corn-fed chicken
29.00
fregola · corn · granny smith celery · curry sauce
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Rack of lamb
38.00
lamb neck · orecchiette · artichoke taggiasca olive · parsley · bell pepper · lamb jus
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Chef’s special
Chef's special — ask our staff for today’s special
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
FR0M THE GRILL
Bavette 200 g
34.00
Bavette — Served with one side dish and one sauce of your choice
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tournedos 200 g
38.00
Tournedos — Served with one side dish and one sauce of your choice
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wagyu entrecôte 140 g
40.00
Wagyu entrecôte — Served with one side dish and one sauce of your choice
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Côte de boeuf 1000 g
85.00
Côte de boeuf — FOR 2 PEOPLE, 30 min. preparation time
εκτίμηση≈ 2400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
BIJGESIRDEECSHTEN
Side saladvegetarian
5.00
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Seasonal vegetablesvegetarian
5.00
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sautéed onions & mushroomsvegetarian
4.50
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fries from Friethoesvegetarian
6.00
Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Mashed potatoesvegetarian
5.00
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SSAAUUCZEENS
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Red wine sauce
3.50
εκτίμηση≈ 100 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Peppercorn sauce
3.50
εκτίμηση≈ 150 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mushroom sauce
3.50
εκτίμηση≈ 130 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chimichurrivegan
3.50
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERTS
Dame blanchevegetarian
11.00
vanilla ice cream · whipped cream chocolate · almond
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Strawberry coupevegetarian
12.00
honey · lavender · almond · croissant ice cream
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Mango millefeuillevegetarian
12.00
yogurt · lime · raspberry pineapple cayenne sorbet
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Dark chocolate tartelettevegetarian
13.00
passion fruit · hazelnut ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Vanilla pralinevegetarian
2.00
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
DESSERTS
Apple pievegetarian
7.50
whipped cream
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Brownievegetarian
6.00
whipped cream
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
SANDWICHES EGG DISHES
Fried eggs or omelet on bread (V)vegetarian
12.00
Eggs on bread
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tuna saladpescatarian
14.00
little gem · pickled onions · capers · red onion
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Avocado toastvegetarian
14.00
burrata · inca tomatoes · basil · dukkah
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Schiacciata mortadella
15.00
burrata · sun-dried tomato
pistachio · pesto · arugula
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pinsa smoked salmonpescatarian
15.00
crème fraîche · arugula · capers · red onion
sun-dried tomato · boiled egg
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Grilled cheese sandwichvegetarian
9.00
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grilled ham & cheese sandwich
9.50
sriracha mayonnaise
εκτίμηση≈ 650 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Eggs Florentine Vvegetarian
15.00
Eggs Florentine — english muffin · poached egg
spinach · hollandaise sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Eggs Benedict
16.00
english muffin · poached egg
ham · spinach · hollandaise sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Eggs Royalepescatarian
17.00
english muffin · poached egg
smoked salmon · spinach · hollandaise sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CLUB SANDWICHES
Club classic
18.00
Classic Club Sandwich — chicken · bacon · pesto · fried egg
tomato · cucumber · chips
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Club salmonpescatarian
18.00
Salmon Club Sandwich — dill · fried egg · tomato · cucumber · chips
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
Club vega Vvegetarian
18.00
Veggie Club Sandwich — avocado · pesto · fried egg · iceberg lettuce
tomato · cucumber · chips
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SALADS
Caesar salad
18.00
little gem · chicken thigh · poached egg
anchovies · granny smith · parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Feta salad Vvegetarian
16.00
Feta Salad — little gem · red cabbage · pomegranate
hazelnut · sweet potato · mint
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
AMSTELLE CLASSICS
Dutch 12 o’clock (V)
16.00
Dutch 12 o'clock — cheese & egg sandwich · tomato soup
beef croquette · vegetarian option: cheese soufflé
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Beef croquettes (2 PCS)
14.00
Beef Croquettes — sliced artisan bread · little gem
zaanse mustard mayonnaise
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fish & chipspescatarian
18.00
Fish and Chips — homemade fried cod · remoulade sauce
lemon · parsley · fries
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Pasta bolognese
19.00
rigatoni · minced beef · tomato
carrot · celery · onion · parmesan
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
BURGERS
Moqum burger
21.00
black angus · cheddar · tomato · pickle
onion · bbq mayonnaise · bacon
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Moqum beyond burger Vvegetarian
21.00
Moqum Beyond Burger — little gem · cheddar · tomato
pickle · onion · bbq mayonnaise
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες, ειδικά στη σχάρα. Υπάρχουν πολλές σαλάτες και πλευρά με λαχανικά.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31208001100
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantamstelle.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %