Hikage
Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 17 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
VEGAN
MISO SOUPvegan
4.50
VEGAN MISO SOUP OF THE DAY
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
EDAMAMEvegan
5.50
BOILED YOUNG SOY BEANS WITH HIMALAYAN SALT
εκτίμηση≈ 120 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
KIMCHI
6.50
KOREAN-STYLE FERMENTED CABBAGE. CONTAINS SHRIMP SAUCE.
εκτίμηση≈ 30 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TOFU SALADvegan
7.50
WITH SESAME DRESSING
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SEAWEED SALADvegan
8.00
SEAWEED, AVOCADO, CUCUMBER
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HIKAGE SALADvegan
9.50
WITH YUZU ONION DRESSING
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
NASU DENGAKUvegan
10.00
CRISPY AUBERGINE WITH MISO GLAZE
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
AGEDASHI TOFUvegan
8.50
DEEP FRIED TOFU WITH DASHI BROTH, GINGER AND SPRING ONION
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VEGAN TAKOYAKIvegan
8.50
VEGAN BALLS WITH SPRING ONION, OKONOMI SAUCE AND VEGAN MAYO
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
VEGAN KARA-AGEvegan
12.00
DEEP FRIED MARINATED KOYA TOFU WITH VEGAN MAYO
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MEAT
KARA-AGE CHICKEN
14.00
DEEP FRIED CHICKEN WITH MAYO
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KAMO NEGI
15.00
STIR FRIED DUCK AND LEEK WITH SPECIAL TERIYAKI SAUCE
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
TONKATSU
19.00
PANKO-CRUSTED PORK LOIN WITH SESAME TONKATSU SAUCE
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
SEAFOOD
ITAWASA
7.50
Itawasa — TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE SERVED WITH WASABI-ZUKE
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CHIKUWA ISOBE AGE
10.00
DEEP FRIED TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE WITH A HINT OF AO NORI
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TAKOYAKI
8.50
OCTOPUS BALLS WITH SPRING ONION, BONITO FLAKES, OKONOMI SAUCE AND MAYO
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
TAKO KARA-AGE
9.00
DEEP FRIED SPICY OCTOPUS
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ABURI PALING
12.00
SMOKED & SEARED EUROPEAN EEL WITH CUCUMBER AND KABAYAKI SAUCE
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ABURI MACKEREL
15.00
SEARED MACKEREL WITH KABAYAKI SAUCE AND SPRING ONION
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALMON TATAKI
15.00
LIGHTLY SEARED SALMON WITH YUZU ONION DRESSING
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CRISPY PRAWN (EBI MAYO)
16.50
Crispy Prawn — CRUSTED PRAWNS WITH SPECIAL MAYO SAUCE
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GRILLED HOKKE
18.00
JAPANESE MACKEREL GRILLED, SERVED WITH GROUND DAIKON
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SUSHI
TUNA SALMON ROLL
20.00
TUNA, SALMON, SHISO & CHIVES COVERED WITH SEARED SALMON AND RED CAVIAR
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
VEGAN ROLLvegan
18.00
MARINATED TOFU, KANPYO, CUCUMBER, PICKLED DAIKON, SHISO & CHIVES COVERED WITH AVOCADO AND VEGAN CAVIAR
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακες
KANPYO MAKIvegan
7.50
KANPYO, WASABI, SESAME SEEDS & SHISO
εκτίμηση≈ 180 kcal32 g υδατάνθρακες
INARI SUSHIvegan
7.50
SUSHI RICE IN TOFU POUCH MARINATED IN SWEET SOY SAUCE
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
SASHIMI
SASHIMI MIX
28.00
9 PIECES - CHEF'S CHOICE
εκτίμηση≈ 280 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SALMON SASHIMI
19.00
6 PIECES
εκτίμηση≈ 210 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TUNA SASHIMI
22.00
6 PIECES
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SCALLOP SASHIMI
22.00
6 PIECES
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TEMPURA
MIX TEMPURA
24.00
SEASONAL VEGETABLES, PRAWNS (3 PIECES) & SCALLOP (1 PIECE)
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
PRAWN TEMPURA
26.00
PRAWNS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακες
SCALLOP TEMPURA
26.00
SCALLOPS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακες
VEGAN TEMPURAvegan
20.00
SEASONAL VEGETABLES
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
DESSERT
CHILI ICE
6.00
Chili Ice Cream — VANILLA ICE CREAM WITH CHILI UMESHU. CONTAINS ALCOHOL.
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MOCHI ICE CREAM
6.00
BLACK SESAME & MATCHA ICE CREAM COVERED WITH MOCHI
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MATCHA TIRAMISU
6.50
MATCHA FLAVORED TIRAMISU COVERED WITH MATCHA POWDER
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
TAIYAKI
7.50
FISH-SHAPED PANCAKE WITH SWEET RED BEAN FILLING SERVED WITH VANILLA ICE CREAM. VEGAN VERSION AVAILABLE.
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MATCHA KINTOKI
7.50
MATCHA ICE CREAM SERVED WITH SWEET RED BEANS
εκτίμηση≈ 310 kcal40 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
68dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Το Sashimi Mix έχει 0 γρ. υδατάνθρακα.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 39 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31204127930
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikage.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %