Savini | Ristorante Italiano
Spuistraat 1-D, 1012SP Amsterdam
Κλειστό τώρα · ανοίγει 14:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENÙ DELLO CHEF
Menu 1
57.75
Chef's Menu 1 — CARPACCIO DI MANZO, SALMONE CON SALSA DILLE, SGROPPINO
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Menu 2
59.75
Chef's Menu 2 — VITELLO TONNATO, SALTINBOCCA ALLA ROMANA, TIRAMISÙ CLASSICO
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Menu 3
64.75
Chef's Menu 3 — CALAMARI FRITTI, FILETTO CON TARTUFO, CRÈME BRÛLÉE
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Menu 4
47.75
Chef's Menu 4 — INSALATA CAPRESE, RAVIOLI CON FUNGHI DI BOSCO E TARTUFO, TARTUFO AL CIOCCOLATO
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
ANTIPASTI
MINESTRONE CON PARMIGIANA REGGIANOvegetarian
10.75
Minestrone with Parmesan — Italiaanse groentesoep met Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
PROSCIUTTO DI PARMA CON MOZZARELLA
16.75
Parma Ham and Mozzarella — Parmaham met buffelmozzarella
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ZUPPA DI PESCE CON CROSTINI ALL’AGLIO
16.75
Fish Soup with Garlic Crostini — Een smaakvolle Italiaanse vissoep met knoflookcrostini
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
CARPACCIO DI MANZO
17.75
Beef Carpaccio — Dun gesneden ossenhaas met rucola, Parmezaan vlokken, pijnboompitten en extra vergine olijfolie
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
INSALATA MISTAvegetarian
9.75
Mixed Salad — Gemengde salade
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CALAMARI FRITTI
14.75
Fried Calamari — Gefrituurde verse inktvisringen met cocktailsaus
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
INSALATA CAPRESEvegetarian
14.75
Caprese Salad — Biologische tomaten en buffelmozzarella met verse basilicum en extra vergine olijfolie
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
GAMBERONI AL FORNO
15.75
Baked Prawns — Gepelde garnalen met knoflook en hete peper uit de oven
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PANE E BURROvegetarian
4.75
Bread and Butter — Vers gebakken brood met huisgemaakte knoflookboter
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
VONGOLE IN BRODO
16.75
Clams in Broth — Verse kokkels in een geurige bouillon van knoflook, witte wijn en peterselie, licht pittig
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BRUSCHETTA CON POMODORO E BASILICOvegetarian
10.75
Tomato and Basil Bruschetta — Geroosterd brood met tomaat en basilicum
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
VITELLO TONNATO
16.75
Dun gesneden gebraden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FOCACCIA AL ROSMARINO E OLIO D’OLIVAvegetarian
12.75
Rosemary Focaccia — Pizzabrood met olijfolie, knoflook en rozemarijn
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
BURRATA PUGLIESEvegetarian
15.75
Puglian Burrata — Burrata, cherrytomaatjes, reductie van basilicum en extra vergine olijfolie
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ANTIPASTO SAVINI
34.75
Savini Antipasto Platter — Royale selectie van Italiaanse delicatessen; vleeswaren, olijven en Pecorino uit Sardinië
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
17.75
Eggplant Parmigiana — Gebakken en gesneden aubergine, subtiel gelaagd met smeuïge mozzarellakaas en verfijnde tomatensaus
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PRIMI PIATTI
RIGATONI ALL’ARRABBIATAvegetarian
17.75
Rigatoni all'Arrabbiata — Pittige klassieker uit Rome met mezzi rigatoni, knoflook, rode chilipeper en tomatensaus
εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
RIGATONI ALL’AMATRICIANA
19.75
Rigatoni all'Amatriciana — Origineel Romeins recept met spek, tomaten saus, knoflook en pikante peper
εκτίμηση≈ 780 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
19.75
Spaghetti Bolognese — Spaghetti met rundergehakt saus en verse laurier in tomatensaus en basilicum
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
19.75
Spaghetti Carbonara — Spaghetti met guanciale, ei en Pecorini romano
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
LASAGNA TRADIZIONALE
19.75
Traditional Lasagna — Klassieke ovenschotel met rijk runder-ragù, romige béchamelsaus en laagjes verse pasta
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
CANNELLONI CON RICOTTA E SPINACIvegetarian
20.25
Ricotta and Spinach Cannelloni — Gegratineerde cannelloni gevuld met ricotta en spinazie, met tomatensaus en gesmolten kaas
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
RAVIOLI CON FUNGHI E TARTUFOvegetarian
24.75
Ravioli with Mushrooms and Truffle — Gevulde verse pasta met bospaddenstoelen en truffel in een heerlijke truffel saus
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
RAVIOLI VEGANAvegan, vegetarian
24.75
Vegan Ravioli — Verse ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood, spinazie en vegan formaggio, met een vleugje limoen, geserveerd in een lichte tomatensaus en afgewerkt met basilicum
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
GNOCCHI ALLA SORRENTINAvegetarian
19.75
Huisgemaakte gnocchi met tomatensaus, knoflook, oregano, mozzarella en Parmezaan
εκτίμηση≈ 740 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
RISOTTO CON FUNGHI PORCINIvegetarian
25.75
Porcini Mushroom Risotto — Risotto met eekhoorntjesbrood
εκτίμηση≈ 650 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
TAGLIATELLE CON POLLO E FUNGHI
21.75
Tagliatelle with Chicken and Mushrooms — Verse tagliatelle met kip en paddestoelen in een lichte romige saus
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
TAGLIATELLE AL SALMONE
22.75
Tagliatelle with Salmon — Verse tagliatelle met zalm, sjalotten en bieslook, geflambeerd met Martini dry in romige saus
εκτίμηση≈ 810 kcal62 g υδατάνθρακες
SPAGHETTI CON POLPETTE
23.75
Spaghetti with Meatballs — Spaghetti met gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
LINGUINE AI GAMBERI CON ZUCCHINE
22.75
Linguine with Prawns and Zucchini — Linguine met gepelde garnalen, knoflook, spaanse pepers en courgette
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
LINGUINE CON VONGOLE VERACI
24.75
Linguine with Clams — Linguine met jumbo kokkels, knoflook en witte wijn, licht pikant
εκτίμηση≈ 610 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
LINGUINE SCOGLIO
26.75
Linguine met verse zeevruchten in witte wijn saus met knoflook en spaanse pepers
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
PIATTI DI CARNE
SCALOPPINE AL LIMONE
30.75
Malse kalfsoesters met witte wijn en citroen-dillesaus
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SCALOPPINE AL GORGONZOLA
31.75
Scaloppine Gorgonzola — Malse kalfsoesters met gorgonzolasaus, groene peperkorrels en peterselie
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SALTINBOCCA ALLA ROMANA
32.75
Saltimbocca alla Romana — Malse kalfsoesters met parmaham en salie in witte wijnsaus
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILETTO DI POLLO CON FUNGHI
29.75
Chicken Fillet with Mushrooms — Kipfilet met paddenstoelen en peterselie in roomsaus
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
OSSOBUCO ALLA MILANESE
34.75
Kalfsschenkel, langzaam gestoofd in een mengeling van groenten en een smaakvolle saus van tomaten en rode wijn, geserveerd met een zijde van rijst
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
COSTOLETTE DI AGNELLO
36.75
Lamb Chops — Lamskoteletjes van zuiglam uit Nieuw-Zeeland met knoflook en rozemarijn
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILETTO ALLA GRIGLIA
39.75
Grilled Fillet — Malse ossenhaas van de grill, grasgevoerd, 2-4 weken gerijpt
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
PIATTI DI PESCE
SALMONE AL LIMONE IN PADELLA
31.75
Pan-fried Salmon with Lemon — Gebakken Noorse zalmfilet met citroen en dille
εκτίμηση≈ 480 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GAMBERONI ALLA BUSARA
34.75
Gepelde grote garnalen met datterini-tomaten, knoflook en Spaanse peper in een licht pikante tomaat-wittewijnsaus
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FILETTI DI BRANZINO AL LIMONE
31.75
Sea Bass Fillets with Lemon — Filet van zeebaars op mediterrane wijze, met olijven, kappertjes en knoflook in een licht pikante tomaat-wittewijnsaus
εκτίμηση≈ 390 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MISTO DI PESCE
39.75
Mixed Fish Platter — Noorse zalmfilet, verse zeebaarsfilet en twee grote garnalen
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
31.75
Grilled Jumbo Prawns — Gegrilde jumbo garnalen
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
PIZZE
MARGHERITAvegetarian
12.75
Margherita Pizza — Tomatensaus, mozzarella en verse basilicum
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SALAMI PICCANTE
15.75
Spicy Salami Pizza — Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακες
TONNO
16.75
Tuna Pizza — Tomatensaus, mozzarella tonijn en uien
εκτίμηση≈ 920 kcal110 g υδατάνθρακες
CAPRICCIOSA
17.75
Capricciosa Pizza — Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
εκτίμηση≈ 940 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
4 FORMAGGIvegetarian
17.75
Four Cheese Pizza — Tomatensaus en 4 soorten Italiaanse kazen
εκτίμηση≈ 1100 kcal105 g υδατάνθρακες
4 STAGIONE
17.75
Four Seasons Pizza — Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjok
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
VEGETARIANAvegetarian
16.75
Vegetarian Pizza — Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, artisjokken, uien en olijven
εκτίμηση≈ 880 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
BRESAOLA
18.75
Bresaola Pizza — Tomatensaus, mozzarella, Bresaola ham, rucola, extra virgin olijfolie en Parmezaanse kaas schaafsel
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακες
TARTUFOvegetarian
20.75
Truffle Pizza — Tomatensaus, mozzarella, truffelpasta, rucola en Parmezaanse kaas schaafsel
εκτίμηση≈ 960 kcal110 g υδατάνθρακες
PROSCIUTTO DI PARMA CON MOZZARELLA DI BUFALA
18.75
Prosciutto di Parma and Buffalo Mozzarella Pizza — Tomatensaus, mozzarella, parmaham en een halve bol buffelmozzarella
εκτίμηση≈ 1050 kcal110 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και ψαριού με χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι σαλάτες και τα ορεκτικά είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 58 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Spuistraat 1-D, 1012SP Amsterdam
- Ώρες
- Δευ14:00–22:30Τρι14:00–22:30Τετ14:00–22:30Πεμ14:00–22:30Παρ14:00–22:30Σαβ14:00–22:30Κυρ14:00–22:30
- Επικοινωνία
- +31206271282
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savini.nl/
Σου ανήκει το Savini | Ristorante Italiano; Διεκδίκησε το μέρος σου.