Jondani Downtown
Beethovenstraat 18, 1077 JG Amsterdam
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 16:00
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
s a n d w i c h e s
LOBSTER BRIOCHE
AVOCADO · LIME MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
CLUB SANDWICH CHICKEN
Chicken Club Sandwich — FRENCH FRIES
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
CLUB SANDWICH SALMON
Salmon Club Sandwich — AVOCADO · DILL
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
WAGYU BURGER
POTATO BUN · BLACK TRUFFLE · PARMESAN
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
s a l a d s
CAESAR SALAD
BABY GEM · GRILLED PANCETTA · PARMESAN CHEESE · CROUTONS
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
KING CRAB SALAD 100 G
King Crab Salad — BUTTER LETTUCE
AVOCADO · GRAPEFRUIT · OLIVE OIL
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
GREEK SALADvegetarian
FETA · MIXED TOMATO
KALAMATA OLIVES · RED ONION
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
NIÇOISE SALADpescatarian
GRILLED TUNA · ARTICHOKE
ANCHOVIES · GREEN BEANS · BABY POTATO
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
J o n d a n i ’ s w a y t o s t a r t
BLUE FIN TUNA CRUDO SKEWERpescatarian
Bluefin Tuna Crudo Skewer — TOMATO BREAD · ANCHOVIE · CHILI · LIMEQUAT
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
BRIOCHE BREADvegetarian
TOMATO · GREEN PEPPER · OLIVE OIL
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
POTATO CHIPSvegetarian
SOUR CREAM · CHIVES
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
LOBSTER ESPRESSO
BUTTER TOAST CAVIAR BRIOCHE · BAERI CAVIAR
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
JAMON IBERICO DE BELLOTA 75 G
Jamón Ibérico de Bellota — CANTABRIAN ANCHOVIES ACANTO BOTANIKAL OLIVE OIL
εκτίμηση≈ 310 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BLUEFIN TUNA TOROpescatarian
THINLY SLICED · LIME
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
c a v i a r
CLASSIC SERVEpescatarian
Classic Caviar — BLINIS · SOUR CREAM · CHIVES · SHALLOTS
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
CAVIAR TASTINGpescatarian
10 G BAERI · 10 G OSCIETRA · 10 G BELUGA
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
OSCIETRA CAVIAR 30 Gpescatarian
Oscietra Caviar
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BELUGA CAVIAR 30 Gpescatarian
Beluga Caviar
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
r a w b a r
KING CRAB LEG 100 Gpescatarian
King Crab Leg — LIME MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HALF LOBSTERpescatarian
LEMON TARRAGON MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 250 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
YELLOWTAIL CRUDOpescatarian
SHISO SALSA · FINGER LIME
εκτίμηση≈ 140 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
r a w o y s t e r s
½ DOZEN · CLASSIC SERVEpescatarian
Raw Oysters — TABASCO · LEMON · VINAIGRETTE
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
OESTERIJ NO. 3 OOSTERSCHELDEpescatarian
Oesterij No. 3 Oysters — BEAUTIFULLY BALANCED · SWEETER TASTE
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
IRISH MÓR NO. 3pescatarian
Irish Mór No. 3 Oysters — FRESH BRININESS · CREAMY TEXTURE · CLEAN FINISH
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
GILLARDEAU NO. 3 NORMANDYpescatarian
Gillardeau No. 3 Oysters — GREAT OYSTER · FULL CREAMY TASTE · BOTH SWEET AND SALTY
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
h o t o y s t e r s
PAN FRIED OYSTERpescatarian
HOLLANDAISE · SPINACH · GOMASIO
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GRATINATED OYSTERpescatarian
HOLLANDAISE · SPINACH · PARMESAN CHEESE
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
c o l d s t a r t e r s
BEEF TENDERLOIN CARPACCIO
VINAIGRETTE · PECCORINO · CHIVES
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
STEAK TARTARE TRADITIONAL
Steak Tartare — TOAST · BUTTER SALAD
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ARTICHOKE CARPACCIO SALADvegetarian
PARMESAN CHEESE · TRUFFLE
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FOIE GRAS BRIOCHE
SOURDOUGH · MOUNTAIN FIG · CONFITURE
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
DUTCH SHRIMPSpescatarian
GREEN SALAD · COCKTAIL SAUCE
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BAWYKOV SALMONpescatarian
HORSERADISH AIOLI · CHIVES
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TUNA TARTAREpescatarian
AVOCADO · YUZU PONZU
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
h o t s t a r t e r s
LOBSTER SOUPpescatarian
LOBSTER · CLOTTED CREAM
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CHICKEN SPRING ROLLS
MINT · LETTUCE · THAI CHILI DIP
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
BLACK TIGER PRAWNSpescatarian
GREEN TOMATO · JALAPEÑO MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LANGOUSTINESpescatarian
MOJO · LIME
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
GRILLED KING CRAB LEG 100 Gpescatarian
Grilled King Crab Leg — BUTTER · GARLIC · SAUCE HOLLANDAISE
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
VONGOLEpescatarian
TOMATO · NDUJA · WILD GARLIC
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
f i s h
SEA BASS THAI YELLOW CURRYpescatarian
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
BLACK CODpescatarian
Black Cod Miso — MARINATED FOR 48 HOURS IN MISO · HAJIKAMI
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DOVER SOLE 500 Gpescatarian
Dover Sole Meunière — à LA MEUNIÈRE
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GRILLED LOBSTERpescatarian
SPICY MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LOBSTER LINGUINEpescatarian
LOBSTER TAIL · CREAMY LOBSTER SAUCE
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
WHOLE BABY TURBOTpescatarian
DASHI · YUZU · BROWN BUTTER
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RED MULLET FILLET
KING CRAB · TOMATO · BASIL
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
GRILLED TUNA SPAGHETTI
Tuna Spaghetti — AGLIO E OLIO · TOMATO · FENNEL
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SEA BASS IN SALT CRUST
BROCCOLINI · PINE NUTS · BEURRE BLANC
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
TUNA STEAK 500 G
Tuna Steak — YUZU KOSHO PEPPER SAUCE
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
w h o l e f i s h
CATCH OF THE DAY
DAILY CHEF'S SPECIAL
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
m e a t
JONDANI STEAK 200 G
Jondani Steak — JONDANI BUTTER
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
ENTRECÔTE 300 G
Entrecôte — CHIMICHURRI BUTTER
εκτίμηση≈ 800 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
GRILLED CHICKEN
CURRY MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
TENDERLOIN 250 G
Tenderloin — TRUFFLE BUTTER · BLACK TRUFFLE
εκτίμηση≈ 680 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RIB EYE 300 G
Rib Eye — PEPPERCORN SAUCE
εκτίμηση≈ 850 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PRIME RIB 850 G
Prime Rib — SPICY MISO CHILI BUTTER
εκτίμηση≈ 1800 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 41
v e g e t a r i a n
TOMATO TARTAREvegetarian
CHIVE CREAM · FRIED CAPERS · PAN CRISTAL
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BLACK TRUFFLE RIGATONIvegetarian
SHIMEJI · SPINACH · CREAMY TRUFFLE SAUCE
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
s i d e s
FRENCH FRIES
MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
FRIES & CAVIAR
HOMEMADE MAYONNAISE
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
PASTA CAVIAR RIGATONI
Caviar Rigatoni — CAVIAR
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
GREEN SALADvegetarian
BASIL · WHITE ONION
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BLACK TRUFFLE MASHED POTATOvegetarian
Truffle Mashed Potato — CRISPY POTATO
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
SPINACHvegetarian
Sautéed Spinach — SAUTÉED · GARLIC
εκτίμηση≈ 150 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
GREEN ASPARAGUSvegetarian
HOLLANDAISE SAUCE
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
AVOCADOvegan, vegetarian
OLIVE OIL · ROCK SALT
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HARICOT VERTSvegetarian
BUTTER · SHALLOTS
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BROCCOLINIvegetarian
SALSA VERDE · PINE NUTS
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
d e s s e r t s
CHEESE PLATTERvegetarian
TOMME DE CHÈVRE CENDRÉ · CAMPOVEJA · BARISIEN
OLDE REMEKER · LAZULI OUDWIJKER
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VANILLA CRÈME BRÛLÉE
SWISS CREAM · ALMOND CRUNCH · VANILLA ICE CREAM
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
RED FRUITSvegetarian
SWISS CREAM
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακες
CHEESECAKEvegetarian
CHOCOLATE · MISO CARAMEL · BUTTERSCOTCH · POPCORN
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
TARTE TATIN À LA MINUTEvegetarian
Tarte Tatin — APPLE · VANILLA CREAM
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
CRÈME CARAMELvegetarian
VANILLA · ORANGE
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
COOKIE DOUGHvegetarian
WHIPPED CREAM · CHOCOLATE SAUCE
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
PAVLOVAvegetarian
RED FRUITS · WHIPPED CREAM · AMARENO CHERRIES
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
HOMEMADE VANILLA ICE CREAMvegetarian
Vanilla Ice Cream — DULCE DE LECHE · CARAMELIZED HAZELNUTS · FEUILLETINE
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
HOMEMADE YOGHURT ICE CREAMvegetarian
Yoghurt Ice Cream — HONEY · CARAMELIZED WALNUTS
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
HOMEMADE STRACCIATELLA ICE CREAMvegetarian
Stracciatella Ice Cream — AMARENA - CARAMELIZED PISTACHIO
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
HOMEMADE PISTACHIO ICE CREAMvegetarian
Pistachio Ice Cream — CARAMELIZED PISTACHIO NUTS · OLIVE OIL
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
b a r f o o d
GREEN OLIVESvegan, vegetarian
MARINATED
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MARCONA ALMONDSvegan, vegetarian
SALTED
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BUTTER TOAST CAVIAR
BRIOCHE · BAERI CAVIAR
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
DUTCH SHRIMP MINI CROQUETTE
Dutch Shrimp Croquette — LIME MAYONNAISE · CRISPY PARSLEY
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BITTERBALLEN
DIJON MUSTARD
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SANDWICHES
King crab brioche
butter · herbs
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
SALADS
Salade Richepescatarian
eel · lobster · shrimp · dill · lime mayonnaise
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Burratavegetarian
Burrata Salad — basil · tomatoes · mint · avocado · asparagus
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
JONDANI’S WAY TO START
Butter toast caviar brioche
baeri caviar
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
Cantabrian anchoviespescatarian
acanto botanikal olive oil
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
RAW BAR
Fruit de merpescatarian
Langoustines · lobster · gambas · oysters · scallops · clams · king crab
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
COLD STARTERS
Foie gras
sourdough · mountain fig · confiture
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
HOT STARTERS
Vongole beurre blanc
jamon iberico · parsley
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lobster escargot
herb butter · pastry
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MEAT
Chateaubriand 500 g
Chateaubriand — pepper sauce · béarnaise sauce
εκτίμηση≈ 1100 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
92dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας και ψάρια
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές από φρέσκο ψάρι και φιλέ κρέαса.
75 φιλικά προς τον διαβήτη · 108 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Beethovenstraat 18, 1077 JG Amsterdam
- Ώρες
- Δευ12:00–16:00, 18:00–22:00Τρι12:00–16:00, 18:00–22:00Τετ12:00–16:00, 18:00–22:00Πεμ12:00–16:00, 18:00–22:00Παρ12:00–16:00, 18:00–22:30Σαβ12:00–16:00, 18:00–22:30Κυρ12:00–16:00, 18:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32202051331 info@jondani.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jondani.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %