επιστροφή στην αναζήτηση

The Siren

Rokin 83, 1012 KL Amsterdam

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Caviar & Bites
Baked Bread
Baked Bread with Aioli — Creamy aioli
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Gold Oyster
Mignonette
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Roasted Edamame
Smoked oil
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Brioche Wagyu Bresola
Wagyu Bresaola Brioche — Stracciatella, shallots & pickles
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brioche Caviar
Caviar Brioche — Stracciatella, 5 G Imperial Cavia
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Langoustine Cappuccino
Bisque, kaffir lime foam
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Perle Imperial Caviar (30gr)
Perle Imperial Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Beluga Caviar (30gr)
Beluga Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
εκτίμηση≈ 460 kcal35 g υδατάνθρακες
Crudo
Yellowtail
Yellowtail Crudo — Jalapeño & orange
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bluefin Tuna Tataki
Onion ponzu
εκτίμηση≈ 190 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Carabinero Carpaccio
Finger lime caviar, shaved fennel, extra virgin olive oil
εκτίμηση≈ 140 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Steak Tartare
Black angus beef
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wagyu Carpaccio
Black pepper & Green Chili
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Zucchini Carpacciovegetarian
Feta, Yoghurt & Pistachio
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Open Faced Handrolls | Salmon
Salmon Handroll — Kimchi mayo, Ikura
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Open Faced Handrolls | Hamachi
Hamachi Handroll — Spicy Miso
εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Open Faced Handrolls | Tuna
Tuna Handroll — Soy, Wasabi
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Small Plates & Salads
Crispy Calamari
Creamy dashi
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Red Shrimp Kataifi
Yuzu ponzu
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Red Shrimp & Mizuna Salad
Pecans & truffle oil
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Thin Sliced Tomatovegetarian
Tomato Salad — Balsamic-soy, basil & feta
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Keftedes
Greek Meatballs — Greek Meatballs & Tzatziki
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grilled Chicken Skewers
Red pepper miso
εκτίμηση≈ 240 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Contemporary Pizzette
The Queen Margheritavegetarian
Margherita Pizzette — San Marzano, Fior di latte, Yellow tomatoes confit, Buffalo bocconcini
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Ibericus
Ibericus Pizzette — San Marzano, fior di latte, Paleta Iberico Jamon, manchego & thyme infused honey
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Wild Mushrooms & Trufflesvegetarian
Wild Mushroom & Truffle Pizzette — Ricotta and truffle cream, fior di latte
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Schiacciata Piccante
Schiacciata Piccante Pizzette — San Marzano, fior di latte, salame, red onion
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
Gourmet & Homemade Pastas
Truffle Pasta
Mezze Maniche, mushrooms & fresh truffle
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Caviar Pasta
Mezze Maniche, 25 G Beluga, Kombu Beurre Blanc
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακες
Lobster Pasta
Macheroni Sicilliani, Creamy Lobster sauce, Dashi
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
Treasures of the Siren from the Sea
Crispy Octopus
Grilled pak-choi, yellow jalapeño sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Butterflied Seabream
Mojo rojo e verde
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Roasted Salmon Miso
Pickled daikon
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Seabass in Salt Crust
Champagne beurre blanc, ikura, wild mushrooms
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Treasures of the Siren
Japanese Wagyu Tenderloin a4
Wagyu Tenderloin A4 — Whipped miso butter
εκτίμηση≈ 850 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Treasures of the Siren from the Land
Wagyu Bavette
Kizami Wasabi salsa
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled Lamb Chops
Roasted garlic jus, crispy potato & bell pepper
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Rib-Eye
Rib-Eye Steak — 7 days aged in our cabinets, peppercorn sauce
εκτίμηση≈ 820 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Fire Roasted Beetroot & Tofuvegan, vegetarian
Roasted Beetroot & Tofu — Soy & star anise broth
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sides
Grilled Vegetablesvegetarian
Shiitake, bell peppers & red onion
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
French Fries
French Fries with Miso — Creamy miso
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Romaine Caesar
Romaine Caesar Salad — Anchovies & Lemon emulsion, Pine nuts, Parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
Soft Ice & Caviar
Ice Cream & Caviar — Crème Fraiche, Pecans, 10G Baeri Caviar
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Burnt Cheesecake
Red Fruit Sorbet
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Chocolate Cake
Pistachio ice cream & Blueberry
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Gelato
Pistachio, Red Fruit, Vanilla & Chantilly
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Affogato ice cream
Affogato — Vanilla ice cream, Espresso, Dark chocolate & Amaretto liquor
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tiramisu
Whipped coffee cream
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Macarons
Champagne Macarons — Champagne Ganache
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

52veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες επιλογές για vegan

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως το Zucchini Carpaccio και η πίτσα Wild Mushrooms & Truffles. Οι vegan έχουν μόνο το Fire Roasted Beetroot & Tofu και τα Grilled Vegetables.

6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 51

79dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές π protein-rich επιλογές από τη θάλασσα και τη στεριά. Τα πιάτα κρέατος και ψαριού είναι φυσικά χαμηλά σε υδατάνθρακες.

31 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rokin 83, 1012 KL Amsterdam
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+31202051057
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesirenamsterdam.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το The Siren; Διεκδίκησε το μέρος σου.