L'eau à la Bouche - Angers, 31 Quai des Carmes
Quai des Carmes 31, 49100 Angers
Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00
Frenchpizzeria€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les entrées
Foie gras de canard maison
13.90
Duck foie gras — Au Côteaux du Layon et piment d’Espelette, pain d’épices et confit d’oignons.
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Assiette de charcuteries : petite
14.90
Charcuterie board (small)
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette de charcuteries : grande
26.90
Charcuterie board (large) — Spianata, saucisson, jambon Serrano, rillettes de porc maison.
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette mixte : petite
16.90
Mixed platter (small)
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette mixte : grande
28.90
Mixed platter (large) — Spianata, saucisson, jambon Serrano, rillettes de porc maison, Comté, Tomme de Loire, chèvre cendré.
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes de porc maison et ses toasts
6.90
Pork rillettes with toast
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert rôti romarin et mielvegetarian
7.90
Roasted Camembert
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Demi-croque jambon blanc, truffe et Comté
10.90
Croque monsieur with ham and truffle
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Tartine chaude au jambon Serrano et Curé Nantais
8.90
Warm ham and cheese tartine
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακες
Tartine chaude au saumon frais et crème aux herbespescatarian
8.90
Warm salmon tartine
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Les salades
Salade Angevine
17.80
Angevine Salad — Croustillants de chèvre, rillauds déglacés au balsamique de framboise, pommes fruits, salade verte, tomates, oignons rouges, vinaigrette, moutarde à l’ancienne.
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salade Burrata
17.90
Burrata Salad — Mesclun de salade, Burrata, jambon Serrano, Grana Padano, pesto, tomates, oignons rouges, vinaigrette
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade César revisitée
17.90
Caesar Salad — Mesclun de salade, poulet, oeufs, sauce César (anchois, mayonnaise, câpres, Grana Padano, crème), oignons rouges, tomates cerises, croúton de pain
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les plats
Camembert rôti romarin et miel
18.90
Roasted Camembert with fries — Frites maison, charcuteries et salade verte
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Poisson du momentpescatarian
Fish of the day — voir la page des suggestions
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tartare de saumon frais, coriandre, gimgembre, mangue, frites et salade vertepescatarian
21.90
Salmon tartare with fries
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Assiette de frites maisonvegetarian
4.90
French fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Assiette de salade vertevegan
4.20
Green salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Les burgers
Burger Italien
18.90
Italian Burger — Pesto, sauce burger, oignons rouges, steak haché (150g), Mozzarella, tomates, roquette
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακες
Burger Gourmand
18.90
Gourmet Burger — Sauce burger, cornichons, steak haché (150g), Tomme de Loire, tomates, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Burger Saumonpescatarian
19.90
Salmon Burger — Tartare de saumon frais maison, crème aux herbes citronnée, tomates, oignons rouges.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Croque truffe et Comté
18.90
Truffle and Comté Croque — Pain de campagne, base truffée, jambon blanc, Comté, salade
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Les viandes
Pavé de boeuf (180g)
22.90
Beef steak
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de boeuf façon Rossini (180g)
27.00
Beef Rossini
εκτίμηση≈ 750 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de boeuf (180g)
18.90
Beef tartare
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartare italien de bëf (180g)
19.90
Italian beef tartare — Pesto, Parmesan, tomates, roquette
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Les pâtes fraîches
Ravioles du moment
Ravioli of the day — voir la page des suggestions
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pâtes fraîches au saumonpescatarian
17.80
Fresh pasta with salmon — Saumon frais, crème aux herbes citronnée, Grana Padano
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pâtes fraîches au Bleu d’Auvergne et jambon Serrano
17.80
Fresh pasta with Bleu d'Auvergne and ham — Sauce au Bleu d’Auvergne, jambon Serrano, Grana Padano
εκτίμηση≈ 800 kcal65 g υδατάνθρακες
Pâtes fraîches, sauce champignonsvegetarian
14.80
Fresh pasta with mushroom sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακες
Les pizzas
Margueritavegetarian
10.20
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Reine
12.40
Reine Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, jambon blanc
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Royale
15.40
Royale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, lardons, jambon blanc, oignons, champignons, crème fraîche
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
4 fromagesvegetarian
15.40
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, Gruyère, chèvre, Bleu d’Auvergne, Reblochon
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Norvégiennepescatarian
16.40
Norwegian Pizza — Base crème, Mozzarella râpée, saumon frais, oignons, citron, aneth
εκτίμηση≈ 900 kcal85 g υδατάνθρακες
Reblochon
15.40
Reblochon Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, lardons, pommes de terre, Reblochon, oignons, crème fraîche
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακες
Végétariennevegetarian
14.40
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, tomates, poivrons, courgettes, pommes de terre, oignons, champignons, roquette, pesto, oignons rouges
εκτίμηση≈ 950 kcal100 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Calzone
14.40
Sauce tomate, Emmental, œuf, crème fraîche, champignons, jambon blanc
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Mexicaine
15.40
Mexican Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, viande hachée, oignons, poivrons, crème fraîche, sauce burger, épices
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Spéciale
15.40
Special Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, oignons, champignons, Curé Nantais, poulet, pommes de terre, moutarde à l’ancienne
εκτίμηση≈ 1150 kcal105 g υδατάνθρακες
Chevrette
15.40
Chevrette Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, lardons, chèvre, miel, oignons, roquette
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
Nantaise
15.90
Nantaise Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, Curé Nantais, jambon Serrano, champignons
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
Angevine
15.90
Angevine Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, Galet de Loire, rillauds, pommes fruits, champignons
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Spianata
15.90
Spianata Pizza — Base N’duja, Mozzarella râpée, Spianata, Mozzarella, oignons, champignons, roquette, pesto
εκτίμηση≈ 910 kcal72 g υδατάνθρακες
Truffée
15.90
Truffle Pizza — Base truffée, Mozzarella râpée, jambon Serrano, roquette
εκτίμηση≈ 790 kcal68 g υδατάνθρακες
Tourte
20.90
Tourte Pizza — Sauce tomate, Emmental, rillauds, chèvre, miel, oignons, champignons
εκτίμηση≈ 950 kcal74 g υδατάνθρακες
Burratavegetarian
15.90
Burrata Pizza — Sauce tomate, Mozzarella râpée, roquette, Burrata, pesto
εκτίμηση≈ 840 kcal68 g υδατάνθρακες
Pizza du moment
Pizza of the day — Voir la page des suggestions
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu Enfant
Menu Enfant (- de 12 ans)
12.90
Kids Menu — 3 plats au choix: Pizza Bambino, Pâtes fraîches enfant, Steak haché ou poulet pané + Dessert + Boisson
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Les desserts
Trio de fromagevegetarian
8.90
Cheese trio
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le véritable Crémet d’Anjou
7.90
Crémet d'Anjou — Mélange de crème fouettée, sucre et blancs d’œufs battus en neige, servis avec un coulis de fruits
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Panna cotta au poivre de Sichuan, coulis de mangue
7.90
Sichuan pepper panna cotta with mango coulis
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème brûlée vanille-pistache
7.90
Vanilla pistachio crème brûlée
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Mousse au chocolat
7.90
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακες
Tiramisu Spéculoos
8.90
Speculoos tiramisu
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Brioche perdue & caramel beurre salé
8.50
French toast with salted butter caramel and vanilla ice cream — Et son caramel au beurre salé, glace vanille
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Café/Thé gourmand
8.90
Gourmet coffee/tea
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Dessert du moment
Dessert of the day — voir la page des suggestions
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
1 boule de glace
2.80
Ice cream (1 scoop)
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
2 boules de glace
4.90
Ice cream (2 scoops)
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
3 boules de glace
6.60
Ice cream (3 scoops)
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
51veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές και ιταλικές γεύσεις
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πίτσες όπως η Végétarienne και η Burrata. Στις ζυμαρικά σερβίρονται φρέσκα πάστα με σάλτσα μανιταριών.
9 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 61
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές από κρέας και ψάρι. Οι πιάτα με κρέας έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Quai des Carmes 31, 49100 Angers
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι12:00–14:00, 19:00–22:00Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00Σαβ12:30–14:00, 19:00–22:00ΚυρκλειστόOUVERT 7J/7J – MIDI ET SOIR EN JUIN, JUILLET ET AOUT. service à emporter exclusivement valable pour nos pizzas, et ce, pendant nos horaires d’ouverture du lundi au dimanche, de 12h00 à 14h00 et de 19h15 à 22h00
- Επικοινωνία
- +32241341769
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pizzeria-angers.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το L'eau à la Bouche - Angers, 31 Quai des Carmes; Διεκδίκησε το μέρος σου.