Auberge Du Brelan - 47370 Anthé
route d’Agen 551, 47370 Anthé
Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Carte de pâtisseries à emporter
St honoré
4.50
Saint Honoré
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Paris brest
4.50
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gâteau Basque
4.50
Basque Cake
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Entremet craquant chocolat caramel
4.50
Chocolate Caramel Cake
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Entremet coco passion
4.50
Coconut Passion Fruit Cake
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Fraisier ( en saison)
4.50
Strawberry Cake
εκτίμηση≈ 360 kcal35 g υδατάνθρακες
Framboisier ( en saison)
4.50
Raspberry Cake
εκτίμηση≈ 350 kcal34 g υδατάνθρακες
Assortiment de quatre desserts
4.50
Dessert Assortment
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Number cake
5.00
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Pièce montée avec nougatine
5.00
Croquembouche with Nougatine
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tout les desserts de la carte du restaurant
6.00
Restaurant Desserts Assortment — disponible à emporter
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Entrées
Carpaccio de dorade à l’huile d’olive et Yusupescatarian
16.00
Sea Bream Carpaccio — Courgette marinée, caviar d’aubergines au citron confit et cacahuètes grillées au piment d’Espelette
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Croquette de veau
16.00
Veal Croquette — Sauce gribiche, sucrine et pickels de graine de moutarde
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
canard
19.00
Duck Starter — De la ferme de Magrau à Caze-Mondenard, Confiture de figues et tuile de pain d’épices
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de gambas, Tartare de crevettes et gambaspescatarian
19.00
Prawn Tartare — Lait ribot et huile d’aneth
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
Effiloché de confit de canard de la ferme de Magrau
21.00
Duck Confit — Espuma de pomme de terre et carottes glacées
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Truite fuméepescatarian
21.00
Smoked Trout — Beurre passion, petits légumes, jus de passion et pomme de terre grenaille
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pavé de Thon aux épicespescatarian
29.00
Spiced Tuna — Sauce soja wasaby, basquaise et polenta
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Côtes de veau cuite basse température
29.00
Veal Chops — Sauce à l’ancienne et légumes du moment
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Desserts
La Poire
12.00
Poached Pear — Mousse poire, poire pochée aux épices, spéculos et glace au caramel
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Douceur de framboises et citron
12.00
Raspberry and Lemon Dessert — Sablé breton, crémeux citron, crème montée framboise, gel citron et sorbet sauge framboise
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Finger au chocolat
12.00
Chocolate Finger — Biscuit croustillant noisette, ganache montée chocolat et sorbet agrume
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Assiette de glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbet Platter — Vanille bourbon, chocolat, café, pistache, agrumes, framboise sauge et fraise
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Assiette de fromagesvegetarian
11.00
Cheese Plate — Fromage de vache bio de chez Pozzer, rocamadour de la ferme de Laspeyrière et fromage de Sophie Poux à Lacour de visa
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formules et Menus
Menu à 36 euros avec dessert
36.00
36 Euro Menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menu 42 euros avec fromage et dessert
42.00
42 Euro Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu à 46 € avec dessert
46.00
46 Euro Menu
εκτίμηση≈ 1450 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu 52 € fromage et dessert
52.00
52 Euro Menu
εκτίμηση≈ 1650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu végétarienvegetarian
29.00
Vegetarian Menu — Entrée: Polenta au romarin et oignons Basquaise et caviar d’aubergines; Plat: Assiette de légumes du chef; Desserts au choix de la carte
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Menu Dégustation
59.00
Tasting Menu — Balade gastronomique surprise: Mise en bouche, Pré-entrée, Entrée, Poisson, Viande, Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pour faire comme les grands menu demi portion
23.00
Kids Half Portion Menu — Uniquement pour les enfants jusqu’à 12 ans
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Menu Enfant
14.00
Kids Menu — Entrées: Pâté-saucisson ou Cruditées; Plats: Steak haché garni ou Saucisse garnie; Desserts: Glace 1 boule
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu du jour
22.00
Daily Menu — Entrée plat dessert (Seulement le midi du Mercredi au vendredi)
εκτίμηση≈ 1300 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Carte des pâtisseries
Assortiment de 4 desserts
5.00
Dessert Assortment — Chou praliné, tartelette citron, craquant chocolat et verrine caramel litchi
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menu à 33
Menu à 33
33.00
33 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et son mesclun), Plat au choix (Sauce à la moutarde à l'ancienne et légumes du moment / jus du moment et légumes du moment), Dessert au choix (Aux fruits et au chocolat)
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Finger aux fruits
Fruit Finger — ganache montée vanille, biscuits aux amandes et fruits de saison
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Finger au café
Coffee Finger — crème légère au café et dacquoise aux amandes
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Craquant chocolat praliné caramel et entremet coco passion en duo
Chocolate Praline and Coconut Duo
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu à 39€
Menu à 39€
39.00
39 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Sauce américaine et gratinée au parmesan / Gésiers, jambon de canard et terrine au foie gras), Plat au choix (sauce du moment et légumes du moment), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu à 49€
Menu à 49€
49.00
49 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et réduction de vinaigre balsamique / Et crème au raifort), Plat au choix (Sauce aux champignons et légumes du moment / sauce vierge, carottes glacées et haricot coco), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
Menu à 59€
Menu à 59€
59.00
59 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et réduction de vinaigre balsamique), 2 plats servis (Sauce marchant de vin et légumes du moment / sauce vierge, carottes glacées et haricot coco), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
εκτίμηση≈ 1400 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
01
Carpaccio de Dorade à l'huile d'olive et yusupescatarian
Sea Bream Carpaccio — Courgette marinée, caviar d'aubergines au citron confit et cacahuêtes grillées au piment d'espelette
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Croquette de veau
Veal Croquette — sauce gribiche, sucrine et pickels de graines de moutarde
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
effiloché de confit de canard de la ferme de Magrau
Duck Confit — Espuma de pomme de terre et carottes glacées
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Truite fuméepescatarian
Smoked Trout — Beurre passion, petits légumes, jus de passion et pomme de terre grenaille
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter — Vache bio de chez Pozzer, rocamadour de la ferme de Laspeyrière et bleu de Sophie poux
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de glaces et sorbets
Ice cream and sorbet platter — Vanille bourbon, chocolat, café, pistache, agrumes, framboise sauge et fraise
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La poirevegetarian
Poached pear — Mousse poire, poire pochée aux épices, spéculos et glace au caramel
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακες
Douceur de framboises et citronvegetarian
Raspberry and lemon dessert — Sablé breton, crémeux citron, crème montée framboise, gel citron et sorbet sauge framboise
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Finger au chocolatvegetarian
Chocolate finger — Biscuit croutillant noisette, ganache montée chocolat et sorbet agrumes
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
02
Menu à 46€
46.00
Set menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Croustillant de gambas, tartare de crevettes et gambaspescatarian
Crispy prawns and shrimp tartare — lait ribot et huile d'aneth
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
foie gras de canard de la famille Magrau à Caze-Mondenard
Duck foie gras — Confiture de figues et tuile de pain d'épices
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côte de veau cuite basse température
Slow-cooked veal chop — Sauce à l'ancienne et légumes du moment
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pavé de thon aux épicespescatarian
Spiced tuna steak — Sauce soja wasaby, basquaise et polenta
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
03
polenta au romarin et aux oignonsvegetarian
Rosemary and onion polenta — basquaise et caviar d'aubergines
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette de légumes du chefvegetarian
Chef's vegetable platter — Suivant les saisons
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Desserts au choix de la carte
Desserts from the menu
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
cocktail dinatoire
cocktail dinatoire
29.00
Cocktail dinner assortment — Assortiments salés et Dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Feuilleté de croissantvegetarian
Croissant puff pastry
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gougèrevegetarian
εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Madeleine tapenadevegetarian
Tapenade madeleine
εκτίμηση≈ 130 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini pizzavegetarian
εκτίμηση≈ 120 kcal14 g υδατάνθρακες
Mini croque monsieur
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini quichevegetarian
εκτίμηση≈ 140 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Champignons confitsvegetarian
Confit mushrooms
εκτίμηση≈ 90 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortillas de pomme de terre chorizo
Potato and chorizo tortillas
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine avocat crevettepescatarian
Avocado and shrimp verrine
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine houmous magret séché et menthe
Hummus and dried duck breast verrine
εκτίμηση≈ 130 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verrine betterave chèvrevegetarian
Beetroot and goat cheese verrine
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assortiment de Quatre dessertsvegetarian
Dessert assortment — Chou praliné, tartelette citron, craquant au chocolat et verrine caramel litchi
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
50veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδικό χορτοφαγικό μενού με πολέντα με δενδρολίβανο και κιάρο με μελιτζάνες. Στα γλυκά συναντάτε τη mousse αχλάδι και το finger σοκολάτας.
16 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 63
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και λαχανικά. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 76 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- route d’Agen 551, 47370 Anthé
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ12:00–13:30, 19:30–21:30Πεμ12:00–13:30, 19:30–21:30Παρ12:00–13:30, 19:30–21:30Σαβ12:00–13:30, 19:30–21:30Κυρ12:00–13:30Fermé dimanche soir
- Επικοινωνία
- +33553407808 auberge.brelan@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedubrelan.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Auberge Du Brelan - 47370 Anthé; Διεκδίκησε το μέρος σου.