Traiteur Delicat
Asselsestraat, Apeldoorn
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Lekkers bij de koffie
AMBACHTELIJKE APPELTAART
5.25
Apple Pie
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
SCHUIMGEBAK
5.75
Meringue Cake
εκτίμηση≈ 320 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
BAVAROIS FRUITGEBAK
5.50
Fruit Bavarois
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
GEBAK VAN DE DAG
5.25
Cake of the Day — Vraag de bediening of laat u verrassen
εκτίμηση≈ 360 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
APFELSTRUDEL
7.75
Apple Strudel — Dit gerecht kost circa 10 minuten bereidingstijd
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
LEKKERNIJEN BIJ DE KOFFIE
7.20
Coffee Sweets — Geniet van onze selectie heerlijke lekkernijen bij uw koffie!
εκτίμηση≈ 340 kcal40 g υδατάνθρακες
Borreltijd
NACHO’S
11.95
Nachos — Nacho’s met cheddar, crème fraîche, tomaat, bosui, rode ui, chilisaus en een milde tomatensalsa. Ook plantaardig verkrijgbaar
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
LOADED FRIES
10.95
Ambachtelijke friet met bosui, cherry tomaatjes, paprika, gegratineerd met cheddar en oude boeren streekkaas uit de oven met een truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
BITTERBALLEN
10.95
Beef Bitterballen — Ambachtelijke draadjesvlees bitterballen, geserveerd in een portie van 8 stuks. Geserveerd met Franse mosterd
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
CAMEMBERT FONDUE
19.95
Warme Franse camembert geserveerd in een fondue pannetje. Geserveerd met versgebakken stokbrood, breekbrood en onze beroemde huisgemaakte aioli en een chutney van gekarameliseerde rode ui
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
GAMBA’S DÉLICAT
19.95
Garlic Prawns — Pannetje met gamba’s in olie, knoflook, chilipeper en groene kruiden uit de oven. Geserveerd met versgebakken Frans stokbrood, breekbrood en onze beroemde huisgemaakte aïoli
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακες
THAI GREEN CURRY BITES
10.95
Thai green curry bites zijn pittige borrelhapjes, geserveerd in een portie van 9 stuks. Geserveerd met chilisaus
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BITTERGARNITUUR
19.95
Mixed Bittergarnituur — Bittergarnituur met ambachtelijke draadjesvlees bitterballen, krokante kipsnacks, vlammetjes en kaasstengels van oude kaas, geserveerd in porties van 4 stuks. Geserveerd met Franse mosterd, mayonaise en chilisaus
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
BORRELPLANK DE LUXE
26.95
Deluxe Sharing Platter — Een royale plank om samen van te genieten: gesneden jonge- en oude boerenkaas, dun gesneden Serranoham, Spaanse fuet, gemarineerde groene knoflookolijven en 4 ambachtelijke draadjesvleesbitterballen. Opgemaakt met druiven en gedroogde vijgen. Geserveerd met versgebakken Frans stokbrood en breekbrood, vergezeld door onze beroemde groene tapenade van oude boerenstreekkaas & verse pesto en huisgemaakte aïoli.
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακες
Soepen
TOMATENSOEP
11.95
Tomato Soup — Huisgemaakte soep van rijpe pomodori-tomaten, knoflook en Italiaanse kruidenolie, vol en puur van smaak.
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL
11.95
Sweet Potato Soup — Licht kruidige soep van zoete aardappel met gele curry en kokos, afgewerkt met krokante seroendeng en frisse bosui.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SOEP VAN DE DAG
11.95
Soup of the Day — Laat u verrassen door de creatie van onze chef, bereid met verse seizoensproducten.
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Belegd rustiek oerbrood
TWAALF UURTJE
19.95
Twaalf Uurtje Lunch — rustiek oerbrood met pikant belegen boerenstreekkaas en een gebakken spiegelei, oerbrood met een ambachtelijke draadjesvleeskroket en Franse mosterd, soep naar keuze en een salade van boeren scharrelei
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
HALF EENTJE
19.95
Half Eentje Lunch — romig roerei met gerookte zalm, twee knapperige Hollandse garnalenkroketjes met cocktailsaus, een soep naar keuze en een vissalade
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
BOSLUNCH
19.95
pikant belegen boerenstreekkaas met een gebakken spiegelei, een krokante oesterzwamkroket met gebakken paddenstoelen en Franse mosterd, soep naar keuze en een boerensalade van scharrelei
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
RUNDERCARPACCIO
19.95
Beef Carpaccio Sandwich — Rustiek oerbrood met carpaccio van rund, bieslook, rode ui, cherry tomaatjes, smoked broad beans, geraspte Reypenaer kaas en rucola
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ZALM
19.95
Salmon Sandwich — Rustiek oerbrood met Noorse gerookte zalm, frisse komkommerlinten, bieslook, rode ui, zoetzure radijsjes, een luchtige cocktaildressing en een krokante kappertjescrunch
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SPIEGELEIEREN
13.95
Fried Eggs on Bread
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BOEREN SPIEGELEI
16.95
Farmer's Fried Eggs — Rustiek oerbrood met drie gebakken spiegeleieren, krokant spek, boerenstreekkaas en gebakken bospaddenstoelen.
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
RUNDVLEES KROKETTEN
15.95
Beef Croquette Sandwich — Rustiek oerbrood belegd met twee ambachtelijke draadjesvlees-kroketten en Franse mosterd
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
OESTERZWAM KROKETTENvegetarian
16.95
Oyster Mushroom Croquettes — Vegetarische kroketten van oesterzwam, krokant en vol van smaak.
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακες
Schiacciata
PULLED CHICKEN LIMONE
12.95
Pulled Chicken Limone Schiacciata — Schiacciata met langzaam gegaarde pulled chicken, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden, rucola en zongedroogde tomaat
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
GEITENKAAS MIELE & NOCIvegetarian
12.95
Goat Cheese & Walnut Schiacciata — Schiacciata met zachte geitenkaas, honing, walnoten en rucola
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακες
Salades
VELUWEvegetarian
19.95
Veluwe Salad — Salade “Veluwe” met geitenkaas, gebakken bospaddenstoelen, gesuikerde noten, rode ui, komkommer, zoetzure radijsjes, cherry tomaatjes, gedroogde vijgen en een frambozen vinaigrette
εκτίμηση≈ 550 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
CARPACCIO
19.95
Beef Carpaccio Salad — Salade van rund, bieslook, rode ui, cherry tomaatjes, smoked broad beans, geraspte Reypenaer kaas en rucola
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GAMBA’S
20.95
Prawn Salad — Frisse salade met gebakken gemarineerde gamba’s, groene asperges, rode ui, komkommer en zoetige gepofte trostomaatjes
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
BREEKBROODvegetarian
8.95
Bread with Aioli and Tapenade — Versgebakken breekbrood met aïoli en onze beroemde groene tapenade van oude boeren streekkaas en verse pesto
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Plates
BLACK ANGUS BURGER DÉLICAT
23.95
Black Angus Burger — Black Angus Burger geserveerd op een ambachtelijke brioche bol met cheddar, bacon, chutney van rode ui en een relish van jalapeño en augurk
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
OOSTERSE SATÉ
23.95
Chicken Satay — 3 stokjes saté van malse kipfilet met een Javaanse satésaus, seroendeng en gebakken uitjes
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
VELUWS STOOFPOTJE
23.95
Veluwe Beef Stew — Heerlijk mals rundvlees, langzaam gestoofd volgens oma’s authentieke recept, gecombineerd met een rijke mix van verschillende soorten bospaddenstoelen
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pasta’s
TORTELLONI RICOTTA & SPINAZIEvegetarian
24.95
Ricotta & Spinach Tortelloni — Tortelloni gevuld met ricotta en spinazie met verse, Italiaanse kruidenolie, knoflook en gepofte tomaatjes
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακες
LINGUINE AGLIO E OLIOvegetarian
17.95
Klassieke pasta met extra vergine olijfolie, knoflook, rode peper en peterselie.
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακες
Voorgerechten
CARPACCIO
15.95
Beef Carpaccio — Carpaccio van rund met bieslook, rode ui, smoked broad beans, geraspte Reypenaer (overjarige Goudse kaas) en rucola
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
GAMBA’S DÉLICAT
16.95
Garlic Prawns — Pannetje met gamba’s in olie, knoflook, chilipeper en groene kruiden uit de oven
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BURRATA & TOMAATvegetarian
15.95
Burrata & Tomato — Romige burrata met gemarineerde tomaatjes, basilicumolie, een vleugje honing en krokant brood.
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
PROEVERIJ DÉLICAT
15.95
Deluxe Tasting Platter — Een verrassende selectie van verfijnde kleine voorgerechten, samengesteld door onze chef
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Driegangenmenu
3-gangen keuzemenu
49.95
3-Course Menu — Stel zelf uw diner samen met een voor-, hoofd- en nagerecht naar keuze uit onze kaart.
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Hoofdgerechten
BLACK ANGUS STEAK
29.95
Malse Black Angus steak, geserveerd met onze beroemde Veluwesaus.
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RUNDERSUCADE
29.95
Beef Sucade — Langzaam gegaarde rundersucade met een jus van rode wijn en tijm en gekarameliseerde zilveruitjes.
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
ZALM
29.95
Pan-seared Salmon — Op de huid gebakken zalm met een lichte citroenboter en een frisse gremolata van peterselie, citroen en knoflook.
εκτίμηση≈ 500 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SCHARREL KIP SUPRÊME
27.95
Chicken Supreme — Op de huid gebakken kipfilet met een jus van citroen en tijm en een frisse kruidensalade.
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
PURE CHOCOLADE VERLEIDING
12.95
Chocolate Lava Cake — Warm chocoladecakeje met een zachte kern, geserveerd met vanille-ijs en slagroom.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
TROPISCHE PANNA COTTA
12.95
Tropical Panna Cotta — Romige kokos panna cotta met een krokante mango passievrucht crumble.
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
DAME BLANCHE (KLASSIEK)
11.95
Dame Blanche — Romig vanille-ijs met luchtige slagroom, geserveerd met een pannetje warme chocoladesaus.
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
LIMOEN CRÈME BRÛLÉE
12.95
Lime Crème Brûlée — Romige crème brûlée met een frisse limoentoets en een krokant gekarameliseerd suikerlaagje, geserveerd met een bol vanille-ijs.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Kids
SOEPJE
6.50
Tomato soup — Huisgemaakte tomatensoep, zacht en vol van smaak.
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
KINDERFAVORIETEN
10.95
Kids favorites (croquette, frikandel or chicken nuggets) — Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets, geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes.
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
KINDERPASTA
10.95
Kids pasta — Spaghetti met een milde tomatensaus, speciaal voor de kleine smulapen.
εκτίμηση≈ 450 kcal75 g υδατάνθρακες
KIPSATÉ VOOR DE KIDS
10.95
Chicken satay — Malse kipsaté met satésaus, geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes.
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
KINDERIJSJE
6.50
Vanilla ice cream — Vanille-ijs met choco knikkertjes en slagroom.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
52veggie
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Ποικιλία σε χορτοφάγicas επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Linguine Aglio e Olio και Tortelloni με ρικότα και σπανάκι. Υπάρχουν επίσης σαλάτα Veluwe και burrata με ντομάτα.
7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 49
70dia
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Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Οι κύριες επιλογές περιλαμβάνουν φιλέτο σολομού και μπριζόλα Black Angus.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 55 πιάτα
Αξιολογήσεις
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Asselsestraat, Apeldoorn
- Ώρες
- Δευ11:00–22:00Τρι11:00–22:00Τετ11:00–22:00Πεμ11:00–22:00Παρ11:00–22:00Σαβ11:00–22:00Κυρ11:00–22:00Onze keuken is geopend van 12:00 tot 20:00 uur.
- Επικοινωνία
- +32557271064 brasserie@delicat.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicat.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %