επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge Le Cabaliros

rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les Entrées
Foie gras de canard aux parfums d’agrumes
20.00
Duck foie gras with citrus
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gravelax de Truite des Pyrénées à la betterave & crumble de mais
17.00
Pyrenees trout gravlax with beetroot and corn crumble
εκτίμηση≈ 240 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Assortiment de Charcuteries Maison
16.00
Homemade charcuterie assortment
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes de truite des Pyrénées, crème montée citron basilic
15.00
Pyrenees trout rillettes with lemon basil cream
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustillant de tête de veau, mesclun de salade
15.00
Crispy calf head with mixed salad
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Viandes et les Poissons
Boudin Maison, pommes en l’air et pommes de terre
17.00
Homemade blood sausage with potatoes
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pavé de Truite des Pyrénées, beurre blanc au vinaigre de framboise & risotto crémeux au safran
21.00
Pyrenees trout fillet with raspberry vinegar white butter and saffron risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Emincé de magret de canard sauce gingembre , gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
27.00
Sliced duck breast with ginger sauce and potato gratin
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Côte de veau, coulis de champignon de Madiran gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
35.00
Veal chop with Madiran mushroom sauce and potato gratin
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακες
Cou de canard farci, sauce foie gras gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
25.00
Stuffed duck neck with foie gras sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακες
Les Desserts
Nougat glacé au coulis de framboise
10.00
Frozen nougat with raspberry coulis
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brûlée à la pistache
7.00
Pistachio crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Dacquoise : Biscuit noisette, ganache chocolat et praliné
13.00
Hazelnut dacquoise with chocolate ganache and praline
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Tarte Fine aux pommes, glace vanille et armagnac
9.00
Fine apple tart with vanilla ice cream and armagnac
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu Enfant
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Pâté du Chef ou Carottes rappées, Saucisse Maison ou aiguillettes de canard, gratin de pomme de terre, Glace 2 boules au choix
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Μόνο επιλογές για κρέας

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα. Μπορείτε να φάτε μόνο γλυκά όπως το Moelleux au chocolat ή τη Tarte Fine aux pommes.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 16

47dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με περιορισμένες επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Οι φιλικές επιλογές περιορίζονται στα ορεκτικά. Τα κύρια πιάτα περιέχουν ριζότο ή γρατέν πατάτας με υψηλούς υδατάνθρακες.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 16 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ12:30–13:15, 19:30–20:30
Παρ12:30–13:15, 19:30–20:30
Σαβ12:30–13:15, 19:30–20:30
Κυρ12:30–13:15, 19:30–20:30
Saison 2026 : L'hôtel est ouvert du 07 février au 17 octobre. La demi-pension est assurée tous les jours (à partir de 3 nuits)
Επικοινωνία
+32562970431
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-cabaliros.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Auberge Le Cabaliros; Διεκδίκησε το μέρος σου.