BRINK. Assen
Brink 15, 9401HT Assen
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Broodjes
Baba Ganoushvegetarian
13.50
Baba Ganoush Sandwich — Feta – Dukkah – Rucola
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gerookte Zalmpescatarian
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Zoetzure ui – Citroen aioli – Rucola
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tonijnsaladepescatarian
12.50
Tuna Salad Sandwich — Chilimayo – Rucola – Krokante ui
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Carpaccio
15.50
Carpaccio Sandwich — Oude kaas – Pijnboompitten – Rucola – Bieslookmayo
εκτίμηση≈ 640 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bourgondische Kroketten
12.50
Bourgondische Croquettes Sandwich — Twee bourgondische kroketten met brood
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Eggs Benedictpescatarian
15.50
Eggs Benedict with Smoked Salmon — Gerookte zalm – Hollandaise – Brioche
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακες
Buikspek
15.50
Pork Belly Sandwich — Sumac Yoghurt – Zoetzuur – Suikersla
εκτίμηση≈ 690 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Club Sandwich*
14.50
Club Sandwich — Kip – Bacon – Tomaat – Omelet – Red eye mayonaise
εκτίμηση≈ 710 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SMASH Burger
18.50
Smash Burger with Fries — Bacon – Cheddar – Burgersaus – Augurk – Friet
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Kippendij
15.50
Chicken Thigh Sandwich — Mexicaanse salsa – Zoetzure ui – Aji verde
εκτίμηση≈ 630 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salades
Caesar Saladevegetarian
15.50
Caesar Salad — Suikersla – Caeserdressing – Parmezaan – Croutons
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade Carpaccio
16.50
Carpaccio Salad — Runderlende – Oude kaas – Pijnboompitten – Bieslookmayo
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Taboulehvegetarian
15.00
Tabouleh Salad — Feta – Gember tomaat – Komkommer – Munt
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Soepen
Tom Ka Kai
7.50
Tom Ka Kai Soup — Kokos – Citroengras – Champignon
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Oosterse Bouillonvegan
7.50
Oriental Broth — Paksoi – Soya – Koriander
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Diner
3- Gangen Keuzemenu
49.50
3-Course Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Voorgerechten
Beef Tataki
15.00
Gember tomaat – Sesam – Crispy Chili – Bieslook
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak Tartaar
14.50
Steak Tartare — Rund – Klassiek – Toast
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tonijnpescatarian
14.50
Tuna Ceviche — Passievrucht ceviche – Frisée – Pani Puri
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Makreelpescatarian
13.00
Mackerel Salad — Sinaasappel salade – Ponzu – Krokante ui
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Burattavegetarian
14.00
Burrata Salad — Tomaat aardbei salade – Citrus balsamico
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Venkelvegetarian
13.00
Fennel and Artichoke Salad — Artisjok – Gremolata – Citroen aioli – Dukkah
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hoofdgerechten
Rib Eye Steak
29.50
Geroosterde aardappel – Cowboy boter – Bimi
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Runderburger
19.50
Beef Burger — Brioche – Augurk – Tomaat – Sla – Cheddar
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Lamsrump
26.50
Lamb Rump — Doperwt – Polenta – Knoflookjus
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Noordzeevispescatarian
24.00
North Sea Fish — Beluga linzen – Venkel – Beurre Blanc – Ras el Hanout
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Zalmpescatarian
25.00
Salmon with Rösti — Rösti – Andijvie – Zuurkoolsaus
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tabouleh Saladevegetarian
19.50
Tabouleh Salad — Feta – Gember – Komkommer – Munt
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bloemkoolvegetarian
21.50
Cauliflower Tempura with Dahl — Tempura – Harissa dahl – Tomaat – Boontjes
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Nagerechten
Panna Cottavegetarian
11.50
Sinaasappel – Mascarpone Ijs – Yoghurt Crumble
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Wilde Perzikvegetarian
13.50
Poached Peach — Gepocheerde perzik – Hibiscus – Vanille ijs – Karamelrijst
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Zomerse Coupe Sorbetvegetarian
12.50
Summer Sorbet Coupe — Fruit – Aardbei – Citroen – Slagroom
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Kaasplankvegetarian
14.50
Cheese Board — 5 Kazen van de Kaaswaag
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Koffie Brink.
12.50
Coffee and Bonbons — Koffie/Thee naar keuze – Likeur – 3 Bonbons
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fancy Fries
Frietje Chicvegetarian
Truffle Fries — Truffel – Parmezaan
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Frietje Beef
Beef Fries — Rundvlees – Cheddar – Chili-mayonaise
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακες
Frietje Klassiekvegetarian
Classic Fries — Mayonaise
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακες
Borrel
Bitterballen
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bittergarnituur
Mixed Fried Snacks
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Kaasstengelsvegetarian
Cheese Straws
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gyoza
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaas / Worst
Cheese and Sausage — Kaas en worst
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bloemkool Tempuravegetarian
Cauliflower Tempura — Aioli – Maggi
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Brood met Smeerselsvegetarian
Bread with Dips — 2 huisgemaakte dips
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Olijvenvegan
Marinated Olives — Gemarineerd
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kaasvegetarian
Cheese Selection — 5 soorten van de Kaaswaag
εκτίμηση≈ 500 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
3 Oesterspescatarian
Oysters — 3 toppings
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Borrelplank
Platter with Cheese and Meat — Kaas, vlees, brood en warme snacks
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Voorgerechten
Pastinaakvegan
Parsnip and Cauliflower Miso — Bloemkool - Pompoen - Granny Smith - Miso
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Hoofdgerechten
Eendenborst
Duck Breast — Zoete Aardappel - Boerenkool - Paddenstoel - Ui
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Entrecote*
Entrecôte — Aardappel - Fiore - Bimi - PX jus
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kabeljauw
Cod with Chorizo and Bisque — Sjalot - Roodlof - Rode Linzen - Chorizo - Bisque
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Auberginevegetarian
Aubergine with Miso — Noodle- Sjalot - Bloemkool - Bergamot Yoghurt - Miso
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Nagerechten
Creme Brulee
Crème Brûlée — Tonkabonen - Mokka - Gesuikerde Amandelen
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Cobbler Peer
Pear Cobbler — Rode Wijn - Amandelcrumble - Steranijs - Room
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Voorgerechten
Huzarensalade
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
gamba
King Prawns
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
gazpachovegetarian
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
aspergesoepvegetarian
Asparagus Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Hoofdgerechten
ribeeye
Ribeye
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
maiskip
Corn-fed Chicken
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bourdin Blanc van vispescatarian
Fish Bourdin Blanc
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
broccolivegetarian
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Nagerechten
pavlovavegetarian
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
witte chocolavegetarian
White Chocolate Dessert
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Lunch
Eggs benedicts zalmpescatarian
Eggs Benedict with Salmon
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Brink. Burger
Brink Burger
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Club sandwich
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Frietvegan
Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
VEGETARISCHE krokettenvegetarian
Vegetarian Croquettes
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακες
Salades
Salade zalmpescatarian
Salmon Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade burattavegetarian
Burrata Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Soepen
Mosterdsoepvegetarian
Mustard Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kids
Tostivegetarian
Toastie
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
Kids burger
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακες
Brood met jamvegetarian
Bread with Jam
εκτίμηση≈ 300 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Brood met hagelslagvegetarian
Bread with Chocolate Sprinkles
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Brood met kaasvegetarian
Bread with Cheese
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Vaderdag
Mixed Grill
32.50
heerlijke stukken vlees van de BBQ geserveerd met garnituren
εκτίμηση≈ 900 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hapjes
Empanadas
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Empanadas vegavegetarian
Vegetarian Empanadas
εκτίμηση≈ 250 kcal26 g υδατάνθρακες
Tacos
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Borrelplank vegavegetarian
Vegetarian Sharing Platter
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Frietje pulled chicken
Pulled Chicken Fries
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακες
Appeltaartvegetarian
Apple Pie
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Brownievegetarian
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Bananenbroodvegetarian
Banana Bread
εκτίμηση≈ 310 kcal40 g υδατάνθρακες
gebak van het momentvegetarian
Pastry of the Day
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες. Η Rib Eye Steak και το Noordzeevis είναι κατάλληλες επιλογές.
47 φιλικά προς τον διαβήτη · 90 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Brink 15, 9401HT Assen
- Ώρες
- Δευ10:00–22:00ΤρικλειστόΤετ10:00–22:00Πεμ10:00–22:00Παρ10:00–01:00Σαβ10:00–01:00Κυρ10:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32592202318 info@brinkassen.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brinkassen.nl/