honore - Aubière, Av. Ernest Cristal
Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Tout Commence ici
FOIE GRAS MAISON
16.20
Foie Gras — et sa brioche, compotée de betterave rouge
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.90
Country Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.70
Charcuterie Board — de nos terroirs
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES OEUFS MAYONNAISE
4.80
Eggs Mayonnaise — Pain grillé
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LE JAMBON DES COPAINS
16.70
Cured Ham — à partager -16 mois de sèche
εκτίμηση≈ 420 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DUO DE TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.50
Tomato Mozzarella — pesto et salade
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO DE TRUITE FUMEEpescatarian
12.50
Smoked Trout Carpaccio — vinaigrette de légumes, roquette
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE BOEUF OU LE CRU
LA PLANCHE DU MAQUIGNON
27.40
Maquignon Steak — (servie bleue, environ 220 g par personne), beurre à l’échalote, frites fraîches, salade
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
ONGLET DE BOEUF
25.90
Hanger Steak — 300 G environ frites fraîches salade, sauce au choix
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.80
Butcher's Cut Steak — environ 250 g, frites fraîches, salade, sauce au choix
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
LE TARTARE DE BOEUF CANTALOU
19.90
Beef Tartare with Cantal — oignons, basilic, huile d’olive, cantal jeune
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LE TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.90
Traditional Beef Tartare — câpres, oignons, cornichons, persil, jaune d’oeuf, ketchup, sauce Worcestershire, (préparé par soins ou non préparé)
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CARPACCIO DE BOEUF AU CANTAL
19.90
Beef Carpaccio with Cantal — pesto, huile au basilic, tomates séchées, oignons rouges, cantal, roquette
εκτίμηση≈ 460 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
NOS SALADES
LA SALADE DU CHEF
14.50
Chef's Salad — jambon blanc, cantal, St-Nectaire, poulet rôti, œuf dur, tomates, salade
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
LA SALADE DE TAGLIATELLES AU PESTO
13.70
Pesto Tagliatelle Salad — tomates séchées, jambon d’Auvergne, tomates, roquette
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA PUY MARY
13.50
Puy Mary Salad — Poulet rôti, copeaux de cantal jeune, oignons frits, sauce crème de cantal, croûtons, tomates cerise, oeufs durs, salade mélangée
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
DECLINAISON DE FROMAGES DE CHEVREvegetarian
14.90
Goat Cheese Selection — Tartare de chèvre frais, crottin de chèvre rôti, toast de chèvre chaud
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAVEURS DU TERROIR
LE PLAT DU JOUR
12.80
Dish of the Day — selon arrivage uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LA TRUFFADE MAISON
20.90
Truffade — Jambon d’Auvergne, lard, salade mélangée
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
LE RISOTTO DI PASTAvegetarian
18.50
Pasta Risotto — au cantal et pesto
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακες
LA FONDUE AU SAINT-NECTAIRE
20.90
Saint-Nectaire Fondue — et ses pommes vapeur, jambon d’Auvergne, saucisson sec, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LE TRAVERS DE PORC D’AUVERGNE BASSE TEMPERATURE
19.90
Pork Ribs — frites et salade
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
LE SUPREME DE POULET D’AUVERGNE
22.70
Chicken Supreme — farci aux girolles, jus acidulé aux pommes, tagliatelles et ratatouille
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
L’ANDOUILLETTE GRATINEE AU ST NECTAIRE
19.90
Andouillette with Saint-Nectaire — Frites fraîches, salade
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
SAVEURS IODEES
FILET DE MAIGRE AU FUMET DE CHAMPIGNONpescatarian
24.90
Cod Fillet — râpée de pommes de terre, épinard frais, purée de carottes, fumet de poisson aux champignons
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
PASTASOTTO DU PÊCHEURpescatarian
24.70
Fisherman's Pastasotto — Pâtes façon risotto au cantal et petits légumes, queues de crevettes, filet de maigre, velouté de champignons
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
LE BURGER OUI, MAIS « FAITS MAISON »
LE BURGER
21.50
Burger — steak haché frais 150 g, cheddar, bacon, oignons frits, sauce cocktail, salade
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Pizzas
LA CRISTALvegetarian
15.90
Cristal Pizza — tomates fraîches, cantal rapé, mozzarella di bufala, pesto au cantal, roquette
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
LA BURON
15.70
Buron Pizza — cantal râpé, bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, jambon d’Auvergne
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
LA GR465
14.90
GR465 Pizza — Jambon blanc, champignons, cantal, crème
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
L’ERNEST
15.50
Ernest Pizza — oignons rouges, champignons, jambon blanc, cantal, pesto, roquette
εκτίμηση≈ 840 kcal62 g υδατάνθρακες
PLAISIRS ET GOURMANDISES « maison »
LA MAXI PROFITEROLE D’HONORE
8.80
Maxi Profiterole — glace vanille, sauce chocolat et chantilly
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
COULANT AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant — glace vanille
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
ÎLE FLOTTANTE CROQUANTE DE MEME
8.50
Floating Island — et sa crème anglaise maison, éclats de noisettes caramélisées
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
LA PAVLOVA MAISON
8.90
Pavlova — glace vanille, sorbet framboise, fruits rouges, coulis de framboise, meringue et chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
LE CAFÉ GOURMAND
9.10
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
GAUFRE MAISON
8.90
Waffle — confiture ou Nutella, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
LA TARTELETTE DU MOMENT
8.50
Tartlet — et sa glace
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
LE CARPACCIO D’ANANASvegetarian
8.10
Pineapple Carpaccio — et sa glace coco
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
LE MILLEFEUILLE VANILLE
8.70
Vanilla Millefeuille — sauce caramel et sa crème anglaise
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
LA FAISSELLE « COEUR DE FERMIER »vegetarian
5.70
Farmer's Fromage Blanc — Servie avec coulis de fruits, miel, nature ou crème
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
L’ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS REGIONSvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate — et sa confiture sur demande
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos Glaces
GLACE ITALIENNE AU LAITvegetarian
4.50
Italian Milk Ice Cream
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακες
2 boulesvegetarian
5.90
Ice Cream Scoops
εκτίμηση≈ 320 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
DAME BLANCHEvegetarian
8.80
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
SUNDAY CARAMELvegetarian
8.80
Caramel Sundae — glace vanille, glace caramel, sauce caramel, chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
COLONELvegetarian
8.90
2 boules citron vert, 4 cl de vodka
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
COUPE POIRE WILLIAMSvegetarian
8.90
Poire Williams Coupe — 2 boules de poire, 4 cl de poire Williams
εκτίμηση≈ 360 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
CHOCOLAT LIEGOISvegetarian
8.80
Chocolate Liegeois — glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 560 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
LA BANANA SPLITvegetarian
8.80
Banana Split — glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
LA GLACE ITALIENNE FACON VACHERIN
8.80
Italian ice cream vacherin — glace italienne, fruits frais, meringue, coulis de fruits
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
59veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει risotto di pasta με pesto και πίτσα La Cristal. Υπάρχουν επίσης πιάτα με τυρί κατσικίσιο και διάφορα γλυκά.
15 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 51
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές πρωτεΐνης
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές χωρίς υδατάνθρακες στα ορεκτικά και τις σαλάτες. Τα κύρια πιάτα συνοδεύονται συχνά από πατάτες τηγανιτές ή ζυμαρικά.
17 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33473742419
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), honore-restaurant.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το honore - Aubière, Av. Ernest Cristal; Διεκδίκησε το μέρος σου.