Feuer-Stein
Marktpl. 17, 26603 Aurich
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ANTIPASTI
Antipasti
19.00
antipasti platter — Vorspeisenvariation
Carpaccio
18.00
beef carpaccio — Hauchdünnes Rinderfilet, Rucola, Parmesan & Pinienkernen
Garnelen (gebacken)
13.00
fried shrimp — in Knoblauch, Tomate & Olivenöl mit Beilagensalat
Büffelmozzarellavegetarian
13.00
buffalo mozzarella — Büffelmozzarella auf Tomaten, mit Rucola & Balsamicosoße mit Beilagensalat
Ein Dutzend Schnecken
11.00
snails — auf „Art des Hauses“ serviert
Funghi al Fornovegetarian
10.00
baked mushrooms — überbackene Champignons in Sahnesoße & Knoblauch
Spinaci e Salmone
12.00
baked spinach and salmon — Blattspinat & Räucherlachs in Tomaten-Sahnesoße (überbacken)
Pomodori al Fornovegetarian
12.00
baked stuffed tomatoes — gefüllte Tomaten mit Spinat & Fetakäse (überbacken)
Panierter Hirtenkäsevegetarian
9.50
breaded feta cheese
Hirtenkäse „Mediterrano“vegetarian
9.50
baked feta mediterrano — mit Tomaten, Oliven, Oregano & roten Zwiebeln (gebacken)
Knoblauch Brotvegan
7.50
garlic bread — warmes Pizzabrot mit Tomatensoße & Knoblauch
Bruschettavegan
7.50
Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch auf Pizzabrot
SUPPEN
Cipolla
7.00
onion soup — Zwiebelsuppe
Pomodorovegetarian
7.00
tomato soup — Tomatensuppe mit Croutons
Minestrone
7.00
minestrone soup — Gemüsesuppe mit Fleischeinlage
Brodo Di Pollo
7.00
chicken soup with tortellini — Hühnersuppe mit Tortellini
SALATE
Tomaten- oder Gurkensalatvegan
7.50
tomato or cucumber salad — mit Zwiebeln
Italiavegan
7.50
garden salad italia — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & Zwiebeln
Tonnopescatarian
12.00
tuna salad — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Thunfi sch & Zwiebeln
Nizzapescatarian
12.00
nice salad — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Sardellen, Thunfi sch, Ei, Zwiebeln auf gemischten
Chefpescatarian
12.00
chef salad — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Thunfi sch, Ei, Karotten, Weiße- Bohnen, Zwiebeln & Hirtenkäse
Della Pute
14.00
turkey breast salad — Gebratene Putenbruststreifen in Mango-Chutney auf gemischten Gartensalat mit Gurken, Tomaten & Zwiebeln
Garnellenpescatarian
16.00
shrimp salad — Gebratene Garnellen auf gemischten Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & Parmesan
Funghi
13.50
mushroom salad — Gebratene Champignons mit Schinken & Käse Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & Parmesan
BAMBINI
Pizza
8.00
kids pizza — Käse , Salami oder Schinken
Spaghetti
7.50
kids spaghetti — mit Fleisch- oder Tomatensoße
Tortellini
8.00
kids tortellini — mit Schinken in Sahnesoße
Hähnchenschnitzel
9.50
kids chicken schnitzel — paniert mit Pommes
PIZZA
Margheritavegetarian
10.00
pizza margherita
Capresevegetarian
12.50
pizza caprese — Mozzarella, Tomaten & Rucola
Bufalavegetarian
14.00
pizza bufala — Büffelmozzarella, Rucola, Parmesan & Kirschtomaten
Quattro Formaggivegetarian
13.00
pizza quattro formaggi — Vier Käsesorten - Gorgonzola, Mozzarella, Edamer & Hirtenkäse
Mayavegetarian
13.00
pizza maya — Pesto, Rucola, Hirtenkäse & Oliven
Gorgonzola e Spinacivegetarian
13.00
pizza gorgonzola e spinaci — Gorgonzola & Spinat
Quattro Stagioni
12.00
pizza quattro stagioni — Champignons, Schinken, Salami & Artischocken
Hawaii
12.00
pizza hawaii — Schinken & Ananas
Prosciutto e Funghi
12.00
pizza prosciutto e funghi — Schinken & Champignons
Calzone
13.00
pizza calzone — Schinken, Champignons & Ei
Mafiosi
13.00
pizza mafiosi — Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln & Peperoni
Piccante
13.00
pizza piccante — Scharfe Salami & Champingons
Gorgonzola e Parma
13.50
pizza gorgonzola e parma — Gorgonzola & Parmaschinken
Prosciutto Crudo
14.00
pizza prosciutto crudo — Parmaschinken, Parmesan & Rucola
Pugliesevegetarian
12.50
pizza pugliese — Zwiebeln, Paprika, Champignons, Basilikum & Crème frâiche
Feuer-Steinvegetarian
13.50
pizza feuer-stein — Auberginen, Zucchini, Basilikum, Tomaten & Crème frâiche
Vegetalevegetarian
12.50
pizza vegetale — Blattspinat, Paprika, Zwiebeln, Artischocken & Champignons
Tatjanavegetarian
12.50
pizza tatjana — Bruschetta, Rucola & Parmesan
Tonno e Cipollapescatarian
12.50
pizza tonno e cipolla — Thunfisch & Zwiebeln
Capricciosapescatarian
13.00
pizza capricciosa — Champignons, Kapern, Sardellen, Oliven & Artischocken
Frutti di Marepescatarian
14.00
pizza frutti di mare — Meeresfrüchte
Nordseepescatarian
14.00
pizza nordsee — Krabben, Thunfisch & Ei
Salmone
14.50
Salmon Pizza — Gorgonzola, Räucherlachs, Spinat & Pinienkerne
Igor
20.00
Scampi and Crab Pizza — Vier Scampis, Krabben & Rucola
PASTA
Canneloni
12.00
Bolognese Cannelloni — gefüllte Teigrollen mit Bolognese (überbacken)
Lasagne
12.00
Lasagna Bolognese — mit Bolognese (überbacken)
SPAGHETTI
Marinara
14.00
Spaghetti Marinara — mit Meeresfrüchten & Knoblauch in Tomatensoße
Salamone e Spinaci
14.00
Spaghetti with Salmon and Spinach — mit Lachswürfeln & Blattspinat in Zitronen-Sahnesoße
Al Forno
13.00
Spaghetti Al Forno with Tuna and Ham — mit Thunfi sch & Schinken in Tomaten-Sahnesoße (überbacken)
Al Chef
14.00
Spaghetti with Spinach and Mushrooms — mit Blattspinat & Champignons in Gorgonzolasoße (überbacken)
Vegetalevegetarian
14.00
Vegetable Spaghetti — mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Erbsen & Knoblauch in Sahnesoße
Aglio e Oliovegetarian
13.00
Spaghetti Aglio e Olio — mit Oliven, Peperoni, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan & Knoblauch
Bolognese
11.00
Spaghetti Bolognese — in Tomaten-Fleischsoße
Feuer-Stein
12.00
Spaghetti Feuer-Stein — mit Schinken in Bolognese-Sahnesoße
Carbonara
12.00
Spaghetti Carbonara — mit Speck & Ei in Sahnesoße
TAGLIATELLE
Paglia Fieno
12.00
Tagliatelle Paglia Fieno — mit Schinken & Champignons in Sahnesoße
Al Capone
12.00
Tagliatelle Al Capone — mit Schinken & Erbsen in Bolognese-Sahnesoße
Salamone e Funghi
14.00
Tagliatelle with Salmon and Mushrooms — mit Lachswürfeln, Champignons & Rucola in Sahnesoße
Salmone e Gamberetti
14.00
Tagliatelle with Salmon and Shrimp — mit Krabben, Kirschtomaten & Rucola in leichter rosa Hummersoße
Con Gamberoni
20.00
Tagliatelle with Scampi — mit gebratenen Scampis, Peperoni & Kirschtomaten in Knoblauch-Olivenöl
Alla Pestovegetarian
13.00
Tagliatelle Pesto — mit Pesto, Parmesan, Rucola, Pinienkernen & Knoblauch
RIGATONI
Arrabiatavegetarian
11.00
Rigatoni Arrabiata — mit Oliven & einem Hauch Sahne in pikatner Tomatensoße
Gorgonzolavegetarian
12.00
Rigatoni Gorgonzola — in Gorgonzolasoße in Sahnesoße (überbacken)
Broccoli e Funghivegetarian
12.00
Rigatoni with Broccoli and Mushrooms — mit Brokkoli & Champignons in Sahnesoße
Con Pfifferlingevegetarian
14.00
Rigatoni with Chanterelles — mit Pfifferlingen & Kirschtomaten in Sahnesoße mit Rucola & Parmesan
Al Spinaci e Broccolivegetarian
13.00
Rigatoni with Spinach and Broccoli — mit Blattspinat & Broccoli
Al Pollo
14.00
Rigatoni with Chicken — mit Hähnchenstreifen & Kirschtomaten in Sahnesoße
TORTELLINI
Alla Panna
12.00
Tortellini Panna — mit Schinken in Sahnesoße
Quattro Formaggivegetarian
14.00
Tortellini Quattro Formaggi — Vier Käsesorten - Gorgonzola, Mozzarella, Edamer & Hirtenkäse
Feuer-Stein
14.00
Tortellini Feuer-Stein — mit Thunfisch & Schinken in Sahnesoße (überbacken)
GNOCCHI
Aragosta
13.00
Gnocchi Aragosta — mit Kirschtomaten in leichter rosa Hummersoße
Spinacivegetarian
13.00
Gnocchi Spinach — mit Blattspinat in Gorgonzolasoße mit Rucola
Pancetta
13.00
Gnocchi Pancetta — mit Speckwürfeln, Zucchini & Rucola Pesto in Sahnesoße
GEBACKENE OFENKARTOFFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
11.00
Baked Potato with Herb Quark — mit Salatbeilage
Ofenkartoffel mit Räucherlachs
13.00
Baked Potato with Smoked Salmon — mit Salatbeilage
Ofenkartoffel mit gebratenem Gemüsevegetarian
13.00
Baked Potato with Fried Vegetables — mit Salatbeilage
SCAMPIS
Gamberoni all‘Aglio
26.00
Gamberoni all'Aglio — in Knoblauchsoße
Gamberoni Feuer-Stein
27.00
mit Champignons & Zwiebeln in Soße „Art des Hauses“
Gamberoni al Chef
28.00
in Zitronen-Knoblauch-Weißwein- soße mit Spaghetti Aglio e Olio
FISCH
Schollenfiletpescatarian
24.50
Sole Fillet — mit Broccoli in Hollandaisesoße & Ofenkartoffel in Zitronen-Weißweinsoße mit Rucola
Wildlachsfiletpescatarian
24.50
Wild Salmon Fillet — auf Blattspinat in Gorgonzolasoße mit Rosmarinkartoffeln
Rotbarschfiletpescatarian
24.50
Red Mullet Fillet — mit Krabben & Kirschtomaten
SCHWEINEMEDAILLONS
in Gorgonzolasoße
24.00
Pork Medallions Gorgonzola
Hawaii
24.00
Pork Medallions Hawaii — mit Schinken, Ananas & Mozzarella in Rahm-Soße
Formaggio e Funghi
24.00
Pork Medallions Formaggio e Funghi — mit Mozzarella, Champignons in Tomaten-Sahnesoße
Al Chef
24.00
Pork Medallions Al Chef — mit Zwiebeln & Champignons in Soße „Art des Hauses“
HÄHNCHENBRUSTFILET
Zitonen-Sahnesoße
18.00
Chicken Breast Lemon Cream
in Weißwein-Soße
18.00
Chicken Breast White Wine Sauce
RUMPSTEAK MAREDO
Funghi e Cipolla
29.00
Rump Steak with Mushrooms — mit gebratenen Champignons & Zwiebeln in Rahmsoße
in Gorgonzolasoße
29.00
Rump Steak Gorgonzola
in grüner Pfeffersoße
29.00
Rump Steak Green Pepper
Cantarello
29.00
Rump Steak Cantarello — mit Pfifferlingen & Kirschtomaten
in Balsamico-Rotweinsoße
29.00
Rump steak Maredo
LAMM
Lammkoteletts
26.00
Lamb chops — Sechs Stück
Lammfilets
28.00
Lamb fillet — 200g
GRILLTELLER
Grillteller
27.00
Mixed grill platter — Medaillons vom Rind & Schwein, Hähnchenbrustfilet, Lammkoteletts & Kräuterbutter
SALATE
Tonno
10.00
Tuna salad — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Thunfisch & Zwiebeln
Nizza
10.00
Salad Niçoise — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Sardellen, Thunfisch, Ei, Schinken & Käse
Chef
10.00
Chef salad — Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Thunfisch, Ei, Karotten, Weiße-Bohnen, Zwiebeln & Hirtenkäse
Della Pute
10.00
Turkey breast salad — Gebratene Putenbruststreifen in Mango-Chutney auf gemischten Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Paprika & Zwiebeln
PIZZA
Capresevegetarian
10.00
Pizza Caprese — Mozzarella, Tomaten & Rucola
Gorgonzola e Spinacivegetarian
10.00
Pizza Gorgonzola and Spinach — Gorgonzola & Spinat
Quattro Stagioni
10.00
Pizza Quattro Stagioni — Champignons, Schinken, Salami & Artischocken
Hawaii
10.00
Pizza Hawaii — Schinken & Ananas
Prosciutto e Funghi
10.00
Pizza Prosciutto e Funghi — Schinken & Champignons
Mafiosi
10.00
Pizza Mafiosi — Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln & Peperoni
Tonno e Cipolla
10.00
Pizza Tuna and Onion — Thunfisch & Zwiebeln
PASTA
Lasagne
10.00
Lasagna Bolognese — mit Bolognese (überbacken)
SPAGHETTI
Al Forno
10.00
Spaghetti Al Forno — mit Thunfisch & Schinken in Tomaten-Sahnesoße (überbacken)
Carbonara
10.00
Spaghetti Carbonara — mit Speck & Ei in Sahnesoße
TAGLIATELLE
Paglia Fieno
10.00
Tagliatelle Paglia e Fieno — mit Schinken & Champignons in Sahnesoße
Al Capone
10.00
Tagliatelle Al Capone — mit Schinken & Erbsen in Bolognese-Sahnesoße
RIGATONI
Arrabiata
10.00
Rigatoni Arrabiata — mit Oliven & einem Hauch Sahne in pikatner Tomatensoße
Broccoli e Funghivegetarian
10.00
Rigatoni Broccoli and Mushroom — mit Brokkoli & Champignons in Sahnesoße
TORTELLINI
Alla Panna
10.00
Tortellini Alla Panna — mit Schinken in Sahnesoße
Gorgonzolavegetarian
10.00
Tortellini Gorgonzola — in Gorgonzolasoße
Feuer-Stein
10.00
Tortellini Feuer-Stein — mit Thunfisch & Schinken in Sahnesoße (überbacken)
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