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Gasthaus Eintracht Reiterswiesen

Kissinger Str. 71, 97688 Bad Kissingen

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Μενού

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Brotzeiten und Deftiges
Ragout fine mit Emmentaler Käse überbacken, Zitrone und Toast
9.40
Ragout fin with Emmental cheese
Schinken-, oder Käsebrot
10.90
Ham or cheese sandwich with egg — mit Ei und eingelegtem Gemüse
Hausgebeizter Lachs mit Riebekuchen und Hüttenkäse
12.60
Cured salmon with potato pancakes
Fränkischer Gerupfter
9.90
Franconian Gerupfter (Camembert dip) — Camembert, angemacht mit Eigelb, Butter und Sahne-
Handfestes Brotzeitbrettl
14.40
Franconian Brotzeit platter — mit fränkischer Wurst, Schinken und Käs', Radi,Gurke und Bauernbrot
Würschtl mit Senf, Meerrettich und Brezn fränkische Bratwürschtl
9.40
Franconian bratwurst with pretzel
Weißwürschtl
9.50
Weisswurst
Blaue Zipfele
9.90
Strammer Max
12.20
Bauernbrot mit Rhöner Schinkenwürfel und 2 Spiegeleiern
Großes Bauernfrühstück
13.80
Franconian Farmer's Breakfast — fränkische Wurstwürfel mit 3 Eiern und Bratkartoffeln
Fränkischer Wurstsalat mit Schnittlauchbrot
10.90
Franconian sausage salad — Rot- und Weißgelegter mit Zwiebel und Gurke sauer angemacht
2 Fränkische Wildbratwürscht' mit Kartoffelsalat und Gürkle
13.40
Franconian game bratwurst
die Suppen, Vorspeisen und Salate
Fränkische Festtagssuppe
7.20
Franconian festive soup
Erfrischende kalte Paprika-Gurken-Tomatensuppe mit Krabben
8.80
Cold paprika cucumber tomato soup with shrimp
Sylter Fisch-Suppentopf
11.30
Sylt fish soup — mit viel Seefisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Kräutern und Knoblauchbrot
Weinbergschnecken, 6 Stück
17.90
Baked snails with garlic butter — mit Kräuterbutter gebacken und Baguette
Gebackener Ziegenweichkäse mit Zwiebelmarmelade
16.80
Baked goat cheese — Brokkoli, Kräuterbrot
Kalte gekochte Kalbszunge und geräucherte Entenbrust
19.90
Boiled calf tongue and smoked duck breast — mit Frankfurter Soße und Bratkartoffeln
Großer Salat mit gebackenen Hähnchenstreifen
18.90
Salad with baked chicken and smoked duck — und geräucherter Entenbrust, Laugencrouton
die Fischgerichte
Bester Müritzer Aal -gebraten oder gedünstet
26.40
Fried eel with dill sauce — mit Dillsoße und Bratkartoffen oder Pellkartoffeln, Gurkensalat
Aal in Aspik
26.40
Eel in aspic — mit Remoulade, Bratkartoffeln, Gurkensalat
Ostsee-Heringsfilet gebraten mit warmem Kartoffelsalat
21.80
Fried Baltic herring fillet
Gegrilltes Müritz- Zanderfilet in Dillsoße mit Flußkrebs-Schwänzen und dünnen Spinatnudeln
24.80
Grilled Zander fillet with crayfish
Gebratene Rhönforelle mit Bratbutter, Kräuterkartoffeln und Salat
24.40
Fried Rhön trout
Seeteufelfilet im Speckmantel
29.60
Monkfish fillet in bacon — mit dünnen Algennudeln, Nordseekrabben und Hummer- Dillsauce
die Geflügelgerichte
Gegrillte Hähnchenoberkeule mit Rahmpilzen und fruchtigem Curryreis
23.80
Grilled chicken leg with curry rice
Unsere halbe Bauern-Ente, mit Birnen-Blaukraut und Klößen
25.40
Roast duck with red cabbage
Hühnchenfrikassee mit Morcheln und Parmesan-Apfelreis
24.80
Chicken fricassee with morels
was Oma noch kochte und Opa sehr mochte
Königsberger Klopse mit Kapernsahne, Pellkartoffeln und Roter Beete
20.40
Königsberger Klopse
Schlesische Rauch-Matjesfilets mit Speckbohnen und Bratkartoffeln oder mit Sahnesoße und Pellkartoffeln
21.40
Silesian smoked matjes fillets
Kölner Speck-Pfannkuchen mit Salaten
15.60
Cologne bacon pancakes
Warme Blut- und Leberwurst mit Bratapfel und Sauerkraut-Kartoffelstampf
18.60
Blood and liver sausage
die Fleischgerichte
Geschmorte Lammkeule mit gebratenem Rosenkohl und Braune-Butter-Pfefferkartoffeln
26.40
Braised leg of lamb
Original Wiener Schnitzel
27.30
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Gurken-Radieschensalat
Gegrillte Kalbsleber mit Portwein-Butterzwiebeln und Apfel-Kartoffelstampf
24.80
Grilled calf liver
Kalbszüngle in Rieslingsoße mit Erbsenreis und Gurkensalat
22.80
Calf tongue in Riesling sauce
Unser Fränkisches Schäufele mit Klöß' und Krautsalat
22.60
Franconian Schäufele
Fleischküchle mit Rahmwirsing überbacken, Bratkartoffeln
20.50
Meat cakes with creamed cabbage
Großes Schweineschnitzel mit Kräuterspiegelei, Bratkartoffeln und gerösteten Erbsen-Blumenkohl
22.90
Pork schnitzel with fried egg
Schweinsbraten mit Rahmwirsing und Fränkischen Klößen
21.80
Roast pork with creamed cabbage
Traditionelle Rindsroulade mit Birnenblaukraut und Fränkischen Klößen
22.80
Beef roulade
Rinder-Tafelspitz in Meerrettichsahne, mit Preiselbeeren und gebackenen Nudeln
23.80
Beef Tafelspitz
Argentinisches Rumpsteak in der Speckhülle gebraten mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
27.60
Argentine rump steak in bacon
Hirschgoulasch mit Rahmpilzen und gebackenen Walnuss-Kloßhälften
22.50
Venison goulash
altbayerische Spezialitäten
Gegrillte Stierhoden
22.80
Grilled bull testicles — mit Kräutersoße und Bratkartoffeln
Kalbskopf gebacken mit unserem Kartoffelsalat und Gurken-Fenchelsalat
21.80
Baked calf head
vegetarisch
Sellerieschnitzel mit Pilzknödel und Champignonrahmvegetarian
19.40
Celery schnitzel with mushroom dumpling
Süßkartoffel-Birnenstrudel mit gebratenem Blumenkohlvegetarian
19.60
Sweet potato pear strudel
Mandel-Schwarzwurzel mit Buchweizenrisottovegetarian
19.80
Almond black salsify with buckwheat risotto
Unsere besten Steaks vom Grill
Deutsches Filetsteak
29.30
German fillet steak
Deutsches Rumpsteak
21.60
Rump steak
Deutsches Ribeye-Steak
39.80
Ribeye steak
Beilagen
Kräuterkartoffeln
4.00
Herb potatoes
Paprikagemüse scharfvegan, vegetarian
5.20
Spicy pepper vegetables
frische Champignons in Butter gebratenvegetarian
6.20
Fried mushrooms in butter
Butterreisvegetarian
4.20
Butter rice
Cremechampignonsvegetarian
6.20
Creamy mushrooms
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
4.60
Fried potatoes
Kartoffelgratinvegetarian
6.60
Potato gratin
Pommes fritesvegan, vegetarian
4.20
French fries
Blattspinatvegan, vegetarian
5.20
Leaf spinach
Kartoffelkrokettenvegetarian
4.80
Potato croquettes
3 Scheiben Kräuterbrotvegan, vegetarian
4.50
Herb bread
Champignonrahmsaucevegetarian
5.60
Mushroom cream sauce
Butterzwiebelnvegetarian
4.20
Butter onions
Grüne Speck-Bohnen
4.90
Green beans with bacon
Röstzwiebelnvegan, vegetarian
4.00
Roasted onions
Pfeffersauce mit Cognac
6.60
Pepper sauce with cognac
Desserts
Frische Aprikosen und Johannisbeeren mit Weinschaumsoße überbackenvegetarian
9.80
Baked apricots and currants with wine sauce
Gebackene Apfelspalten mit Vanillesahne und Joghurteisvegetarian
8.40
Baked apple slices with vanilla cream and yogurt ice cream
Warme Mohnschupfnudeln mit Blaubeer-Vanillesahnevegetarian
8.40
Poppy seed potato noodles with blueberry vanilla cream

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Πρακτικά

Διεύθυνση
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Ώρες
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Επικοινωνία
+4997178543108
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dieeintracht-reiterswiesen.de/
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