Gasthaus Stern - Bad Waldsee, Kümmerazhofer Str

Kümmerazhofer Str. 2, 88339 Bad Waldsee

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Ein Dessert … einfach so!

Hausgemachtes Panna Cotta

6.50

Panna Cotta with Raspberry Sauce — mit Himbeersoßenspiegel und frischen Früchten ausgarniert

εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Fingerfoood

Gemüse-Sticks mit Kräuterdipsvegetarian

Vegetable Sticks with Herb Dip

εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Tomate-Mozzarella Sticksvegetarian

Tomato Mozzarella Sticks

εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Antipasti Spieß

Antipasti Skewer

εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Melonenschiffchen mit Parmaschinken

Melon with Parma Ham

εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Canapés

Lachsschinken

Salmon Ham Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Salami

Salami Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Vorderschinken

Ham Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Forellenfilet

Trout Fillet Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Räucherlachs

Smoked Salmon Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 170 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Kräuterfrischkäsevegetarian

Herb Cream Cheese Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 170 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Bergkäsevegetarian

Mountain Cheese Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 190 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Camembertvegetarian

Camembert Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 190 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Emmentalervegetarian

Emmental Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Fetakäse-Antipastivegetarian

Feta Antipasti Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Mozzarella und Tomatevegetarian

Mozzarella and Tomato Canapé — Verschiedene Brötchen mit Belag und Salatgarnitur

εκτίμηση≈ 170 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Pauschalangebote für Ihren Empfang

Sekt und Canapés / FingerFood all inklusive

15.00

Sekt and Canapés Package — Pro Person und gültig für 1 Stunde

εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες

Vorspeisen

Bunte Sommersalate

8.80

Summer Salad with Turkey Breast — mit gebratenen Putenbruststreifen

εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Bunte Salatplattevegetarian

8.30

Salad Plate with Stuffed Mushrooms — mit gefüllten und gebackenen Champignons

εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Bunte Blattsalate

8.80

Leaf Salad with Crispy Shrimp — mit knusprigen Garnelen im Backteig

εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65

Bunte Salate mit frischen Champignons

7.50

Salad with Mushrooms and Bacon Croutons — und Speck-Croûtons

εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Geräuchertes Forellenfilet

8.90

Smoked Trout Fillet — mit Meerrettichsahne, Toast und Butter

εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Lachsroulade im Spinatbisquit

8.90

Salmon Roulade in Spinach Biscuit — garniert mit Blattsalaten auf Balsamico-Essig

εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Suppen

Gries- u. Brätknödelsuppe

6.40

Semolina and Meat Dumpling Soup — mit Backerbsen

εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Kraftbrühe mit Kräuterflädle

6.00

Beef Broth with Herb Pancakes — und frischem Schnittlauch

εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Cremesuppe mit Zutaten der Saisonvegetarian

5.70

Seasonal Cream Soup — (Tomaten, Champignons, Spargel, Kürbis etc.)

εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Braten-Klassiker

Gemischter Braten vom Rind und Schwein

26.00

Mixed Roast Beef and Pork — mit kräftig-dunkler Trollingersoße, hausgemachten Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten, buntes frisches Gemüse und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1250 kcal95 g υδατάνθρακες

Gemischter Braten „Jäger Art“

27.50

Mixed Roast Hunter Style — mit feiner Champignon-Speckrahmsauce, hausgemachten Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten, buntes frisches Gemüse und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1300 kcal95 g υδατάνθρακες

Gefüllte Kalbsbrust

31.20

Stuffed Veal Breast — mit hausgemachten Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten, buntes frisches Gemüse und buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες

Zartes Schweinefilet und Ofenfrischer Rinderschmorbraten

30.00

Pork Fillet and Beef Pot Roast — mit frischem Champignonrahm, dazu frisches buntes Gemüse, hausgemachte Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1300 kcal95 g υδατάνθρακες

Deftig schwäbische Kochkunst

Zarte Schweinemedaillons in feinem Cognacrahm

29.00

Pork Medallions in Cognac Cream — dazu frisches buntes Gemüse, hausgemachte Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1250 kcal95 g υδατάνθρακες

Mariniertes Schweinerückensteak

27.00

Marinated Pork Steak with Mozzarella — mit Knoblauch, Tomaten, Zucchini und Mozzarella überbacken, mit Bandnudeln, Kartoffel-Gratin und buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες

„Schwabenteller“

30.00

Schwabenteller — mit einem zarten Schweinemedaillon, hausgemachter Maultasche und Krautkrapfe auf dunkel-kräftiger Trollingersoße mit Kässpätzle, Röstzwiebeln und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

Schweine- und Rinderfilet

35.00

Pork and Beef Fillet — an frischen Champignons, mit zweierlei Soßenspiegel, dazu frisches buntes Gemüse, hausgemachte Spätzle, Pommes Frites & Kartoffelkroketten und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1350 kcal95 g υδατάνθρακες

Duo von Rind und Schwein

30.00

Beef Roulade and Pork Fillet — Saftige Rinderroulade mit dunkler kräftiger Bratensoße & zartes Schweinefilet mit frischem Champignonrahm, dazu frisches buntes Gemüse, hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten und Pommes Frites und vorab bunter Salatteller

εκτίμηση≈ 1300 kcal95 g υδατάνθρακες

Duo von Rind und Hühnchen

30.00

Beef Roulade and Chicken Breast — Pikante Rinderroulade mit hellem und dunklem Soßenspiegel & gebratene Hühnchenbrust mit feiner Kräuter-Käsekruste überbacken, dazu frisches buntes Gemüse, hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten & Pommes Frites und vorab bunter Salatteller

εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες

Gefülltes Zweierlei

34.00

Stuffed Chicken and Beef Roulade — Gefüllte Hühnchenbrust mit mediterranem Frischkäse & saftige Rinderroulade mit dunklem und hellem Soßenspiegel, dazu frischen Gemüseauswahl auf Platten, hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten und Pommes Frites und vorab bunter Salatteller

εκτίμηση≈ 1250 kcal95 g υδατάνθρακες

Wild-Spezialitäten aus der oberschwäbischen Jagd

Ofenfrischer Hirschkalbbraten

30.00

Venison Roast — aus hiesigem Wildgehege, mit Preiselbeersahne, hausgemachten Haselnuss-Spätzle, Semmelknödel, Apfelrotkraut und vorab kleinem Salatteller

εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες

Zartes Wildragout

30.00

Venison Ragout — vom hiesigen Wild, mit Preiselbeeren, hausgemachten Eierknöpfle, Serviettenknödel, Apfelrotkraut und vorab buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 1050 kcal80 g υδατάνθρακες

Weitere Gerichte

Gefüllte Hühnchenbrust

30.00

Stuffed Chicken Breast with Almonds — mit mediterranem Frischkäse, dazu gebackene Mandelbällchen, Tagliatelle mit Gemüsestreifen und buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68

Korsisches Rindergulasch

30.00

Corsican Beef Goulash — mit frischem Marktgemüse der Saison, dazu Bandnudeln, Polenta-Taler und buntem Salatteller

εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72

Süße Träume – unsere Desserts

Gemischtes Eis – 3 Kugeln mit Sahnetupfer

6.90

Mixed Ice Cream

εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Kleiner Nußknacker

6.80

Walnut Ice Cream with Egg Liqueur — zwei Kugeln Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahnetupfer

εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41

Frischer Obstsalat mit zwei Kugeln Eis und Sahnetupfervegetarian

6.50

Fruit Salad with Ice Cream

εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

Hausgemachtes Spekulatius-Apfel-Tiramisu

6.40

Speculoos Apple Tiramisu — mit Rotwein-Zwetschge und karamellisierten Walnüssen

εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30

Hausgemachtes Panna cotta

6.40

Panna Cotta with Fruit — mit Fruchtspiegel und frischen Früchten der Saison

εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

„Heiße Liebe“ – Heiße Himbeeren

5.80

Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream — mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahnehäubchen

εκτίμηση≈ 340 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Soufflé al Cioccolato - Schoko-Törtchen mit heißem Kern

8.90

Chocolate Soufflé — dazu zwei Kugeln Vanilleeiscreme und Sahnehaube, Früchtegarnitur

εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Gebackene Apfelküchle

8.60

Baked Apple Fritters — in Zimtzucker, mit zwei Kugeln Vanilleeiscreme und Sahnehäubchen

εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Süße Träume – unsere Desserts

„Heiße Liebe“ – Heiße Himbeerenvegetarian

5.90

Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream — mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahnehäubchen

εκτίμηση≈ 340 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Soufflé al Cioccolato - Schoko-Törtchen mit heißem Kernvegetarian

7.90

Chocolate Soufflé — dazu eine Kugel Vanilleeiscreme und Sahnehaube, Früchtegarnitur

εκτίμηση≈ 510 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Gebackene Apfelküchlevegetarian

7.60

Baked Apple Fritters — in Zimtzucker, mit einer Kugel Vanilleeiscreme und Sahnehaube und Früchtegarnitur

εκτίμηση≈ 460 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34

Mittagsmenü

Schaschlik-Pfanne mit Reis und buntem Beilagensalat

13.40

Shashlik Pan with Rice

εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71

Paniertes Hühnchenbrustfilet mit Pommes Frites u. buntem Beilagensalat

13.40

Breaded Chicken Breast with Fries

εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες

Tagessuppe *** Spiegeleier mit Spinat & Kartoffelröstinchenvegetarian

13.40

Fried Eggs with Spinach and Potatoes

εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69

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Πρακτικά

Διεύθυνση: Kümmerazhofer Str. 2, 88339 Bad Waldsee
Ώρες: δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία: +4975248711
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausstern.de/

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