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Jagdhof Schlingen

Allgäuer Str. 1, 86825 Bad Wörishofen

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Μενού

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VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
9.50
Beef broth — mit Brätstrudel oder Flädle – Schnittlauch
Tagescremesuppe
10.00
Cream soup of the day
Gemischter Salatvegetarian
9.00
Mixed salad — Balsamico – Dressing
Blattsalatevegetarian
16.90
Leaf salad with parmesan and pecans — mit Parmesan Reggiano – Pekannüssen – Sherrydressing
Blattsalatevegetarian
17.90
Leaf salad with chanterelles and parmesan — mit frischen Pfifferlingen – Parmesan
Garnelen
16.90
Fried shrimp — frittiert auf Salatbouquet – Sweet Chilisauce
Lachscarpacciopescatarian
19.50
Salmon carpaccio — Olivenöl – Schnittlauch – Schalotten – Ciabatta
FISCH – VEGETARISCH
Hausgemachter Spinatstrudelvegetarian
24.90
Spinach strudel with cheese — mit Käse überbacken Karotten – Kartoffelwaffel – Trüfelsauce
Frische Pfifferlingevegetarian
27.90
Fried chanterelles — gebraten (kleine Sortierung) – mit Petersilie Kartoffelgratin
Pfifferlingevegetarian
27.90
Chanterelles with scrambled eggs — auf Rahm-Rühei – Petersilie – Brokkoli
Filet vom Loup de Merpescatarian
34.90
Sea bass fillet — Champagnersauce Zucchiniblätter – Brokkoli – Basmatireis mit Mandeln
FLEISCH
Schweinefilet am Stück gebraten
29.50
Roasted pork fillet — Cognac-Pfefferrahm – Keniaböhnchen – Karotten hausgemachte Spätzle
Rinderbugstück geschmort
31.50
Braised beef chuck — Burgunderrahm – Röstzwiebel – Karotten – Brokkoli – Kartoffelknödel
Kalbsrahmbraten
31.50
Veal cream roast — Kalbssauce – Zucchiniblätter – Karotten Frisch-Ei-Nudeln
Dünne Schnitzel vom Kalbsfilet
35.90
Veal schnitzel — Kalbsrahmsauce – Pfifferlinge – Brokkoli – Kartoffelgratin
Lammrücken rosa gebraten
34.90
Roasted lamb rack — Keniabohnen – Brokkoli – Kartoffelgratin
Medaillons vom österreichischen Weiderind
39.90
Beef medallions — Cognac-Pfefferrahm – Pfifferlinge – Brokkoli – Kartoffelgratin
KUCHENAUSWAHL VOM BUFFET
Topfenrahmstrudelvegetarian
Curd cheese strudel
Agnes Bernauer Tortevegetarian
Agnes Bernauer cake
Französische Schokoladentortevegetarian
French chocolate cake
Käse – Apfelkuchen mit Mandelnvegetarian
Cheese apple cake with almonds

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Allgäuer Str. 1, 86825 Bad Wörishofen
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+4982474879
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhof-schlingen.de/

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