Brasserie de Boerderij
De Haar 7, 7707 PK Balkbrug
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Maaltijdsalades
Gerookte zalmpescatarian
18.50
Smoked Salmon Salad — gemengde salade | rode ui | gemengde sla | avocado | mango | kappertjes | limoenmayonaise
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Geitenkaasvegetarian
18.50
Goat Cheese Salad — roasted beans | honing-kerriedressing
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Carpaccio
18.50
Beef Carpaccio Salad — gemengde sla | Parmezaanse kaas | roasted beans | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kleine carpaccio
9.50
Small Beef Carpaccio Salad — salade | kaas | pittenmix
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pulled chicken
14.50
Pulled Chicken Salad — gemengde salade | kimchi | piri-piri mayonaise
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Soepen
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato Soup — fijne preiringen
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Lente-ui soepvegetarian
8.50
Spring Onion Soup — romige crèmesoep | fijne lente-ui
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Boerenbrood
Vers breekbroodjevegetarian
8.00
Fresh Bread with Dips — huisgemaakte dips
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Beenham
12.50
Ham Sandwich — lauwwarm geserveerd | honing-mosterdsaus
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
Hummusvegan
12.50
Hummus Plate — gegrilde paprika | olijven | zongedroogde tomaat | komkommer | limoensaus
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Wrap kip
13.50
Chicken Wrap — pikante kip | teriyakisaus
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Vegan burgervegan
14.50
Italiaanse bol | vegan burger
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακες
Specials
Boerderij box
12.25
Farm Box — patat | appelmoes | keuze uit: kroket | kaassouffle | kipcorn | frikandel
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Pinsa brievegetarian
14.50
Brie and Pear Pinsa — peer | brie | walnoten | honing
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Fish and chipspescatarian
9.50
patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Uitsmijter
11.50
ham | kaas | spek
εκτίμηση≈ 640 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Kids
Bolletjevegetarian
3.00
White Bread Roll — wit
εκτίμηση≈ 150 kcal28 g υδατάνθρακες
Groentekrokettenvegetarian
12.00
Vegetable Croquettes — 2 groentekroketten | Zwolse mosterd
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Poffertjesvegetarian
6.50
met poedersuiker
εκτίμηση≈ 380 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Kindertosti
6.50
Kids Toastie — keuze uit: ham | kaas
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Kippetje
12.00
Kids Chicken and Fries — patat | mayonaise | appelmoes
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Broodje hamburger
3.50
Kids Hamburger — patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Kinderpizza Tomatensaus | ham | kaas
8.50
Kids Pizza Ham
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακες
Kinderpizza Tomatensaus | salami | kaas
8.50
Kids Pizza Salami
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακες
Kinderpizza Tomatensaus | kip | ananas | kaas
9.25
Kids Pizza Chicken Pineapple
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακες
Other
High Tea
24.50
Onbeperkt diverse soorten thee, zoetigheden, sandwiches, warme groentequiche, scones
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Arrangement LUNCH
24.00
Lunch Arrangement — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Smoothie voor onderweg, huisgemaakt gebak óf bittergarnituur
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακες
12 uurtje
15.50
12 O'Clock Special — soep van de dag | 'Bourgondiër' kroket | kleine uitsmijter ham & kaas | salade
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
DESSERTS
Buffet 6 Gesorteerd dessertvegetarian
7.50
Assorted Dessert Buffet — Diverse desserts waaruit uw gasten kunnen kiezen
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Buffet 7 IJstaartvegetarian
8.00
Ice Cream Cake — Mooie gegarneerde IJstaart
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Buffet 8 Dessert buffetvegetarian
12.50
Dessert Buffet — Vers fruit, chocolademousse, vruchtenbavaroise, slagroom & diverse smaken ijs
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
LUNCH
Buffet 9 Lunch
20.50
Lunch Buffet — Soep van het moment, Diverse broodsoorten, Zoet & hartig beleg, Krenten/rozijnen broodjes, Harde bolletjes wit en bruin, Zachte bolletjes, Diverse zoetigheden, Kroketten
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακες
Buffet 10 Luxe lunch
22.50
Luxury Lunch Buffet — Soep van het moment, Schalen met belegde broodjes, sandwiches en wraps met bijv. Gerookte zalm met kruidenmayo, Rundercarpaccio met truffelmayo en Parmazaan, Brie met honingmosterdsaus, Runderpastrami met uienchutney, Serranoham met roomkaas, Verse fruitsalade
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
HAPJES
Buffet 11 Hapjesschaal
11.50
Appetizer Platter — Kaas spies, Vlees spies, Serrano ham, brie en honing, Gevuld ei, Wrap, zalm, roomkaas, Rundercarpaccio wraps met truffelmayonaise, Gemengde warme hapjes met bijpassende dipjes
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Buffet 12 Hapjes op tafel
12.50
Snack Board — Borrelplanken met o.a. Kaas, Worst, Plukbrood, Nacho's, Olijven, Huisgemaakte dips, Bittergarnituur
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακες
OVERIG
Balkbrugsrolletje
4.50
Balkbrug Roll
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gesorteerd gebakvegetarian
4.75
Assorted Pastries
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Petit fourvegetarian
3.50
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
Broodje kroket
3.50
Croquette Sandwich
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
Broodje warme beenham
4.50
Warm Ham Sandwich
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Puntzak friet met mayonaisevegetarian
3.50
Fries with Mayonnaise
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Ronde bittergarnituur
1.10
Bittergarnituur
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brunch
Soep van het moment vooraf
Soup of the Day
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Diverse broodsoortenvegetarian
Assorted Breads
εκτίμηση≈ 250 kcal45 g υδατάνθρακες
Hele broden bruin en witvegetarian
Brown and White Bread
εκτίμηση≈ 250 kcal45 g υδατάνθρακες
Suikerbroodvegetarian
Sugar Bread
εκτίμηση≈ 320 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Krentenbroodvegetarian
Currant Bread
εκτίμηση≈ 280 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Zoet en hartig beleg
Sweet and Savoury Toppings
εκτίμηση≈ 200 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aardappelsalade vegavegetarian
Vegetarian Potato Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Yoghurt met mueslivegetarian
Yoghurt with Muesli
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Diverse zoetigheden
Assorted sweets
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Warme groente quiche Vegavegetarian
Vegetable quiche
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kroketten
Croquettes
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucijzenbroodjes
Sausage rolls
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gekookte eierenvegetarian
Boiled eggs
εκτίμηση≈ 155 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Volwassenen
21.50
Adult brunch — brunch
εκτίμηση≈ 1200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Kinderen 3 – 12
10.75
Children's brunch — brunch
εκτίμηση≈ 700 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Moederdagbrunch
Moederdagbrunch
35.00
Mother's Day brunch buffet — uitgebreide Moederdagbrunch met een rijk gevuld buffet vol heerlijke warme en koude gerechten, vers brood, zoete lekkernijen en nog veel meer
εκτίμηση≈ 1500 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Moederdagbrunch (kinderen)
17.50
Mother's Day brunch (children) — Kinderen van 3 t/m 12 jaar
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Arrangementen
Arrangement 1 High-Tea buffet
24.50
High Tea buffet — Onbeperkt diverse soorten thee, Heerlijke zoetigheden, Goed gevulde sandwiches, Warme groentequiche, Versgebakken scones met clotted cream en jam
εκτίμηση≈ 1100 kcal130 g υδατάνθρακες
Arrangement 2 Wandel & Fiets
24.00
Walk & Cycle lunch package — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Fiets- of wandelroute, Smoothie voor onderweg, Afsluitend huisgemaakt gebak óf bittergarnituur (4 stuks) (inclusief consumptie naar keuze)
εκτίμηση≈ 1600 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
3-gangen verrassingsmenu
42.50
3-course surprise menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
4-gangen verrassingsmenu
48.50
4-course surprise menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
66dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές σαλάτες με πρωτεΐνη και πιάτα με αυγά. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 63 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- De Haar 7, 7707 PK Balkbrug
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31523225323 info@brasserie-de-boerderij.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-de-boerderij.nl/
Σου ανήκει το Brasserie de Boerderij; Διεκδίκησε το μέρος σου.