επιστροφή στην αναζήτηση

Carnal Steak House

Carrer d'Enric Granados, 52, 08008 Barcelona

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00

steakhouse€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrantes fríos
Steak Tartar de Buey aliñado con yema confitada
33.00
Beef Steak Tartare with Confited Egg Yolk — Steak Tartar de Buey aliñado con yema confitada
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak Tartar de Black Angus argentino y foie mi cuit
24.00
Black Angus Steak Tartare with Foie Gras — Steak Tartar de Black Angus argentino y foie mi cuit
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Picaña madurada en carpaccio con aceite Arbequina
22.00
Picanha Carpaccio — Picaña madurada en carpaccio con aceite Arbequina
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jamón de vaca Rubia Gallega (100g)
30.00
Rubia Gallega Beef Ham — Jamón de vaca Rubia Gallega (100g)
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cecina de Wagyu nacional (100g)
55.00
Wagyu Cecina — Cecina de Wagyu nacional (100g)
εκτίμηση≈ 330 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lengua de Angus ahumada con encurtidos (100g)
19.00
Smoked Angus Tongue with Pickles — Lengua de Angus ahumada con encurtidos (100g)
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dados de atún rojo con wakame, ponzu, nori, edamame
20.00
Tuna Cubes with Wakame and Ponzu — Dados de atún rojo con wakame, ponzu, nori, edamame
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Tiradito de salmón, ají amarillo y cilantro
19.00
Salmon Tiradito — Tiradito de salmón, ají amarillo y cilantro
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomates y crema de albahacavegetarian
16.00
Tomatoes with Basil Cream — Tomates y crema de albahaca
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrantes calientes
Croqueta de carrillera Black Angus
4.00
Black Angus Cheek Croquette — Croqueta de carrillera Black Angus
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wagyu japonés A5 con wasabi (120g)
60.00
A5 Japanese Wagyu with Wasabi — Wagyu japonés A5 con wasabi (120g)
εκτίμηση≈ 580 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pulpo a la brasa, chimichurri de algas, parmentier de hierbas y hojas
32.00
Grilled Octopus with Chimichurri — Pulpo a la brasa, chimichurri de algas, parmentier de hierbas y hojas
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Calamares al fuego, aceite de ajíes, olivas negras con emulsión cítrica
19.00
Grilled Squid with Chili Oil — Calamares al fuego, aceite de ajíes, olivas negras con emulsión cítrica
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tuétano a la brasa con Caviar Beluga (10g)
52.00
Grilled Bone Marrow with Beluga Caviar — Tuétano a la brasa con Caviar Beluga (10g)
εκτίμηση≈ 480 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Steak tartar de Wagyu japonés A5 soasado sobre tuétano a la brasa
57.00
A5 Wagyu Tartare on Grilled Bone Marrow — Steak tartar de Wagyu japonés A5 soasado sobre tuétano a la brasa
εκτίμηση≈ 620 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie a la brasa con manzana
35.00
Grilled Foie Gras with Apple — Foie a la brasa con manzana
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Verduras
Seta Maitake del Montseny a la brasavegetarian
23.00
Grilled Maitake Mushroom — Seta Maitake del Montseny a la brasa
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Alcachofa a la brasa con crema de parmesano ahumadovegetarian
24.00
Grilled Artichoke with Smoked Parmesan Cream — Alcachofa a la brasa con crema de parmesano ahumado
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Boniato cocido 12h en cenizas, stracciatella de burrata y avellanasvegetarian
15.00
Slow-cooked Sweet Potato with Burrata and Hazelnuts — Boniato cocido 12h en cenizas, stracciatella de burrata y avellanas
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
De nuestra nevera dry-aged
Entrecot con hueso de vaca europea madurada 60 días
35.00
Dry-aged Ribeye with Bone — Entrecot con hueso de vaca europea madurada 60 días
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrecote con hueso de maduracion extrema (150 días/maduración min.)
90.00
Extreme Dry-aged Ribeye with Bone — Entrecote con hueso de maduracion extrema (150 días/maduración min.)
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chuletón de vaca Simmental (45 días/maduración)
95.00
Simmental Beef Steak — Chuletón de vaca Simmental (45 días/maduración)
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chuletón de vaca Frisona (45 días/maduración)
135.00
Frisona Beef Steak — Chuletón de vaca Frisona (45 días/maduración)
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Chuletón de maduración extrema (150 días/maduración min.)
180.00
Extreme Dry-aged Beef Steak — Chuletón de maduración extrema (150 días/maduración min.)
εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Chuletón de buey de Wagyu nacional (120 días/maduración min.)
350.00
Dry-aged Wagyu Beef Steak — Chuletón de buey de Wagyu nacional (120 días/maduración min.)
εκτίμηση≈ 1200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carnes del mundo
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Cerdo, aves y pescado
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Postres
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

48veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ντομάτες με κρέμα βασιλικού και μανιτάρια Maitake στη σχάρα. Υπάρχουν επίσης αρθόχωκα με κρέμα παρμεζάν και γλυκοπατάτα με burrata.

4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 28

78dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και θαλασσινών με υψηλή πρωτεΐνη. Τα περισσότερα πιάτα έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες.

23 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer d'Enric Granados, 52, 08008 Barcelona
Ώρες
Δευ13:00–00:00
Τρι13:00–00:00
Τετ13:00–00:00
Πεμ13:00–00:00
Παρ13:00–00:00
Σαβ13:00–00:00
Κυρ13:00–00:00
Επικοινωνία
+34934909440
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carnalsteakhouse.com/fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 73 %

Σου ανήκει το Carnal Steak House; Διεκδίκησε το μέρος σου.