επιστροφή στην αναζήτηση

LaVietnamita

Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Vietnamese€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrantes
Rollitos ligeros de papel de arroz, albahaca thai, lechuga, daikon, mango, pepino y aguacatevegan
7.50
Fresh rice paper rolls — Servido con salsa de soja y sésamo
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
20 Rollitos seleccionados por la cocina
17.95
Chef's selection rolls
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακες
Rollitos tradicionales vietnamitas de papel de arroz relleno de verduras frescas, albahaca thai y fideos finos de arroz
7.50
Vietnamese summer rolls — Servido con Salsa Hoisin de Cacahuetes. Proteínas: Ternera Marinada en Citronella SJ, Gambas, Tofu Bio SJ
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Frito con salmón, mango y arroz de coco
8.10
Fried salmon and mango rolls
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rollitos fritos vegano rellenos de tofu y shiitake con papel de arrozvegan
7.50
Vegan fried rolls — Acompañados de salsa agridulce con citronela
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rollito frito de ternera con papel de arroz
7.50
Fried beef rolls — Servido con Salsa Sweet Chilli
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rollitos de salmón fresco con papel de arroz, mango, zanahoria, daikon y arroz de coco
8.10
Fresh salmon rice paper rolls — Servido con vinagreta de sésamo
εκτίμηση≈ 210 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
5 entrantes seleccionados por la cocina
18.95
Chef's selection starters
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Vainitas verdes de soja con salsa caseravegan
5.50
Edamame
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Servida con Salsa Sweet Chilli
5.90
Sweet Chilli side
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακες
Ensalada de Mango Verde, zanahoria, pepino, cacahuetes y vinagreta de cilantro
8.50
Green mango salad — Proteínas: Pollo, Tofu bio, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Ensalada fresca con fideos de soja y verduras crujientes
8.50
Glass noodle salad — aliñada con nuestra vinagreta de Nuoc Cham y coco rallado. Proteínas: Pollo, Tofu, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Alitas de Pollo caramelizadas con cebolla, chile y sésamo
8.10
Caramelized chicken wings
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salteado de brócoli, pak choi y setas en salsa de ostras
6.90
Stir-fried broccoli and mushrooms
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Coliflor servido en salsa Barbacoavegan
6.90
BBQ Cauliflower
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Albóndigas de pescado con un delicado toque de lemongrass
7.50
Fish cakes with lemongrass — envueltas en hojas de lechuga fresca y acompañadas de escabeche de zanahoria y jengibre
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Ceviche de salmón fresco, gambas marinadas en agua de coco y lima
10.50
Salmon and shrimp ceviche — acompañado con aguacate, eneldo, jengibre y chili
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dumplings asados con jengibre, soja y vinagreta de arroz
8.50
Roasted dumplings — Servidos en zanahoria marinada y daikon. Carne o Verdura
εκτίμηση≈ 260 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pincho marinado en yogurt sin lactosa y cúrcumalactose_free
8.10
Satay skewers — Servido con salsa Satay de cacahuetes. Proteínas: Pollo, Heura
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Platos Principales
Curry clásico con arroz, vegetales y cacahuetesvegetarian
12.95
Vegetable curry — La salsa del Curry varía cada semana
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Curry a base de arroz, vegetales y cacahuetes, con gambas
14.50
Shrimp curry
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Curry a base de arroz, vegetales y cacahuetes, con salsa veganavegan
12.95
Vegan curry — Proteínas: Tofu, Heura (+1,55€)
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Sopa tradicional vietnamita de ternera cocinada con canela, anís estrellado y especias
12.95
Beef Pho — servida con tallarines de arroz, brotes de soja, lima, chilli, cilantro y albahaca. Opciones: PHO CLÁSICA, PHO HO CHI MINH, PHO GA, Gambas (+1,50€)
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Sopa vegana estilo ramenvegan
13.95
Vegan Ramen — hecha con caldo de ramen y un toque de tahini, servida con fideos de arroz y verduras
εκτίμηση≈ 500 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Burger versión asiática con Pan Bao, lima, mango, daikon, lechuga, mayonesa de lemongrass
12.95
Pulled Pork Bao Burger — servida con boniato frito. Pulled Pork SP
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Bao con Heura marinada en salsa de ostras con mango y escabechevegan
12.95
Heura Bao — servida con boniato frito. Tiras de Heura C SJ
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Plato tradicional tibio con fideos de arroz finos, menta, cilantro, pepino, cacahuetes y vegetales
12.95
Bun Noodle Bowl — Proteínas: Ternera Marinada, Pollo Satay, Tofu, Gambas Salteadas (+1,90€), Setas Satay, Heura Satay (+1,55€), Fish Cake
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Albóndigas de tofu servidas en salsa Galangal de coco y limavegan
12.95
Tofu in Galangal sauce — servida con arroz y brocolí
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακες
Clásico cerdo vietnamita cocinado a fuego lento en caramelo (Thit Kho)
15.90
Thit Kho (Caramelized Pork) — servido con arroz jazmín, verduras frescas y escabeche casero
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Pinchos de salmón marinados y asados
Grilled Salmon skewers — acompañados con salsa casera de gengibre. Se sirve con arroz o vermicelli, acompañado de brócoli
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Menús
Menú Entrantes + Principal (Carnívoro)
18.90
Carnivore Tasting Menu — Incluye: GOI CUON, NEM RAN, GA KHO, EDAMAME, GOI XOAI. Principal: Curry Semanal, Bun Noodle Bowl o Sopa Pho
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Menú Entrantes + Principal (Vegano)vegan
18.90
Vegan Tasting Menu — Incluye: SUMMER ROLLS, EDAMAME, BBQ COLIFLOR, GOI XOAI, YUCA FRITA. Principal: Curry Vegano, Bun Noodle Bowl o Coco Galangal
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

95veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία βιγκανικών βιετναμέζικων πιάτων

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν vegan rollitos από tofu και shiitake και σούπα ramen με tahini. Το μενού περιλαμβάνει και vegan μενού degustation με BBQ κουνουπίδι.

11 χορτοφάγα και 9 vegan πιάτα σε 32

56dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Τα περισσότερα πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι ορεκτικά. Τα κυρίως πιάτα περιέχουν πολύ ρύζι και νούντλς.

12 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34933100961
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavietnamita.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το LaVietnamita; Διεκδίκησε το μέρος σου.