La Brasa Roja
Carrer de València, 433, 08013 Barcelona
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Latin American€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Pollo a la Brasa
BRASA A LO POBRE
13.80
Rotisserie Chicken a lo Pobre — 1/4 pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada, plátano frito, huevo y salsas.
εκτίμηση≈ 1150 kcal75 g υδατάνθρακες
BRASA AL PESTO
15.00
Rotisserie Chicken with Pesto Pasta — 1/4 de Pollo a la brasa acompañado de tallarines verdes y huancaína.
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
BRASA ANTICUCHERO
16.00
Rotisserie Chicken Anticuchero — 1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas, ensalada y anticucho.
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
SALCHIBRASA
13.90
1/4 de pollo a la brasa acompañado de chorizo,frankfurt, patatas, ensalada y salsas.
εκτίμηση≈ 1050 kcal50 g υδατάνθρακες
BRASA HUANCAÍNA
15.00
Rotisserie Chicken with Huancaina Pasta — 1/4 de pollo a la brasa acompañado de tallarines con salsa huancaîna.
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
MOSTRITO A LA BRASA
17.00
Mostrito Rotisserie Chicken — 1/4 de pollo a la brasa con patatas fritas, arroz chaufa de pollo y wantan.
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακες
1/4 DE POLLO A LA BRASA
11.50
Quarter Rotisserie Chicken — 1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas.
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
1/2 POLLO A LA BRASA
20.00
Half Rotisserie Chicken — 1/2 Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas.
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακες
1 POLLO A LA BRASA
32.00
Whole Rotisserie Chicken — 1 Pollo a la brasa entero acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas.
εκτίμηση≈ 1800 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Platos Especiales
CEVICHEpescatarian
18.90
Pescado cocido en limón acompañado de boniato, yuca, maïz choclo, maïz cancha y cebolla.
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
CEVICHE CARRETILLEROpescatarian
23.90
Ceviche acompañado con chicharrón de pescado.
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CEVICHE MIXTOpescatarian
20.00
Mixed Ceviche — Ceviche de pescado y mariscos.
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
CEVICHE MIXTO CARRETILLEROpescatarian
25.90
Mixed Ceviche Carretillero — Ceviche de pescado y mariscos acompañado de chicharrón de pescado.
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CHICHARRÓN DE PESCADOpescatarian
18.90
Fried Fish Chicharron — Pescado rebozado y acompañado de yuca frita y salsa criolla.
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
JALEA MIXTApescatarian
26.90
Mixed Jalea — Pescado y mariscos rebozados acompañados de yuca frita y salsa criolla.
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
LECHE DE TIGREpescatarian
13.00
Jugo de ceviche con trozos de pescado cocido en limón, acompañado de maïz, choclo y maïz cancha y gamba.
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
LECHE DE TIGRE CARRETILLEROpescatarian
17.90
Jugo de ceviche acompañado con crocantes trozos de chicharrón de pescado.
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
PARIHUELApescatarian
19.90
Sopa de pescado y mariscos condimentado con una base de aderezo peruano, acompañado de yuca.
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
CALDO DE GALLINA
13.90
Hen Soup — Caldo de gallina acompañado de patatas, huevo, fideos y cebolleta.
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
PAPA A LA HUANCAINAvegetarian
10.50
Patatas cocidas bañadas en salsa de ají amarillo, leche y queso fresco.
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Wok
ARROZ CHAUFA DE POLLO
16.90
Chicken Arroz Chaufa — Pollo y arroz al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, cebolleta y pimientos.
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
ARROZ CHAUFA DE CARNE
17.90
Beef Arroz Chaufa — Ternera y arroz al wok acompañados de brote de soja, pimientos y tortilla de huevo.
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
ARROZ CHAUFA MIXTO
18.00
Mixed Arroz Chaufa — Arroz, pollo y ternera al wok acompañado de tortilla de huevo, brote de soja, pimientos.
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
ARROZ CHAUFA DE MARISCOSpescatarian
18.50
Seafood Arroz Chaufa — Arroz y mariscos al wok acompañados de tortilla de huevo, pimientos y brote de soja.
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
ARROZ CHAUFA A LO POBREpescatarian
17.90
Seafood Arroz Chaufa a lo Pobre — Arroz y mariscos al wok acompañados de tortilla de huevo, plátano maduro frito, pimientos, brote de soja y huevos fritos.
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
AEROPUERTO
17.90
Arroz y fideos chinos al wok.
εκτίμηση≈ 880 kcal130 g υδατάνθρακες
WOK VEGETALvegan, vegetarian
11.00
Vegetable Wok — Arroz o tallarines al wok salteados con verduras.
εκτίμηση≈ 620 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
COMBINADO ORIENTAL ESPECIAL
18.90
Special Oriental Combination — Combinado oriental especial con arroz chaufa y tallarines orientales.
εκτίμηση≈ 950 kcal140 g υδατάνθρακες
LOMO SALTADO
17.90
Ternera salteada con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas y arroz.
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
LOMO SALTADO A LO POBRE
18.90
Ternera salteada con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas, arroz, huevos fritos y plátano maduro.
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
POLLO SALTADO
16.90
Pollo salteado con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas y arroz.
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
POLLO SALTADO A LO POBRE
17.90
Pollo salteado con tomate y cebolla acompañado de patatas fritas, arroz, huevos fritos y plátano maduro frito.
εκτίμηση≈ 1050 kcal120 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
TALLARIN SALTADO DE POLLO
16.90
Chicken Salted Noodles — Tallarines con pollo salteados al wok acompañados de tomate, cebolla y pimientos.
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
TALLARIN SALTADO DE CARNE
17.50
Beef Salted Noodles — Tallarines con ternera salteados al wok acompañado de tomate, cebolla y pimientos.
εκτίμηση≈ 760 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
TALLARIN SALTADO ORIENTAL
17.90
Oriental Salted Noodles — Fideos chinos salteados al wok acompañados con verduras y pollo.
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Parrilla
BISTECK
12.50
Bisteck acompañado de patatas fritas y ensalada.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BISTECK A LO POBRE
15.50
Bisteck a la plancha acompañado de patatas fritas, arroz, plátano maduro frito y huevo frito.
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
BISTECK – TALLARINES – PAPA A LA HUANCAINA
15.50
Bisteck with Green Noodles and Huancaina — Tallarines verdes con bisteck y papa a la huancaîna.
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
BISTECK – TALLARINES HUANCAÍNA
15.50
Bisteck with Huancaina Noodles — Tallarines con salsa a la huancaîna y bisteck.
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
PARRILLA X 2
30.00
Mixed Grill for 2 — 1/4 pollo a la brasa, 1 costilla, 1 bistec,1 chorizo,1 panceta, 1 anticucho y 1 churrasco a la parrilla, patatas fritas y ensalada.
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
A LA PARRILLA
50.00
Mixed Grill — 2 1/4 pollo a la brasa, 2 costillas, 2 churrascos, 2 bisteck, 2 pancetas, 2 chorizos, 2 anticucho, patatas fritas y ensalada.
εκτίμηση≈ 2800 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Antojitos
TAMAL DE POLLO
6.50
Chicken Tamal — Masa de maïz peruano molido y cocido, envuelta en hoja de plátano relleno de pollo y acompañado de salsa criolla y salsa huancaina.
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
ANTICUCHOS
12.90
Corazón de ternera a la plancha acompañado de maïz choclo, patatas cocidas y huancaina.
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
RACHI
12.50
Callos condimentados a la plancha acompañados de patatas cocidas y maïz choclo.
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
MOLLEJITAS
13.50
Chicken Gizzards — Mollejitas de pollo condimentadas a plancha acompañado de patatas cocidas y maïz choclo.
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
MIXTO X 1
17.90
Mixed Starter Plate — Mixto de anticucho, rachi y mollejita acompañado de patatas cocidas y maïz choclo.
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακες
MIXTO X 2
30.00
Mixed Starter Plate for 2 — Mixto de anticucho, rachi y mollejita por 2, acompañado de patatas cocidas y maïz choclo.
εκτίμηση≈ 1300 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
PLATO ALITAS BROASTER
8.90
Broaster Chicken Wings — Crocantes alitas broaster por 6 unidades
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MENÚ INFANTIL
8.90
Kids Menu — Fingers de pollo , patatas, frankfurt, zumo y helado.
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακες
Adicionales
ALITAS BROASTER
5.90
Broaster Chicken Wings (5 units) — 5 unidades.
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PATACONESvegan
5.00
Plátano verde frito.
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
PATACONES CON QUESOvegetarian
5.90
Patacones with Cheese — Plátano verde frito acompañado con queso.
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
SALCHIPAPA
7.50
Patatas fritas con Frankfurt.
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
PATATAS FRITASvegan
6.00
French Fries — Patatas fritas de la casa.
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
MAÏZ CHOCLOvegan
4.50
Choclo Corn — Maïz choclo cocido.
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακες
YUCA FRITAvegan
6.00
Fried Yuca — Yuca frita acompañado de salsa huancaina.
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
ARROZ BLANCOvegan
2.70
White Rice — Arroz de la casa.
εκτίμηση≈ 210 kcal45 g υδατάνθρακες
WANTAN (CON RELLENO )
5.90
Fried Wantan — Wantan frito (con relleno de carne) acompañado con salsa agridulce.
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
ENSALADA DE LA CASAvegan
3.50
House Salad — Ensalada de Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, guisantes y vinagreta.
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLÁTANO MADUROvegan
5.50
Fried Sweet Plantain — Porción de plátano maduro frito.
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
SALSAS DE LA CASAvegan
1.00
House Sauces — Ají pollero, vinagreta, huancaîna, picante huacatay
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Postres
TRES LECHES
6.90
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
PYE DE LIMÓN
6.90
Lemon Pie
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
TARTA DE CHOCOLATE
7.00
Chocolate Cake
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
CHEESECAKE DE MARACUYÁ
6.90
Passion Fruit Cheesecake
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
BRASA
A lo Pobre
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Al Pesto
Pesto Chicken
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Anticuchero
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Choribrasa
εκτίμηση≈ 700 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Mostrito
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
PLATOS ESPECIALES
Ceviche (Carretillero – Mixto)pescatarian
Ceviche Mixto
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Chicharron de pescadopescatarian
Fried Fish Chicharron
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PARRILLA
Bistec
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bisctec a lo Pobre
Bistec a lo Pobre
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακες
Parrilla Familiar
Family Grill
εκτίμηση≈ 2200 kcal80 g υδατάνθρακες
WOK
Arroz Chaufa (De Pollo – de Carne – Mixto)
Arroz Chaufa
εκτίμηση≈ 700 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Chi Jau Kay
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tipa Kay
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tallarín Saltado
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Combinado Oriental
Oriental Combination
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ANTOJITOS
Tamal
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Anticucho
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
COMPLEMENTOS
Ensalada Especialvegetarian
Special Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Choclovegan
εκτίμηση≈ 150 kcal28 g υδατάνθρακες
Arrozvegan
Rice
εκτίμηση≈ 210 kcal42 g υδατάνθρακες
Porción de Wantan
Wantan Portion
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POSTRES
Pay de Limón
Lemon Pie
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
42veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περουβιανή κουζίνα με λίγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως το Wok Vegetal και η Papa a la Huancaina. Οι περισσότερες επιλογές είναι συνοδευτικά, όπως τα Patacones και η Ensalada de la Casa.
14 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 87
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πιάτα με κρέας και θαλασσινά. Υπάρχουν αρκετές φιλικές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 87 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Carrer de València, 433, 08013 Barcelona
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +34659218595
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasarojabcn.es/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %