επιστροφή στην αναζήτηση

Contraban

Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

IMPACIENCIA EN BLANCO
Pan rústico y bastoncillos con mantequillasvegetarian
8.00
Rustic bread and butter
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Quesos catalanes artesanos de leche cruda: cabra, oveja y vacavegetarian
16.00
Catalan artisan cheeses
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hummus al comino y cúrcuma, tahini y sus crudités de verduras crujientesvegan
16.00
Hummus with cumin and turmeric
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Tomates de verano aliñados en aceite de albahacavegan
16.00
Summer tomatoes with basil oil
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brioche planchado de rabo de ternera al vino tinto y manzana caramelizada
12.00
Oxtail brioche with caramelized apple
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Carpaccio de cigala, crema agria con caviar, lima y cebollino
28.00
Norway lobster carpaccio
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croqueta de setas y trufavegetarian
4.00
Mushroom and truffle croquette
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crudo de presa ibérica, mostaza especiada, yema y estragón
21.00
Iberian pork carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Buñuelos de bacalao con mayonesa de lima
16.00
Codfish fritters
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croqueta de pato con salsa hoisin
4.00
Duck croquette with hoisin sauce
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SORPRESA
Salmón marinado y soasado, soja y yuzu
16.00
Marinated and seared salmon
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Royal de bogavante, tartar y cappuccino de hinojo y manzana ácida y demi-glace de puerros
18.00
Lobster Royal
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Zanahorias a la brasa con arroz basmati y salvajevegan
16.00
Grilled carrots with basmati rice
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
NOSTALGIA
Canelón de “rustido” con trompetas de la muerte y salsa de ceps
18.00
Roast pork cannelloni with mushrooms
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
EXCITACIÓN CREATIVA
Calamar a la plancha, parmentier, rouille y su tinta
23.00
Grilled squid with parmentier
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
“Croûte de gratín dauphinois” y demi-glace de puerrosvegetarian
18.00
Gratin Dauphinois crust — 30 minutos de cocción
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Macarrones del cardenal con secreto ibérico
18.00
Macaroni with Iberian pork
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
LIBERTAD
Rodaballo, berberechos, gnocchis de tomate y aceituna negra, salsa de azafrán
28.00
Turbot with cockles and tomato gnocchi
εκτίμηση≈ 540 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Ostra Normandía nº 2 al natural
4.00
Normandy oyster natural
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Ostra Normandía nº 2 con gelée de yuzu y perlas de guindilla
5.00
Normandy oyster with yuzu
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Lubina a la plancha, bimis, puré de brócoli y salsa del priorato
28.00
Grilled sea bass
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Llata de ternera lechal lacada en su jugo, cebolla diabla y patatas rústicas
28.00
Glazed veal shoulder
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Arroz a la cazuela de pichón de Bresse con aceituna verde
28.00
Bresse pigeon casserole rice
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
DULCE SATISFACCIÓN
Euforia: Milhojas de hojaldre, con crema de limón y chutney de paraguayovegetarian
9.00
Lemon mille-feuille
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pasión: Cheesecake semi salado, mermelada cruda de frutos rojos y caramelo de cardamomovegetarian
9.00
Salty cheesecake with red fruits
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Libertad: Bizcocho de zanahoria, cítricos y cremoso de maracuyávegetarian
9.00
Carrot cake with passion fruit
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
En blanco: Selección de helados variadosvegetarian
6.00
Assorted ice creams
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει κροκέτες μανιταριών με τρούφα και hummus με ταχίνι. Υπάρχει και το πιάτο Croûte de gratín dauphinois ως κύριο γεύμα.

11 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 27

68dia
scoreεκτίμηση

Προτιμήσεις για χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Η λουбаρίνα στη σχάρα και το μοσχάρι είναι καλές επιλογές.

17 φιλικά προς τον διαβήτη · 27 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34937378159 contraban@wittmorehotel.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittmorehotel.com/#gastronomia
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Contraban; Διεκδίκησε το μέρος σου.