επιστροφή στην αναζήτηση

La Vietnamita | Gràcia

Carrer del Torrent de l'Olla, 78, 08012 Barcelona

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Vietnamese€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrantes
20 Rollitos seleccionados por la cocina
17.95
Chef's selection of 20 rolls
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Rollitos ligeros de papel de arrozvegan
7.50
Fresh rice paper rolls — albahaca thai, lechuga, daikon, mango, pepino y aguacate. Servido con salsa de soja y sésamo
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Rollitos tradicionales vietnamitas de papel de arroz
7.50
Traditional Vietnamese rice paper rolls — relleno de verduras frescas, albahaca thai y fideos finos de arroz. Servido con Salsa Hoisin de Cacahuetes. Proteínas: Ternera Marinada en Citronella SJ, Gambas, Tofu Bio SJ
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Frito con salmón, mango y arroz de coco
8.10
Fried salmon and mango rolls
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
Rollitos fritos veganovegan
7.50
Vegan fried rolls — rellenos de tofu y shiitake con papel de arroz. Acompañados de salsa agridulce con citronela
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Rollito frito de ternera con papel de arroz
7.50
Fried beef rice paper rolls — Servido con Salsa Sweet Chilli
εκτίμηση≈ 320 kcal26 g υδατάνθρακες
Rollitos de salmón fresco con papel de arroz
8.10
Fresh salmon rice paper rolls — mango, zanahoria, daikon y arroz de coco. Servido con vinagreta de sésamo
εκτίμηση≈ 260 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Vainitas verdes de soja con salsa caseravegan
5.50
Soy green beans
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Servida con Salsa Sweet Chilli
5.90
Sweet Chilli side
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακες
Ensalada de Mango Verde
8.50
Green mango salad — zanahoria, pepino, cacahuetes y vinagreta de cilantro. Proteínas: Pollo, Tofu bio, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Ensalada fresca con fideos de soja y verduras crujientes
8.50
Soy noodle salad — aliñada con nuestra vinagreta de Nuoc Cham y coco rallado. Proteínas: Pollo, Tofu, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Alitas de Pollo caramelizadas con cebolla, chile y sésamo
8.10
Caramelized chicken wings
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακες
Salteado de brócoli, pak choi y setas en salsa de ostras
6.90
Stir-fried broccoli and mushrooms
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Coliflor servido en salsa Barbacoavegan
6.90
BBQ Cauliflower
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Albóndigas de pescado con un delicado toque de lemongrass
7.50
Fish meatballs with lemongrass — envueltas en hojas de lechuga fresca y acompañadas de escabeche de zanahoria y jengibre
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Ceviche de salmón fresco, gambas marinadas en agua de coco y lima
10.50
Salmon and shrimp ceviche — acompañado con aguacate, eneldo, jengibre y chili
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Dumplings asados con jengibre, soja y vinagreta de arroz
8.50
Roasted dumplings — Servidos en zanahoria marinada y daikon. Opciones: Carne, Verdura
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pincho marinado en yogurt sin lactosa y cúrcumalactose_free
8.10
Satay skewers — Servido con salsa Satay de cacahuetes. Proteínas: Pollo, Heura
εκτίμηση≈ 340 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
5 entrantes seleccionados por la cocina
18.95
Chef's selection of 5 starters
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

75veggie
scoreεκτίμηση

Βιετναμικά ορεκτικά για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν vegan ρολάκια tofu και shiitake και κουνουπίδι με σάλτσα BBQ. Μπορείτε να παραγγείλετε σαλάτα πράσινου μάνγκο με tofu.

5 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 19 · 1 εκτίμηση

42dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει μερικά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι περισσότερες επιλογές είναι ορεκτικά.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer del Torrent de l'Olla, 78, 08012 Barcelona
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34935181803
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavietnamita.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 73 %

Σου ανήκει το La Vietnamita | Gràcia; Διεκδίκησε το μέρος σου.