επιστροφή στην αναζήτηση

Fronda Pasaje BCN

Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 19:30

Spanish€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
70.00
5-course tasting menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MANTEQUILLA DEL BOSQUE / PAN DE SÉSAMO / TAKUAN
Forest butter with sesame bread and takuan — Mantequilla de hierbas aromáticas, pan tibio de sésamo y takuan (encurtido japonés fresco).
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
COLMENILLAS / ESPÍRITU DE CEBOLLAS AVELLANAS AHUMADASvegan
Stuffed chanterelles with smoked hazelnuts — Colmenillas rellenas de avellanas ahumadas y queso de anacardos, sobre extracto umami de cebollas.
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CEVICHE MIXTOvegan
Mixed mushroom and watermelon ceviche tacos — Tacos de king oyster y sandía lactofermentada, leche de tigre, shiso y piel de nori.
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
LION K-POPvegan
Korean style crispy lion's mane mushroom — Melena de león crujiente estilo coreano, glaseada en salsa yangnyeom, con vegetales a la brasa y pickle de pepinos.
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MOUSSE DE CHOCOLATE DE LA PASIÓNvegan
Passion fruit and chocolate mousse — Mousse de chocolate y gochujana, tierra de chocolate chispeante y fruta de la pasión.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
90.00
7-course tasting menu
εκτίμηση≈ 2800 kcal260 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4 / FOIE GRAS WELLINGTONvegan
Tempeh foie gras Wellington — Foie gras de tempeh, hojaldre de pistachos y confitura de ciruelas ahumadas.
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
6 / CROSTATA DE PERASvegan
Pear crostata with almond ricotta — Peras lactofermentadas, ricotta de almendras y sablé de lima.
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

100veggie
scoreεκτίμηση

Πολυχromatice φυτοβασμένες γευστικές εμπειρίες

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει vegan πιάτα όπως το Foie Gras Wellington από tempeh και το Lion K-Pop. Υπάρχει επίσης mousse σοκολάτας με gochujang και φρούτο του πάθος.

10 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 14

45dia
scoreεκτίμηση

Ισπανική κουζίνα με γευτικές εμπειρίες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει σταθερά μενού με περιορισμένες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Τα περισσότερα πιάτα είναι πλούσια σε υδατανθράκες.

4 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι19:30–00:00
Τετ19:30–00:00
Πεμ19:30–00:00
Παρ19:00–00:00
Σαβ19:00–00:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+34611309392 frondapasajebcn@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frondapasaje.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Fronda Pasaje BCN; Διεκδίκησε το μέρος σου.