Gasthaus Müller - Barsinghausen, Golterner Str

Name: Gasthaus Müller - Barsinghausen, Golterner Str
Address: Golterner Str. 2, Barsinghausen, 30890, DE
Telephone: +4951082163
Price range: €€€€

Golterner Str. 2, 30890 Barsinghausen

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€

ΑξιολόγησηΚλήση Ιστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Silvester Warm-Up

229.00

New Year's Eve Warm-Up Platter — Champagner & Fingerfood, Austernbar, Hummer & mehr und natürlich süße Leckerbissen

εκτίμηση≈ 2800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21

Unser leckeres Fingerfood

Mix von Datteln, Pflaumen und Aprikosen im Speckmantel

Bacon Wrapped Dates, Prunes and Apricots

εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες

Spieß von Mini Mozzarella und Kirschtomatevegetarian

Mozzarella and Cherry Tomato Skewers

εκτίμηση≈ 80 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Sesampoularde auf pikantem Cous Cous

Sesame Chicken on Couscous

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Tortilla mit Kräutercreme und Olivevegetarian

Tortilla with Herb Cream and Olive

εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Kleiner Windbeutel mit Entenbrust, Lebermousse und Macadamianüsse

Duck Breast Cream Puff

εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Tatar von der Räucherforelle und marinierter Gurkepescatarian

Smoked Trout Tartare

εκτίμηση≈ 90 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69

Bruchetta mit Tomate, Parmesan und Basilikumvegetarian

Bruschetta with Tomato and Parmesan

εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες

Marinierter Geflügelspieß

Marinated Poultry Skewers

εκτίμηση≈ 130 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Pochierter Lachswürfel auf Cous Couspescatarian

Poached Salmon on Couscous

εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Gespießte Melone mit Schinken

Melon with Ham Skewers

εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Knusperkörbchen mit Ziegenfrischkäse, Chorizo und Kresse

Crispy Basket with Goat Cheese and Chorizo

εκτίμηση≈ 170 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Vorspeisen

Hamachi / Tataki vom Rind / Tataki vom Lachs

Hamachi, Beef and Salmon Tataki — Avokado & Mango - Teriyaki Sauce - Sesammayo – Hummus

εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Carpaccio vom Rind

Beef Carpaccio — marinierte Pilze -Pinienkerne - Parmesanspäne – Rucola

εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Thunfisch, mediumpescatarian

Tuna with Sesame Curry Cream — Sesam Curry Creme – Wasabi Gurken Salat

εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Rindertatar

Beef Tartare — Brioche - Creme Fraiche - Wachtel Ei – Frisée

εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Kalbstatar

Veal Tartare with Truffle — cremiges Eigelb - Trüffel - Brioche – Frisée

εκτίμηση≈ 390 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Kalbstatar mit Zitrusaromen

Citrus Veal Tartare — Avocados & Gurke – Zitronencreme

εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Gebratene Garnelepescatarian

Fried Shrimp with Panna Cotta — Wildkräuter Panna Cotta- fein gehobeltem Fenchelsalat oder Avokadotatar

εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Jakobsmuschelpescatarian

Scallops with Spiced Bulgur — Gewürz Bulgur - Apfel Gurken Salat - würziges Saucen Duo

εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76

Geflämmter Ziegenkäsevegetarian

Torched Goat Cheese — marinierter grüner Spargel - Tomate Ragout

εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Wachtelbrust oder Terrine von der Wachtel mit Dörrobst oder Entenbrust

Quail Breast or Duck Breast — cremiger Sellerie - Linsen Pilz Salat - Walnusscrunch

εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69

Suppen

Klassische Rinderkraftbrühe

Beef Consommé — Eierstich - Nudeln - Fleischklößchen

εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Pilzkraftbrühe / Steinpilzkraftbrühevegetarian

Mushroom Consommé — Pilzeinlage & Wurzelgemüse oder Pilzravioli & Wurzelgemüse

εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Pilzrahmsuppe / Steinpilzrahmsuppevegetarian

Cream of Mushroom Soup

εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Tomatenkraftbrühevegetarian

Tomato Consommé with Ravioli — Ravioli & Tomatenconcasse

εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Weiße Tomatensuppevegetarian

White Tomato Soup — Basilikumklößchen - Croutons

εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Hummerschaumsüppchenpescatarian

Lobster Foam Soup — Garnele oder Ragout von Krustentieren

εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Tomatisiertes Fischsüppchenpescatarian

Tomato Fish Soup — Fischeinlage

εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Kartoffel Steinpilzcremesuppevegetarian

Potato Mushroom Cream Soup — Crouton & Pilz

εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες

Karotten Orangensuppevegetarian

Carrot Orange Soup — Thymian Polenta Würfeln - Orange & Kräuteröl

εκτίμηση≈ 240 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Geflügelkraftbrühe

Poultry Consommé — feine Gemüseeinlage - Pfannkuchenstreifen

εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Geflügelrahmsuppe mit Sherry aromatisier

Cream of Poultry Soup with Sherry — Geflügelfleisch & Erbse

εκτίμηση≈ 290 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Zwischengerichte

Taubenbrust

Pigeon Breast — Petersilienwurzel - eingelegter Pilz - Brokkoli

εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Wachtelbrust

Quail Breast — cremiger Sellerie - Feigenragout -Schupfnudel - Haselnuss Crunch

εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Kaninchenrückenroulade

Rabbit Loin Roulade — Spinat - glasierte Karotte - Zitronen Thymian Polenta

εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84

Garnele & Jakobsmuschelpescatarian

Shrimp and Scallops with Risotto — Vanille Blumenkohl - Safranrisotto - grüner Spargel

εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81

Pochierte Eismeerforellepescatarian

Poached Arctic Char — Spaghetti - Basilikumsauce - Chorizo Öl

εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Kabeljaupescatarian

Cod with Fregola Sarda — Fregola Sarda mit Spinat und Büsumer Krabben - Vanillebutter - Dillöl

εκτίμηση≈ 460 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Feine Spaghettini – gebr. Jakobsmuschel oder Garnelepescatarian

Spaghettini with Scallops or Shrimp — Hummerschaum - grüner Spargel

εκτίμηση≈ 440 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Feine Spaghettinivegetarian

Spaghettini with Truffle — Trüffelschaum - gehobelter schwarzer Trüffel

εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες

Hauptgerichte

Rosa gebratene Entenbrust

Roasted Duck Breast — Portweinjus - saisonales Gemüse - Kartoffel Steinpilz Gratin

εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72

Maispouladenbrust (auf Wunsch mit Garnele oder Hummer)

Corn-fed Chicken Breast — Süßkartoffelpüree - grüner Spargel oder - marktfrisches Gemüse

εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84

Sous vide gegartes Rinderfilet

Sous Vide Beef Fillet — Cassis Zwiebeln - feines Gemüse – Kartoffelküchlein

εκτίμηση≈ 650 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Geschmortes Kalbsbäckchen

Braised Veal Cheek — mit Ragout von Rauchaal & Dörrapfel - Erbsenstampf – Gratin, Püree - oder „Klassisch“ auf Rahmwirsing – Kartoffel Sellerie Püree

εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Kalbsrücken

Veal Loin with Tarragon Crust — Estragon Senfkruste - marktfrisches Gemüse - Kartoffel Kräuter Püree oder Schupfnudeln

εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Kalbsfilet

Veal Fillet with Pepper Cream Sauce — Pfefferrahmsauce - Bohnenragout - gebackene Bohne - Spätzle

εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Perlhuhn Brust

Guinea Hen Breast — cremiges Kohlrabi Pilz Gemüse - getrüffeltes Kartoffel Sellerie Püree

εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Lammhüfte / Rücken

Lamb Loin or Rack — Thymianjus - Pinienkernkruste - Ratatouille - Gratin oder Gnocchi

εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Seeteufelpescatarian

Monkfish with Saffron Sauce — Safransauce - Salbei Speck Crunch - Ofentomaten - mediterranes Gemüse Risotto

εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Steinbutt Filet

Turbot Fillet — Senfschaumsauce - Blattspinat - Spaghetti oder Risotto / Fregola Sarda / Rosmarinkartoffeln

εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Filet von der Eismeerforelle

Arctic Char Fillet — Weißweinbutter – feines Gemüse - Risotto von Zitrone & Erbse - Basilikum Öl

εκτίμηση≈ 640 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Dessert

Creme brûlée

Crème Brûlée — salziges Karameleis

εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Creme brûlée von weißer Schokolade

White Chocolate Crème Brûlée — Pistazien Eis

εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 28

Cheescake

Cheesecake with Pineapple Mango — Ananas Mango Ragout - Limetten Joghurt Eis

εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Cheesecake

Cheesecake with Berries — Beerenragout - Vanilleeis od. Beerensorbet

εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30

„SchokoSchock“

Chocolate Dessert Selection — Mousse - Küchlein - Eis - Sand - Creme Brulée

εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 22

Schokoladenküchlein

Chocolate Cake — Mascarpone - Beerenragout - Tonkabohnen Eis

εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Grießküchlein

Semolina Cake — Fruchtragout (saisonal Variabel) – Vanilleeis

εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37

Vanille Safran Ganache

Vanilla Saffron Ganache — Ragout von Mango und Ananas - Passionsfrucht Sorbet

εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Avokado Schokoladenmousse

Avocado Chocolate Mousse — pikantes Blaubeer Ragout - Sauerrahmeis

εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 37

Gefüllter Palatschinken

Filled Palatschinken — Fruchtragout der Saison - Eis (passend zur Frucht)

εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Dessertriologie

Dessert Trilogy — Panna Cotta & Frucht - Sorbet - Schokoküchlein mit Mascarpone

εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30

Mousse von Mascarpone und Salz Karamell

Mascarpone and Salted Caramel Mousse — Brioche - eingelegte Feige - Haselnusseis

εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Cremiges von Passionsfrucht

Passion Fruit Cream — exotischem Fruchtsalat - Kokos Eis

εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Macchiatomousse

Macchiato Mousse — Orangen Portwein Gel, Schokosand - Madeleines - Tonkabohnen Eis

εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Menüvorschläge

Menü 1

Menu 1 (Venison) — Zweierlei Bete, Feldsalat - geflämmten Ziegenfrischkäse, Pikante Kürbisschaumsüppchen - Garnele -, Rücken oder Nüsschen vom heimischen Reh, Schmorgemüse - wilder Brokkoli - Schupfnudeln, Lauwarmes Grießküchlein, Beerenragout - cremigem Vanilleeis

εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79

Menü 2

Menu 2 (Duck) — Vorspeisentrilogie (Thunfischtatar - Vitello tonnato – Ziegenkäsepraline auf Tomate), Selleriecremesüppchen, Kaffeereduktion - Croutons, Rosa gebratene Entenbrust mit Portweinjus - saisonales Gemüse - Kartoffel Steinpilz Gratin, Creme Brûlée von weißer Schokolade, Gewürzorangen - Pistazieneis

εκτίμηση≈ 920 kcal45 g υδατάνθρακες

Menü 3

Menu 3 (Beef) — Gebratene Wachtelbrust -Frisée Salat - Apfel Sellerie & Walnuss, Steinpilzkraftbrühe, Ravioli - Wurzelgemüse, Sous vide gegartes Rinderfilet, Cassis Zwiebeln - feines Gemüse - Kartoffelküchlein, Cheesecake, Apfelragout mit winterlichen Aromen - salziges Karamelleis

εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68

Menü 4

Menu 4 (Poultry) — Thunfisch & Garnele, würziges Avokado Mango Ragout - Sesam Creme - Teriyaki, Karotten-Ingwersüppchen -Poulardenspieß-, Brust von der Maispoularde, Cafe de Paris Sauce - marktfrisches Gemüse, Cheescake, Beerenragout - Himbeersorbet

εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακες

Alternative Fischhauptgänge

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Zander Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln

εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Seeteufel Filet auf geschmolzenen Safrantomaten

Monkfish Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln

εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Souffliertes Steinbutt Filet

Soufflé Turbot Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln

εκτίμηση≈ 630 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten

Sea Bass Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln

εκτίμηση≈ 640 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Vegetarische Vorspeisen

Bunte Blattsalate mit Pinienkernen, Sprossen und Kressevegetarian

Mixed Leaf Salad

εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Burrata-Mozzarella mit Tomatensalat und Rucolsalatvegetarian

Burrata Mozzarella Salad

εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Rote Bete Carpaccio mit Feldsalat und gebr. Austernpilzenvegetarian

Beetroot Carpaccio

εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Feldsalat mit karamellisierten Nüssen und Ziegenfrischkäsevegetarian

Lamb's Lettuce Salad

εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Salat von Rauke, Mango und Mozzarellavegetarian

Arugula Mango Mozzarella Salad

εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Friséesalat mit Fenchel und Orangevegetarian

Frisée Salad with Fennel

εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Vegetarische Suppen

Petersilienwurzelsuppevegetarian

Parsley Root Soup — gebratenen Pilzen

εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Tomaten-Paprikasüppchenvegetarian

Tomato Pepper Soup

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Kürbisrahmsüppchenvegetarian

Pumpkin Cream Soup — Apfel-Kürbisragout (Saisonprodukt)

εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Champignonrahmsüppchenvegetarian

Mushroom Cream Soup — Pilze - Croutons - Kerbelsahne

εκτίμηση≈ 310 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Vegetarische Hauptgerichte

Frische Pasta mit grünem Spargel, halbgetr. Tomaten und Parmesanspänevegetarian

Pasta with Asparagus

εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82

Gefüllte ital. Gemüse mit Pestokartoffelnvegetarian

Stuffed Vegetables with Pesto Potatoes

εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Fregola Sarda – Burrata – Trüffel – grüner Spargelvegetarian

Fregola Sarda with Burrata

εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Risotto von Wurzelgemüse und Pilzen mit Ofentomaten, pochiertem Ei und schwarzem Trüffelvegetarian

Root Vegetable and Mushroom Risotto

εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74

Romanesko- Kohlrabi-Curry mit Limetten Basmati Reisvegetarian

Romanesco Kohlrabi Curry

εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78

Büfett Klassisch und lecker

Rauchfischvariation mit Lachsmedaillonspescatarian

Smoked Fish Variation

εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Medaillons von gefüllter Maispoulardenbrust und Terrine vom Hausgeflügel mit pikantem Cous Cous Salat

Cornish Hen Medallions

εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Medaillons vom Schweinsfilet mit Lebermousse und Früchten garniert

Pork Fillet Medallions

εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

ital. Landschinken mit Melone und Feigen

Country Ham with Melon

εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες

Bohnen-Thunfischsalat / Herzhafte Tomate-Eier-Plattepescatarian

Bean Tuna Salad

εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79

Mediterraner Nudelsalat mit Rucolavegetarian

Mediterranean Pasta Salad

εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες

Schaumsüppchen von der Petersilienwurzelvegetarian

Parsley Root Cream Soup

εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Geschnetzeltes von Kalb und Rind in Tomaten-Champignonrahm

Veal and Beef Ragout

εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Krustenschinken vom Apfelschwein

Roasted Pork with Cabbage — Rahmwirsing, marktfrisches Buttergemüse, Kräuterspätzle und Rosmarinkartoffeln

εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες

Creme Brûlee / Macchatiomousse / Orangen-Vollmilchmousse

Dessert Mousse Selection

εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Käseauswahl vom Brett mit Trauben, Radiserl und Feigensenfvegetarian

Cheese Board

εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Büfett Leckereien aus dem Süden

Vitello tonato

Vitello Tonnato — Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln

εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Ital. Schinken und Salamispezialitäten und ital. Mortadella mit Feigen und Melone

Italian Ham and Salami Platter

εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Strauchtomaten mit Mozzarella, Basilikum und nativem Olivenölvegetarian

Tomato and Mozzarella Salad

εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Salat von Artischocken und gekochtem Schinken / Gerollte Geflügelsticks auf mediterranen Cous Cous

Artichoke Salad and Chicken Couscous

εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Marinierter Pulposalat mit Kirschtomaten und Olivenpescatarian

Marinated Octopus Salad

εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Mariniertes und gegrilltes Antipasti Gemüsevegan, vegetarian

Grilled Antipasti Vegetables

εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Rahmsuppe von weißen Tomatenvegetarian

White Tomato Cream Soup

εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Piccata von der Maispoularde mit Basilikumjus und Saltim Bocca vom Schweinefilet

Corn-fed Poularde Piccata and Pork Saltimbocca — grünen Speckböhnchen, Ratatouille Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin

εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74

Pennenudeln „a la Putanesca“

Penne alla Puttanesca — eine scharfe, würzige Tomatensauce

εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Gekühlte Zabaione mit Orangenkompott / Tiramisu / Creme Caramel im Glas

Dessert Trio: Zabaione, Tiramisu, Creme Caramel

εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26

Käsevariation mit Feigen und Traubenvegetarian

Cheese Selection

εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Büfett Französisch genießen

Quiche Lorraine mit Kräutercreme

Quiche Lorraine

εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Creperolle von Frischkäse und Avocado mit Burgunderschinken

Avocado and Cream Cheese Crepe Roll

εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Medaillons vom Lachs umlegt mit Ananas-Lachstürmchen und Rauchlachsrosenpescatarian

Salmon Medallions and Smoked Salmon

εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Rosa gebratene Brust und Pastete von der Babarie Ente

Bavarian Duck Breast and Pâté — mit Lebermousse und Beeren garniert und Waldorfsalatsalat

εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Salat von Flusskrebsschwänzen mit Calvados Äpfelnpescatarian

Crayfish Tail Salad

εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Salat vom Zitronenhuhn mit Fenchel und Orange

Lemon Chicken Salad

εκτίμηση≈ 290 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76

Salat Nizzapescatarian

Salad Niçoise

εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72

Fischsuppepescatarian

Saffron Fish Soup — tomatisiert - mit Safran verfeinert

εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76

Coq au vin

in Rotwein geschmortes Huhn mit Perlzwiebeln, Champignons und Speck

εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Frikandeau vom Milchkalb mit Schmorgemüse und Dijon Senf Sauce

Veal Frikandeau — Buttergemüse, Grenaille Kartoffeln, Kartoffelgratin

εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Creme Brûlee / Zitronentarte / Mousse von Valrohna Schokolade

Dessert Trio: Creme Brûlée, Lemon Tart, Chocolate Mousse

εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Französische Käseauswahl mit Feigensenfvegetarian

French Cheese Selection

εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Büfett Norddeutsche Spezialitäten

Räucherfarcetörtchen und Heilbuttecken mit feinen Lachsmedaillonspescatarian

Smoked Fish and Halibut Platter

εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Leckereien von Oldenburger Ente und Maispoularde mit pikantem Zucchinisalat

Duck and Poularde with Zucchini Salad

εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Marinierter Tafelspitz vom Kalb mit Tomaten-Schnittlauchvinaigrette

Marinated Veal Tafelspitz

εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Katenschinken mit Honigmelone

Katenschinken with Honey Melon

εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Holsteiner Matjessalatpescatarian

Holsteiner Matjes Salad

εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Marinierter Krabbensalat mit Gurke, Dill und Joghurtpescatarian

Marinated Shrimp Salad

εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Rosa gebratenes Rumpsteak vom „freesich Ochs“ mit Sc. Bearnaise

Rump Steak with Bearnaise

εκτίμηση≈ 650 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Ofenfrische Kalbshaxe

Roasted Veal Shank — Speckbohnen, Rahmwirsing, marktfrisches Gemüse, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin

εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66

Buttermilchmousse mit Beerengrütze / Vanillecreme mit Schokosplitter und Rumvegetarian

Buttermilk Mousse and Vanilla Cream

εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Hannoversche Welfenspeise / Käsespezialitäten mit Trauben und Feigensenfvegetarian

Welfenspeise and Cheese Selection

εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40

Büfett Exklusiver Genuss

Erlesene Rauchfischauswahl mit ganzem geräuchertem Lachs, Fischterrinen und Garnelenpescatarian

Smoked Fish and Shrimp Platter

εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Duett von Wachtel und Reh mit Portweingelee

Quail and Venison Duo

εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce und Essiggemüse

Roast Beef with Remoulade

εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Gefüllte Kaninchenkeule auf Apfel-Sellerie-Salat

Stuffed Rabbit Leg

εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Salat von Artischocke, Mozzarella und Kirschtomatevegetarian

Artichoke and Mozzarella Salad

εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Geflügel-Nudelsalat mit Limettendressing / Meeresfrüchtesalat

Poultry Pasta Salad and Seafood Salad

εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες

Steinpilzkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Klößchenvegetarian

Porcini Mushroom Consommé

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Kalbsrücken unter einer Kräuter-Senfkruste

Veal Loin with Herb-Mustard Crust

εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Filet vom Angus Rind

Angus Beef Fillet — frisches Buttergemüse und Kartoffelgratin & Rosmarinkartoffeln

εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες

Creme Caramel im Glas / Macchiatocreme mit beschwipsten Feigenvegetarian

Creme Caramel and Macchiato Cream

εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Himbeermousse mit Schokoladensplittern / Käsespezialitäten aus aller Weltvegetarian

Raspberry Mousse and Cheese Selection

εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41

Grillbüfett 1

Tomatensalat / Hirtensalatvegan, vegetarian

Tomato Salad and Shepherd's Salad

εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Kartoffel - Specksalat / Krautsalat

Potato-Bacon Salad and Coleslaw

εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Lauchsalat mit Eiern, Äpfeln, Ananas und Mandarinenvegetarian

Leek Salad with Eggs and Fruit

εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες

Thüringer Bratwurst

Thuringian Bratwurst

εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Herzhafte Schinkengriller

Ham Grillers

εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Eingelegte Nackensteaks

pickled pork neck steaks

εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Geflügelspieße

poultry skewers

εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72

Marinierte Lachsmedaillons

marinated salmon medallions — gebratene Champignons, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse

εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Rote Grütze mit Vanillesauce

red berry pudding with vanilla sauce

εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Mousse au Chocolat

chocolate mousse

εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41

Joghurtmousse mit Ananasragout

yogurt mousse with pineapple ragout

εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες

Grillbüfett 2

Mariniertes und gefülltes Antipastigemüse / Strauchtomate mit Mozzarella und Basilikumvegetarian

antipasti vegetables and mozzarella with basil

εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Cole Slaw- cremiger Krautsalat mit Karotten in Rahmdressingvegetarian

coleslaw

εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Kartoffel-Gurkensalat / Rucola Salat mit Parmesanspäne und Pinienkernenvegetarian

potato cucumber salad and arugula salad

εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Pikanter Gemüse Couscous Salat / Mediterraner Nudelsalatvegetarian

couscous salad and pasta salad

εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68

Mariniertes Zitronen-Knoblauch Hühnchen

lemon garlic chicken

εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72

Spieß vom Schweinefilet / Kleine Rumpsteaks

pork fillet skewers and rump steaks

εκτίμηση≈ 380 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Mediterrane Bratwurst

mediterranean bratwurst

εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Spieß vom Seeteufel und Scampi

monkfish and scampi skewers

εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Lammkoteletts mit Aromaten

lamb chops with aromatics — Champignons, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse

εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Mascarpone- Kirsch- Crumble / Orangen- Vollmilchmousse mit Orangenragout

cherry crumble and orange mousse

εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Schokoladen Panna Cotta / Gekühlte Zabaione mit Fruchtsalat

chocolate panna cotta and zabaione

εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Fingerfood & Canapés

Gebratener grüner Spargel im Schinkenmantel und Rucola

fried asparagus with ham

εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Maispoularde mit Sesam, Mango und Avocado

corn-fed poulet with sesame, mango and avocado

εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Lachswürfel mit Ingwer-Soja-Dip auf Couscous

salmon cubes with ginger soy dip on couscous

εκτίμηση≈ 190 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Wachtelbrust auf Linsen Pilz Salat

quail breast on lentil mushroom salad

εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76

Kleine Fleischpflanzerl auf Kartoffelsalat in Dijonsenf Marinade

meat patties on potato salad

εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Saltim Bocca vom Kaninchenrücken auf feinen Ratatouille Salat

rabbit saltimbocca on ratatouille salad

εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Cocktail von Minimozzarella und getr. Kirschtomatenvegetarian

mini mozzarella and cherry tomato cocktail

εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Räucherlachsroulade auf Wasabi Ingwer Gurken

smoked salmon roll with wasabi ginger cucumber

εκτίμηση≈ 130 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Jakobsmuschel auf Gewürz Couscous

scallop on spiced couscous

εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Herzhafter Miniwindbeutel mit Frischkäse und Schinken

mini cream puff with cream cheese and ham

εκτίμηση≈ 210 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Tortilla mit grünem Spargel, Chorizo und Kräutersauce

tortilla with asparagus, chorizo and herb sauce

εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Gespießte Melonenecke mit ital. Schinken

melon with italian ham

εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Tatar von geräucherter Forelle mit pikantem Apfel Gurken Salat

smoked trout tartare with apple cucumber salad

εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Canapé mit Camenbertkäse und Feigensenfvegetarian

camembert canapé with fig mustard

εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες

Canapé mit cremigen Forellentatar und Forellenkaviar

trout tartare canapé with trout caviar

εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit Graved Lachs oder Rauchlachs

salmon canapé

εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit ital. Landschinken

italian country ham canapé

εκτίμηση≈ 115 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit ital. Fenchelsalami

fennel salami canapé

εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit Thüringer Mett

Thuringian Mett canapé

εκτίμηση≈ 130 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit rosa gebr. Entenbrust & Lebermousse

duck breast canapé with liver mousse

εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit Lachsschinken auf Senfbutter & Gurke

salmon ham canapé with mustard butter

εκτίμηση≈ 130 kcal10 g υδατάνθρακες

Canapé mit rosa gebr. Roastbeef

roast beef canapé

εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακες

Dessert

Dessertriologie: Panna Cotta & Frucht - Sorbet - Schokoküchlein mit Mascarpone

dessert trilogy: panna cotta, sorbet, chocolate cake

εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36

Büfett „Klassisch und lecker“

Brotkorb und Buttervegetarian

bread basket and butter

εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Büfett „Leckereien aus dem Süden“

Brotauswahl und Buttervegetarian

bread selection and butter

εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Büfett „Französisch genießen“

Salat Nizza ; Brot und Butter

Salad Niçoise, bread and butter

εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Fischsuppe -tomatisiert - mit Safran verfeinert

fish soup with saffron

εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Grillbüfett 1

Brotkorb mit Buttervegetarian

bread basket with butter

εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση: Golterner Str. 2, 30890 Barsinghausen
Ώρες: δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία: +4951082163
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausmueller.de/

Σου ανήκει το Gasthaus Müller - Barsinghausen, Golterner Str; Διεκδίκησε το μέρος σου.