επιστροφή στην αναζήτηση

Au Clos des Vignes

rue André Raimbault 5, 45130 Baule

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD , À LA LIQUEUR DE FLEUR DE CERISIER
12.00
Duck foie gras terrine — Compotée de poire /fenouil
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
EMPREINTE LOCALE: LE FILET DE CERF SAISI
14.00
Seared venison fillet — Marinade vive du vinaigre orléanais, condiments de noix pressées, chèvre rapé et jeunes pousses d'ici
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RAVIOLES DE SANGLIER, SAUCE AUX CÈPES
10.00
Wild boar ravioli
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
RIS DE VEAU COEUR , AU SAUTOIR
29.00
Sautéed veal sweetbreads — jus de glacage à l'armagnac, fine purée de pommes de terre
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LE FILET DE BOEUF
29.00
Beef fillet — Sauce Bang Bang, et son jus réduit au garum de Loire, fine purée de pommes de terre
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA SELLE D'AGNEAU EN FARCE, COCHON/ GIROLLES
29.00
Stuffed saddle of lamb — bouquet d'herbes folles, jus d'agneau au romarin, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LE MAIGRE EN DEUX TEMPSpescatarian
29.00
Roasted coprime — Rôti au four et en sabayon chaud, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
MENU ENFANT
25.00
Kids menu sausage — réservé aux - de 12 ans Saucisse au couteau, purée de pommes de terre + dessert au choix à la carte + 1 sirop à l'eau
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
DESSERTS
CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
8.00
Cheese board — 3 fromages au choix: tome de Brebis 18 mois, Langres, Laguiole, Olivet cendré, Comté 30 mois, Reblochon fermier, Roquefort Papillon, chèvre de Rilly 1/2 sec
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TRADITIONNEL BOUCHON AU RHUM
9.00
Rum bouchon — Arrosé par la salle, crème chantilly à la vanille Bourbon
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
PARIS BREST MINUTE
9.00
Paris Brest
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
INSPIRATION NORMANDE, AUTOUR DES VERGERS DE BAULE
9.00
Normandy orchard dessert
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
GLACES ARTISANALES DU LOIR ET CHERvegetarian
8.00
Artisan ice cream — Café ou Vanille, crème chantilly
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούτιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό ή μέτριο επίπεδο υδατανθράκων.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue André Raimbault 5, 45130 Baule
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–13:00, 19:30–20:30
Πεμ12:00–13:00, 19:30–20:30
Παρ12:00–13:00, 19:30–20:30
Σαβ12:00–13:00, 19:30–20:30
Κυρ12:00–13:00
Επικοινωνία
+32238450102
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auclosdesvignes45.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Au Clos des Vignes; Διεκδίκησε το μέρος σου.