Restaurant Rocus
Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menü
Tataki vom Thunfisch
Tuna Tataki — Soja/Wasabi/Asia Gemüse
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Hummercremesuppe
Lobster Cream Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pulpo/Kartoffelpüree/geräucherter Paprika/Olivenöl
Octopus with Potato Puree
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebeizter Lachs/Passionsfrucht
Cured Salmon — Schnittlauchöl
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cassissorbet
Cassis Sorbet
εκτίμηση≈ 140 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Lammrücken rosa gebraten/Kräuterkruste
Roasted Rack of Lamb — Feines Gemüse/Riojajus
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Rotweinbirne Cabernet Sauvignon
Red Wine Pear — Joghurteis/Zimtcrumble
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
4 Gang Menü
100.00
4 Course Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
7 Gang Menü
130.00
7 Course Menu
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Vorspeisen und Zwischengericht
Gebratene Gänsestopfleber/Calvadosapfel/Cassisjus
35.00
Fried Goose Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ravioli von Morcilla/(Spanische Blutwurst)
28.00
Morcilla Ravioli — Apfelweinsauce/gebratene Morcilla
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Marinierte Kalbstafelspitz/Thunfischespuma
26.00
Marinated Veal Top Round — gebratene Kapern
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tataki vom Thunfisch/Soja/Ingwer
38.00
Tuna Tataki — Wasabi/Asia Gemüse
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Carpaccio vom Färöerlachs/Mango/Korianderkresse
28.00
Salmon Carpaccio
εκτίμηση≈ 210 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebratene Steinpilze/Belper Knolle
26.00
Fried Porcini Mushrooms
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fleisch
Pluma vom Ibericoschwein/Sherrysauce
43.00
Iberico Pork Pluma — Chorizo/Kartoffelpüree
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Medaillon vom Rinderfilet
54.00
Beef Fillet Medallion — Rotweinjus/feines Gemüse/Gratin
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lammrücken mit Kräuterkruste/Gratin/Gemüse
45.00
Rack of Lamb with Herb Crust — Riojajus
εκτίμηση≈ 690 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brust von der Maispoularde/Morchelsauce
43.00
Corn-fed Chicken Breast — Feine Nudeln/Blattsalat
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Roastbeef vom Angus Beef Grain fed
46.00
Angus Roast Beef — rosa gebraten/frische Pfifferlinge/Gratin
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fisch
Filet vom Wolfsbarsch/Fregola Sarda
49.00
Sea Bass Fillet — Kürbis Ingwersauce
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Dessert
Warmer Schokokuchen/Eis von der Tonkabohne
17.00
Warm Chocolate Cake
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Rotwein Birne Cabernet Sauvignon/Zimtcrumble
16.00
Red Wine Pear — Joghurteis
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Feine Käseauswahl/Feigensenf
19.00
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49954420640
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rocus.de
