Alter Bierhof
Heringstraße 7, 02625 Bautzen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
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Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Schmackhaftes aus Bärenbach
Spuk in der Schüssel (250ml)
6.90
Mustard Soup — Senfsüppchen mit übernatürlichem Nachklang mit allerlei Mostrich aus Bautz’ner Lande, gekrönt von Milchschaum, dazu hausgebackenes Senfbrot
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Kleine Happen für die Obskuraner
Bärenbacher Luxusklasse nach DDR-Art - Würzfleisch
7.90
DDR-style Würzfleisch — gewürfeltes Huhn in feiner Soße, mit Käsekruste und hausgebackenem Senfbrot
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Geisterspalten aus dem Erzgebirgevegetarian
6.90
Potato Wedges — knusprich gebackene Kartoffelspalten, mit feinem Hausquark-Dip zum nei-ditschn
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
die Brotzeit für den unerschrockenen Torsten
8.30
Poultry Sausage Salad — Gefülgelwurschtsalat mit saurer Gurke, Zwiebeln und Kräutern, dazu hausgebackenes Senfbrot
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Gretel Riedels knuspricher Kaasschatzlvegetarian
9.30
Baked Camembert — goldbraun gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbeilage
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frisches Grünzeug aus’m Beet hinterm Spukhaus
Kleenet Salätchenvegan, vegetarian
7.90
Mixed Leaf Salad — bunter Blattsalat mit allerlei Gemüse
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
“erzähl keen Käse” sagt Anne -ick will Mozzarellasticksvegetarian
16.50
Mozzarella Sticks — Dit jehört so! Elsebeth reicht dazu Hausdressing, und hausgebackenes Senfbrot
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
“nu mach doch nicht so’n Theater” meent Susanne -ick nehm mit marinierten Hänchenstreifen
16.90
Chicken Strip Salad — Dit jehört so! Elsebeth reicht dazu Hausdressing, und hausgebackenes Senfbrot
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
Fleischloses aus dem Erzgebirge
panierte Käseeckenvegetarian
16.80
Breaded Cheese Corners — an fruchtigem Tomatensugo, dazu servieren wir knusprige Kartoffelspalten mit Hausquark-Dip
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Schupfnudelpfannevegetarian
16.80
Schupfnudel Pan — goldbraun geschwenkte Schupfnudeln in feiner Tomatensahne mit frischen Lauchzwiebeln, Cocktailtomaten und zartem Mozzarella überbacken
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Jetzt noch was aus Bärenbachers Gewässern
“Nu ma her mit dem Fisch!” brummt der Bärpescatarian
17.30
Fried Pollock Fillet — knusprig, gebackenes Seelachsfilet mit Bärlauchdrillingen, feiner Remoulade und Salatbeiwerk
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Fischle, wie man’s magpescatarian
21.30
Fried Tilapia Fillet — zart gebratenes Tilapiafilet mit Reis und buntem Gartengemüsse serviert an fruchtiger Mango-Senfsoße
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
“Verhungern werden wa nich – jetzt wird’s deftig”
“fast so gut wie bei Muddern” – schwärmt ABVer Vogelsang
16.80
Grützwurst with Sauerkraut — deftig, würzige Gritze (Grützwurst) mit hausgemachtem Sauerkraut und Ardäpplbrei (Kartoffelpüree)
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
“da bleibt keene Krume ürbig”- freut sich Bürgermeister Fuchs
19.20
Pork Steak with Cheese Crust — gebratenes Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überkrustet, dazu werden euch knusprige Abernstäbchen (Pommes Frites) gereicht
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Opa Rodenwald warnt – “Wenn die Obskuraner kommen, brennt nicht nur die Luft”
18.30
Spicy Pork Neck — pikantes Feuerfleisch vom Schweinekamm in Tomaten-Paprikasoße, dazu werden böhmische Knödel gereicht
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
“Mächtig gewaltig Frau Mühlè” – staunt Regisseur Mailan
18.90
Pork Schnitzel with Mushroom Cream — Bierhof’s Bröselteppich (Schweineschnitzel) an feiner Champignoncreme und Kartoffelkroketten
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Nu wird die Burgerfrage geklärt
Der Ober-Obskuraner befiehlt – “so wird’s gemacht!”
17.80
Beef Burger — Burger mit saftiger Boulette, Honig-Senf-Soße, Bacon und Käse, fluffigem Sesambrötchen belegt mit allerlei Blattwerk, Gurken, Tomaten, roter Zwiebel und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Der neugierige Obskuraner – “das muss ich unbedingt probieren!”
17.80
Crispy Chicken Burger — Burger mit Crispy Chicken (Hähnchenbrust in Cornflakespanade), Sweet-Chillie-Soße, Bacon sowie Käse, fluffigem Sesambrötchen belegt mit allerlei Blattwerk, Gurken, Tomaten, roter Zwiebel und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 1050 kcal70 g υδατάνθρακες
Der misstrauische Obskuraner – “alles Käse dabei bleibe ich”vegetarian
17.80
Camembert Burger — Burger mit gebackenem Camembert dazu Preiselbeer-Soße, fluffigem Sesambrötchen belegt mit allerlei Blattwerk, Gurken, Tomaten, roter Zwiebel und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 1020 kcal72 g υδατάνθρακες
“die Geister die wir riefen”
von den fettesten Bärenbacher Hennen
15.90
Fried Chicken Liver — frisch gebratene Leber mit reichlich Zwiebeln und hausgemachtem Ardäppelbrei (Kartoffelpüree)
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
“Lasst auftragen, was meiner würdig ist” – sagte einst schon der Graf
21.30
Beef Steak Strips — feines Geschnetzeltes von der Rindersteakhüfte in pikanter Honig-Senf-Soße, dazu Pilze, edles Gemüsse und Drillings-Kartoffeln
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
hier spuks doch: “Das hängt hier nicht ohne Grund!” sagt Opa Rodenwald
18.90
Grilled Chicken Breast — gebratenes Hähnchenbrustfilet aufgespießt am Galgen, mit mariniertem Gemüsse, dazu knusprige Kartoffelspalten und Hausquark-Dip
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Knirpsenteller für unsere “Dreikäsehoch”
“Das will ich nicht”vegetarian
6.90
Pasta with Tomato Sauce — Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce und Käse
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακες
“Das kenn ich nicht”pescatarian
6.90
Fish Fingers — Fischstäbchen mit Abernmauke (Kartoffelpüree)
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
“Das mag ich nicht”
7.50
Chicken Schnitzel — kleines Hähnchenschnitzel mit Kartoffelstäbchen rot/weiß
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
“Das gefällt mir nicht”vegetarian
6.90
Quarkkeulchen — Original hausgemachte Lausitzer Quarkkeulchen (2 St) mit Apfelmus und Zucker
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Bierhofs feine Leckereien
Eiskaffee/Eisschokoladevegetarian
5.90
Iced Coffee/Chocolate — Eisgekühlter Kaffee- oder Schokoladengenuss mit leckerem Vanilleeis, gekrönt mit Sahne
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Schokokussvegetarian
8.30
Chocolate Ice Cream — 2 Kugeln köstliches Stracciatella– und 1 Kugel Schokoladeneis, garniert mit Schokoladensoße und Sahne
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Schwedeneisbechervegetarian
9.30
Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln cremiges Vanilleeis mit Apfelmus, garniert mit Eierlikör und Sahne
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Eis mit heißen Himbeerenvegetarian
8.90
Ice Cream with Raspberries — Kombination aus 3 Kugeln köstliches Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακες
warmer Apfelstrudelvegetarian
7.60
Apple Strudel — mit cremigem Vanilleeis, garniert mit Sahne
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mausefallevegetarian
4.90
Vanilla Ice Cream Nest — eine Kugel leckeres Vanilleeis im Sahnenest, dekoriert mit Sücigkeiten
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Leckermäulchen aufgepasst!vegetarian
6.90
Quarkkeulchen with Apple Sauce — Original hausgemachte Lausitzer Quarkkeulchen (2 St) mit Apfelmus und Zucker
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
1 Stück hausgebackener Blechkuchenvegetarian
3.20
Sheet Cake
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
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72veggie
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Ποικιλία από τυρήματα και πατάτες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν τηγανητές γωνίες τυριού με σάλτσα ντομάτας και τηγανητές Schupfnudeln σε κρέμα ντομάτας. Για τους vegan υπάρχει μικρή πράσινη σαλάτα.
17 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 34
47dia
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Επιλογές με χαμηλότερους υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει μερικές φιλικές επιλογές σε ορεκτικά και παιδικά πιάτα. Τα περισσότερα κύρια πιάτα περιέχουν πατάτες ή ψωμί.
7 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα
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