επιστροφή στην αναζήτηση

Gaststätte Wolffenzacher

Badstrasse 1, 95444 Bayreuth

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

V O R S P E I S E N
Knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs
16.00
Potato pancakes with smoked salmon — an kleinem Salat in Meerrettichdressing
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Fränkische Bratwurst auf Pfifferlingsalat
12.50
Franconian bratwurst with chanterelle salad — geröstetes Bauernbrot mit Dirnd`lbutter
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gebratene Williams-Birnevegetarian
14.00
Fried pear with feta and walnuts — – Fetakäse – Walnuss und Honig auf Blattsalaten
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
T R A D I T I O N
Fangfrische Fichtelgebirgsforelle in Mandelbutter gebratenpescatarian
26.00
Fried trout in almond butter — serviert mit Salzkartoffeln und Saisonsalat
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Knuspriges Schweineschäuferl auf Dunkelbiersauce
20.50
Crispy pork shoulder with dark beer sauce — mit Kartoffelkloß und Krautsalat
εκτίμηση≈ 850 kcal48 g υδατάνθρακες
Fränkischer Sauerbraten in milder Lebkuchensauce
21.00
Franconian Sauerbraten — mit Preiselbeer-Blaukraut und Kloß
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein-Pfeffersauce
27.50
Braised ox cheek in red wine pepper sauce — buntes Marktgemüs und Kartoffelkloß
εκτίμηση≈ 720 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
A L L E R L E I F E I N E S
Kalbsbries mit Pfifferlingen gebraten
19.00
Fried veal sweetbreads with chanterelles — – Ziegenkäsecreme – Sommerbeeren - Wildkräutersalat
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
“ Zwiebelrostbraten “
31.50
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — -Rumpsteak vom bayerischen Rind - Schmorzwiebeln Naturkartoffel, dazu Blattsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet von Kalb Birne und Pfifferlinge
32.00
Veal fillet with pear and chanterelles — Tagliatelle in Limetten-Walnußbutter
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακες
V E G E T A R I S C H
„Pfifferlingspätzle“vegetarian
22.00
Chanterelle Spätzle — -cremig gerührte Bergkäsespätzle mit Pfifferlingen in leichter Kräutersahne, Blattsalate
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Karotten-Kartoffelrösti – Mozzarella-Birnen-Cocktailvegetarian
21.50
Carrot-potato rösti with mozzarella — kleiner Blattsalat in Honigdressing
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln im Kräuterrüheivegetarian
21.00
Chanterelles with scrambled eggs — Butterkartoffeln und Kopfsalat
εκτίμηση≈ 640 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Main Course (Unnamed Section)
Lammkotelette würzig gebraten
29.50
Grilled lamb chops — - Zuckerschoten - Aprikose Salbeisauce, Naturkartoffeln
εκτίμηση≈ 610 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geschmorte Ochsenrippe
29.50
Braised ox rib — würzige Sauce, Sommergemüs Kräuterquark-Kartoffeln
εκτίμηση≈ 690 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm
28.50
Pork fillet with chanterelles — Butterspätzle und bunter Salat
εκτίμηση≈ 740 kcal48 g υδατάνθρακες
T A G E S E I N K A U F
TOP FRISCHE STEINPILZEvegetarian
18.50
Fresh porcini mushrooms — Vorspeise
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
REH: der Rücken
39.50
Venison loin
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
REH: als Geschnetzeltes
29.50
Venison ragout
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
REH: die Leber
16.00
Venison liver — als Vorspeise € 16,00 als Hauptgang € 24,00
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

61veggie
scoreεκτίμηση

Χορτοφαγικές επιλογές σε παραδοσιακή κουζίνα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Pfifferlingspätzle και Karotten-Kartoffelrösti. Υπάρχει επίσης σαλάτα με τηγανητό αχλάδι Williams, φέτα και καρύδια.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

82dia
scoreεκτίμηση

Πλούσια σε πρωτεΐνες και λαχανικά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και λαχανικά. Τα πιάτα με κρέας και πατάτες έχουν μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Badstrasse 1, 95444 Bayreuth
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+3292164552 info@wolffenzacher.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolffenzacher.de/home.html
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Gaststätte Wolffenzacher; Διεκδίκησε το μέρος σου.