επιστροφή στην αναζήτηση

L’air du temps - Beaune, 3 Av. de la République

avenue de la république 3, 21200 Beaune

Κλειστό τώρα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les menus
L’accent Bourguignon
29.00
Bourguignon Menu — Jambon Persillé de Bourgogne, compotée d’oignons au cassis, Mijotée de noix de joue de bëf à la Bourguignonne, Mousse au chocolat blanc, giboulée de cassis
εκτίμηση≈ 1650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
La clef des saveurs
40.00
Flavours Menu — Foie gras de canard et poitrine de porc, confiture de figues ou Notre Inspiration du jour; Filets de sole et gambas, pousses d’épinard et asperges, émulsion au Miso ou Filet de bëf Français, carottes confites, pommes de terre grenailles; Fruits rouges, huile d’olive aux gousses de vanilles, glace Arlequin
εκτίμηση≈ 1300 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Les entrées
Foie gras de canard et poitrine de porc, confiture de figues
21.00
Duck foie gras and pork belly
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon Persillé, Compotée d’oignons au cassis
13.00
Parsley ham with blackcurrant onion compote
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
6 Croustilles d’escargots
12.00
Snail crisps (6 pieces)
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
12 Croustilles d’escargots
22.00
Snail crisps (12 pieces)
εκτίμηση≈ 760 kcal44 g υδατάνθρακες
Ravioles farcies à la burrata et pesto, petits légumes
15.00
Burrata and pesto ravioli
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Les poissons et viandes
Filets de sole et gambas, pousses d’épinard et asperges, émulsion au Miso
28.00
Sole fillets and prawns
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tartare de bëf Charolais, frites
20.00
Beef tartare and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Burger feuilleté, steack hâché, Epoisses, Coppa, frites
20.00
Puff pastry burger with Epoisses and Coppa
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Filet de bëf Français, carottes confites, pommes de terre grenailles
28.00
French beef fillet
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Mijotée de joue de bëf à la Bourguignonne
20.00
Beef cheek Bourguignon
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les fromages & desserts
Assiette de trois fromages
8.00
Three cheese plate
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Faisselle de fromage blanc (sucrée ou salée)
6.20
Fromage blanc
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crème brûlée aux gousses de vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Mousse au chocolat blanc, giboulée de cassis
8.00
White chocolate mousse with blackcurrants
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Fruits rouges, huile d’olive aux gousses de vanille, glace Arlequin
8.50
Red fruits with vanilla olive oil and Arlequin ice cream
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Glace et sorbet (3 boules)
8.00
Ice cream and sorbet (3 scoops)
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

6veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ravioles με burrata και pesto. Οι υπόλοιπες επιλογές είναι τυριά και γλυκά όπως crème brûlée.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 18

82dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επιλέξτε τα φιλέ sole με σπαράγγο ή τη μαγειρεμένη μάγουλα μοσχάρι.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 18 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
avenue de la république 3, 21200 Beaune
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ—
Κυρκλειστό
Ouverture exceptionnelle le Dimanche 05 Avril (Pâques) 2026. Fermeture le lundi 06 et Mardi 07 Avril 2026. Fermeture du 02 au 08 Juin 2026 inclus. Fermeture du 18 au 24 Août 2026 inclus
Επικοινωνία
+33380224135 contact@lairdutemps-beaune.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lairdutemps-beaune.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L’air du temps - Beaune, 3 Av. de la République; Διεκδίκησε το μέρος σου.