επιστροφή στην αναζήτηση

Le Bistrot Bourguignon

8 Rue Monge, 21200 Beaune

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

POUR L’APÉRITIF À PARTAGER
Échine de porc séchée de chez Laura
12.00
Dried pork neck
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jambon de Kintoa Pays Basque
20.00
Kintoa Basque Ham
εκτίμηση≈ 380 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SUGGESTION A LA CARTE
Ris de veau au beurre
40.00
Veal sweetbreads with butter
εκτίμηση≈ 650 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal sweetbreads with morels
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Bœuf
36.00
Beef fillet
εκτίμηση≈ 620 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Bœuf aux morilles
41.00
Beef fillet with morels
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Faux-Filet 400gr pour 2 pers
56.00
Sirloin steak
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bœuf Bourguignon
23.00
Beef Bourguignon
εκτίμηση≈ 750 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Menu Bourguignon
33.00
Bourguignon Menu — 6 escargots de Bourgogne Où Œufs en Meurette - Bœuf Bourguignon - L’assiette de 3 fromages Où Crème brulée aux Bourgeon de cassis
εκτίμηση≈ 1800 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Entrées
12 escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy snails
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le pâté croûte du moment
20.00
Pâté en croûte
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras français confiture de saison
24.00
Foie gras with seasonal jam
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œufs parfaits caviar d’aubergines, émulsion de tomates rôties
19.00
Perfect eggs with eggplant caviar
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plats
Poisson du moment suivant arrivage
30.00
Fish of the day
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Suprême de volaille rôti sur l’os, sauce morilles
28.00
Roasted chicken supreme with morels
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Poitrine de porc Fermier de chez Laura moutarde Fallot et estragon
28.00
Pork belly with mustard and tarragon
εκτίμηση≈ 780 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Épaule d’agneau basse température romarin comme un Parmentier
28.00
Slow-cooked lamb shoulder Parmentier
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Fromages
L’assiette de 3 fromages
12.00
Cheese plate (3 cheeses)
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L’assiette de 6 fromages
24.00
Cheese plate (6 cheeses)
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts du Bistrot fait Maison ainsi que les glaces
Le Flan du Bistrot
12.00
Bistro Flan
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tarte Citron Meringuée pour 2 pers
24.00
Lemon Meringue Tart
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
“Crousti“ poire caramel beurre salé glace vanille
12.00
Crispy pear with salted butter caramel and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Sablé breton figues rôties glace au miel
12.00
Breton shortbread with roasted figs and honey ice cream
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με πρωτεΐνη. Το Filet de Bœuf δεν έχει υδατάνθρακες.

17 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
8 Rue Monge, 21200 Beaune
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33380222324
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotbourguignon.fr/

Σου ανήκει το Le Bistrot Bourguignon; Διεκδίκησε το μέρος σου.