επιστροφή στην αναζήτηση

L’air du temps - Beauzac, 43590 Beauzac

Confolent, 43590 Beauzac

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 13:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu du marché
Menu du marché
20.00
Market Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Fromage, Dessert du jour
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Lignon
Entrée + poisson OU viande
40.00
Lignon Menu (Fish or Meat)
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrée + poisson ET viande
48.00
Lignon Menu (Fish and Meat)
εκτίμηση≈ 1500 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Tartare de truite à la coriandre, mesclun de salades
Trout Tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Effiloché d'épaule de porc, lentilles vertes du Puy en Velay en vinaigrette et lard séché
Pulled Pork Shoulder
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Foie gras de canard en terrine Maison, confiture de figues, toasts tièdes nature brioché et pain d’épices
Duck Foie Gras Terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Escalopes de foie gras de canard poêlées, compotée d'abricots et pommes au romarin et réduction de vinaigre balsamique
Pan-seared Duck Foie Gras
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακες
Filet de muge mariné puis grillé sur peau, courgettes gratinées et huile de pistou
Grilled Mullet Fillet
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Médaillon de longe de veau servi rosé, jus au thym et pommes de terre grenailles persillées
Veal Loin Medallion
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu Loire
Entrée + poisson OU viande
50.00
Loire Menu (Fish or Meat)
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrée + poisson ET viande
59.00
Loire Menu (Fish and Meat)
εκτίμηση≈ 1600 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Formule dégustation
80.00
Loire Tasting Menu — 1 foie gras + 1 entrée + 1 poisson + 1 trou normand + 1 viande
εκτίμηση≈ 2200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Maquereau mariné, agrumes, huile d'olive et poireaux grillés, vinaigrette à l'échalotte
Marinated Mackerel
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ballotine de poulet fermier label rouge à l'estragon, légumes craquants et mayonnaise allégée aux herbes aromatiques
Chicken Ballotine
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pavé de bar doré sur peau, risotto aux herbes aromatiques et beurre persillé
Sea Bass with Risotto
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακες
Tournedos de filet de bœuf, tian de légumes du soleil et sauce marchand de vin
Beef Tournedos
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pour les enfants
Menu enfants
15.00
Kids Menu — Assiette de charcuterie, filet de poisson et pâtes et sorbet
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Composez votre menu
1 plat menu Lignon + 1 plat menu Loire
46.00
Custom Menu 1
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
2 plats menu Lignon + 1 plat menu Loire
52.00
Custom Menu 2
εκτίμηση≈ 1500 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
1 plat menu Lignon + 2 plats menu Loire
55.00
Custom Menu 3
εκτίμηση≈ 1700 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Les desserts
Sablé myrtilles à la fleur d'oranger, sorbet myrtille
Blueberry Shortbread
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Tarte framboises en amadine, parfait glacé à la verveine verte du Puy en Velay
Raspberry Tart
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Palette de fruits frais et sorbets Maisonvegan
Fresh Fruit and Sorbets
εκτίμηση≈ 220 kcal45 g υδατάνθρακες
Moelleux au chocolat « WEISS », sorbet chocolat blanc et mousseux de chocolat au lait
Chocolate Moelleux
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
POUR LES ENFANTS
menu à 15 euros
15.00
Kids Menu 15 Euro — Assiette de charcuterie, filet de poisson et pâtes et sorbet
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU LIGNON
Entrée + poisson + viande
48.00
Lignon Full Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Mise en bouche
Amuse-bouche
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromagesvegetarian
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pré dessert
Pre-dessert
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες
Un dessert de la carte
Dessert from Menu
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
MENU LOIRE
Entrée + poisson + viande
59.00
Loire Full Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

23veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει τυριά και πιατέλα φρέσκων φρούτων με σορβέ. Δεν υπάρχουν χορτοφάγους κύριες ληψίξεις.

2 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 36

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Επιλογές όπως το tournedos από μοσχάρι και το ψητό ψάρι συνοδεύονται από λαχανικά.

12 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Confolent, 43590 Beauzac
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–13:30, 19:30–21:00
Τετ12:00–13:30, 19:30–21:00
Πεμ12:00–13:30, 19:30–21:00
Παρ12:00–13:30, 19:30–21:00
Σαβ12:00–13:30, 19:30–21:00
Κυρ12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. Fermé au mois de Janvier, aux vacances de Pâques et de la Toussaint
Επικοινωνία
+33471614905 airdutemps.hotel@wanadoo.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airdutemps-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L’air du temps - Beauzac, 43590 Beauzac; Διεκδίκησε το μέρος σου.