Het Ei van Columbus
Stoppelbergweg 63, 7361 TE Beekbergen
Κλειστό τώρα · ανοίγει 16:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Voorgerechten
Carpaccio Ossenhaas
14.00
Beef Carpaccio — met Parmezaan, balsamico en pesto
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak Tartaar
14.50
Steak Tartare — met brioche, oude kaas, balsamico en gel van Amsterdamse uien
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata
13.00
Burrata with Pulled Chicken — met focaccia, pesto, pulled chicken, salsa, appel, BBQ kerstomaatjes en prosciutto
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακες
Wintersalade
13.00
Winter Salad — met bospaddenstoelen, Bourgondische champignonsaus met noten, Reypenaer en truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Spicy garnalen
13.50
Spicy Shrimp — met rode pepers, bosui knoflook en ciabatta
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Gerookte zalm
13.00
Smoked Salmon — met wasabi kroepoek garnalenkroketje en wasabimayonaise
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bistro Champignonsvegetarian
12.00
Bistro Mushrooms — gegratineerd met gruyere (V)
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Wildplankje
14.00
Game Platter — soepje en div. vlees
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
HOOFDGERECHTEN
Steak “Sambal”
32.50
Sambal Steak — heerlijk mals gebakken “Black angus”
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Saté “Columbus”
22.50
Pork Satay — varkenshaas met atjar tjampoer, kroepoek en seroendeng
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Double Chicken Burger
21.95
met brioche, 21,95
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Biefstukjes “van de Chef”
25.50
Chef's Steak — met spekjes of pepersaus
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Roodbaars “Tarte tatin”
26.50
Redfish Tarte Tatin — met maiscreme, basilicumolie en bospeen
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Raviolivegetarian
21.95
Truffle Ravioli — met truffel, paddenstoelen en schuim van Parmezaanse kaas (V)
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Boneless ribs van Iberico
24.50
Iberico Boneless Ribs — met Japanse chilimayonaise, soja en ketjap
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Soepen
Tomatensoepje
4.50
Tomato Soup
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wortel gembersoep
8.00
Carrot Ginger Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Mosterdsoep
8.00
Mustard Soup — met spek en appel
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kindermenu
fruitspiesjevegetarian
8.00
Fruit Skewer
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Kinderplate
9.25
Kids Plate — met frikandel, kroket of kipnuggets
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Kinderijsje
4.25
Kids Ice Cream
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακες
desserts
Pavlova “Classique”
9.50
Classic Pavlova — met rood fruit, champagne en vanille-ijs
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Dame Blanche
8.50
met vanille-ijs, warme chocolade saus en slagroom
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Creme brulee
8.50
Butterscotch Crème Brûlée — van butterscotch
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Baba au rhum
9.50
met witte chocolade ijs, meringue en witte chocolade saus
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Extra
Frites met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
5.95
Truffle Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Kaasplankjevegetarian
11.95
Cheese Board — 4 soorten kaas met vijgenbrood en vijgencompote
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
weekmenu
3-gangenmenu
37.00
3-Course Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακες
Party Deals
Columbus Lunch Deal
27.50
De lunch bestaat uit o.a. heerlijke soep, vers brood en diverse soorten beleg. - Licht gebonden mosterdsoep of een boeren groentensoep - Waldkornbrood, wit tijgerbrood, kleine harde bolletjes - Diverse vleeswaren en kaas - Huzarensalade - Scrambled eggs / bacon - Kroket - Zoetwaren
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Columbus Brunch Deal
34.50
Ons brunch buffet bestaat uit onder andere: salades, verse broodjes en koffie en thee. - Diverse salades (huzaren-, eier en een Griekse salade) - Licht gebonden mosterdsoep - Harde bolletjes, croissants, suikerbrood - Quiche - Scrambled eggs met bacon of boerenomelet - Beenham met honing thijmsaus - Diverse vleeswaren - Franse en Hollandse kazen - Gerookte zalm - Geflambeerde kersen met vanille ijs en slagroom
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Kroket
3.00
Croquette — Uitbreiding brunch
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Visschaal (makreel, haring, forel en garnalen)pescatarian
6.00
Fish Platter — Uitbreiding brunch
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Party Deal Avond
42.50
Evening Party Deal — 4 uur feest - Gemiddeld 4 hapjes p.p. (2x warm, 2x koud) - Zoutjes en nootjes - Afsluiten met puntzak friet
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Columbus Party Deal
50.00
Ontvangst met brownies - Luxe hapjes buffet bestaande uit: Kaasplankje (Hollandse en franse kazen), Eiersalade en gevulde eieren, huisgemaakte tonijnsalade, Vleeswarenplankje ( Ossenworst, filet Americain en Spaanse en Italiaanse hammetjes), Caprese spiesjes, Wraps met gerookte kip, Gehaktballetjes in een Oosters sausje, Kipsate met seroendeng, Stokbrood, boter, kruidenboter en tapenade
εκτίμηση≈ 1500 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Columbus Dinner Deal
72.50
Ontvangst met brownies - Luxe buffet en dessert bestaande uit: Kop soep (keuze in overleg), Huisgemaakte tonijnsalade, Griekse salade met feta en olijven, Ceasar salade met kipfilet, bacon, croutons en parmenzaanse kaas, Ossenhaasbiefstukjes met pepersaus, Beenham met honing-thijmsaus, Ouderwetse rundvleesstoofpot, Zalmfilet, Rijst, Vlaamse frieten en aardappelgratin, Seizoensgroenten, Stokbrood, boter en kruidenboter en diverse sausjes, Warme kersen met vanille-ijs en slagroom
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Columbus Summer BBQ Deal
65.00
Summer BBQ Deal — Luxe BBQ buffet bestaande uit: Saté, biefstukjes, lamskoteletjes, hamburger, chickenwings, bbq-worstjes, Friet, gegrilde maiskolven, Griekse salade, salade met kip en bleekselderij, huisgemaakte aardappelsalade, Verschillende sausjes, Stokbrood, boter, kruidenboter en tapenade
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Stamppotten Deal
57.50
Stamppotten buffet bestaande: Boerenkool met worst, Hutspot met klapstuk, Zuurkool met speklapjes, Gehaktballetjes, Piccalilly, Amsterdamse uien, augurken en ouderwetse jus
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Warm- & Dessertbuffet
Warm- & Dessertbuffet
43.00
Warm & Dessert Buffet — Mosterdsoep of ander soep in overleg, Ouderwetse rundvleesstoofpot, Oosterse wokschotel met kip, Varkenslende met honing-mosterdsaus, Gehaktballetjes met saté saus, Rijst, Vlaamse frieten, Appelcompote, Rauwkostsalade, Stokbrood, boter, kruidenboter en tapenade, Vanille ijs met warme kersen en slagroom
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Walking dinner deal
Walking dinner deal
77.50
diner in acht kleine gangen (amusestijl) zonder vaste tafelindeling en gecombineerd met veel statafels om de informele sfeer te benadrukken
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
broodplankjes met tapenade, boter en ailolivegetarian
Bread Platter
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Carpaccio van Ossenhaas met pesto en parmezaanse kaas
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wonton met gerookte zalm met wasabimayonaise
Salmon Wonton
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mostersoepje met appel en spekjes
Mustard Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bistro Champignons in een kruiden sausje gegratineerd met kaasvegetarian
Bistro Mushrooms
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Op de huid gebakken zeebaars met Hollandaise sauspescatarian
Pan-fried Sea Bass
εκτίμηση≈ 380 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
kleine puntzakjes frietvegetarian
Small Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Steak “Columbus” met truffelsaus of Columbus hamburgertje
Columbus Steak or Burger
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Oreo cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe Columbus (vers fruit met sorbetijs)
Coupe Columbus
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
44veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει μόνο ένα κυρίως πιάτο, τα ravioli με τρούφα και μανιτάρια. Για ορεκτικά υπάρχουν τα μανιτάρια Bistro Champignons και η πλάκα τυριών.
7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 49
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές πρωτεΐνης
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας και ψάρια. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Stoppelbergweg 63, 7361 TE Beekbergen
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι—Τετ16:00–00:00Πεμ16:00–00:00Παρ16:00–00:00Σαβ16:00–00:00Κυρ16:00–00:00Maandag: Gesloten (Uitzondering: feestdagen en gezelschap v.a. 25 p.). Dinsdags: (Uitzondering gezelschap v.a. 25 pers.). Closing times not specified, 'vanaf 16:00' used
- Επικοινωνία
- +31555061498 info@heteivancolumbus.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heteivancolumbus.nl/