Berliner Republik
Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 01:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SALATE FRISCH UND KNACKIG
Bunter Salat
7.50
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bunter Salat
14.90
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bauernsalat nach Art von „Friedrich des Zweiten“
15.70
farmer's salad — Blattsalate der Saison mit gebratenen Kartoffeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und unserem Hausdressing8
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bio - Kräutersalatvegetarian
15.70
organic herb salad — mariniert mit Himbeerdressing mit Grüner Spargel, Hirtenkäse und getrockneten Himbeeren
εκτίμηση≈ 510 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Caesar Salad
16.40
Römersalat, Cherrytomaten, Salatgurke, Parmesan Splitter, Caesar Dressing und Croutons
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
AUS DEM BERLINER SUPPENTOPF
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
7.50
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
9.80
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακες
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
6.70
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
9.80
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
εκτίμηση≈ 460 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FLAMMKUCHEN VOM HOLZBRETT
Der Orginale oder auch Elsässer
15.90
classic flammkuchen — mit Zwiebelschmand8, Mozzarella8, Schinkenspeck1 und Zwiebel
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Der Berliner
15.90
berlin flammkuchen — mit Curry-Tomaten-Schmand1,4,5,8, Mozzarella8, Currywurst4 und Pommes frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Der Italienische
16.90
italian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, getrockneten Tomaten, mariniertem Rucola, Serrano-Schinken und Parmesanspänen
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Der Vegetarischevegetarian
16.90
vegetarian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, gegrilltem Gemüsse, getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, mariniertem Rucola und Parmesanspänen
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
WURSTSPEZIALITÄTEN
1 Wurst (nach Wahl)
13.80
sausage platter (1 piece) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
2 Würste (nach Wahl)
16.80
sausage platter (2 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
3 Würste (nach Wahl)
18.80
sausage platter (3 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
εκτίμηση≈ 980 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Wurstplatte für zwei Personen
36.80
sausage platter for two — 6 ausgewählte Würste, 1/2 Currywurst4 mit Bratensoße, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln, Pommes frites, Mostrich und süßem Senf
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Original Berliner Currywurst (180g)4
15.90
currywurst — mit Pommes frites, Majonaise und Currysoße1,4,5
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Stolzer Heinrich (180g)
18.90
berlin bratwurst — Berliner Bratwurst4 mit Schwarzbiersoße, Cassisrotkohl1 und Stampfkartoffeln
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Vesperplatte
17.80
vesper platter — mit Schinkenknacker, Wiener, Harzer Käse8, Tilsiter8, Schwarzwälder Schinken, Blutwurst, Leberwurst, Eisbeinsülze, Gewürzgurke5, Mostrich, Brot und Butter8
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Rixdorfer Bockwurstsalat
14.90
bockwurst salad — angemacht mit Senfdressing, Gewürzgurke5 und Zwiebeln dazu Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck1
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
DIE BERLINER KÜCHE IN DER REPUBLIK
Hausgemachte Berliner Bouletten BIO
16.90
berlin meatballs — mit Weißkrautsalat, Kartoffelsalat und Mostrich
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Königsberger Klopse vom Kalb
21.60
konigsberger klopse — in Kapernsoße2,9 mit Rote-Bete-Salat und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kalbsleber „Berliner Art“
22.90
berlin style calf liver — mit Bratensoße, glasiertem Apfel, geschmorten Zwiebeln und Stampfkartoffeln8
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
Gepökeltes Berliner Eisbein (gekocht)3
19.90
berlin pork knuckle — traditionell mit Erbspüree, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Mostrich
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Rinderroulade „wie bei Muttern“
22.90
beef roulade — gefüllt mit Gewürzgurke5, Speck, Zwiebeln und Mostrich dazu Bratensoße, Cassisrotkohl1und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
„Wiener Art“ vom Schwein
19.90
pork wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 920 kcal40 g υδατάνθρακες
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren1
26.20
veal wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 950 kcal42 g υδατάνθρακες
Alt Berliner Bollenfleisch
18.90
bollenfleisch
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lammgulasch
lamb goulash — mit Zwiebeln, Kartoffelstampf8 und Spreewaldgurke5
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Paulaner - Weizenbiersteak
18.60
wheat beer pork steak — Schweinenackensteak mit Letscho, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1
εκτίμηση≈ 880 kcal38 g υδατάνθρακες
Lachssteakpescatarian
23.90
salmon steak — mit Kartoffel - Gurkensalat, konfierte Tomaten und Kräuterquark8
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bismarckhering „Hausfrauen Art“ (kalt)pescatarian
15.60
bismarck herring — mit einer Sahnesoße9 mit Äpfeln, Gewürzgurken5 und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
VEGANES & VEGETARISCHES
Pellkartoffelnvegetarian
11.90
boiled potatoes with quark — mit Kräuterquark8, Leinöl und kleinem Salatbukett
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Veganes Schnitzelvegan
23.50
vegan schnitzel — mit Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
Vegane Currywurst1,4, 5vegan
16.90
vegan currywurst — mit Pommes frites und Currysoße
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακες
Veganer Leberkasvegan
17.90
vegan leberkas — mit Kartoffel - Gurkensalat, Schmorzwiebeln, Rote Bete Meerrettich, Kapernäpfel und süßem Senf
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
DESSERTS
Milchreis8vegetarian
6.40
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Milchreis8vegetarian
9.90
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
εκτίμηση≈ 600 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Wiener Apfelstrudel6,8,9vegetarian
9.50
apple strudel — mit Vanillesoße, Schlagsahne9 und Vanilleeis von der „Wiener Apfelstrudel - Manufaktur“
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Hausgebackener Schokoladenkuchen8vegetarian
8.90
chocolate cake — mit Kirschragout und Schlagsahne9
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
BEILAGEN & ANDERE KLEINIGKEITEN
Salzkartoffelnvegan
4.50
boiled potatoes
εκτίμηση≈ 120 kcal26 g υδατάνθρακες
Stampfkartoffelnvegetarian
4.50
mashed potatoes
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
Pommes fritesvegan
5.50
french fries
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
4.50
fried potatoes with bacon
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kartoffelsalatvegetarian
4.80
potato salad
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Weißkrautsalatvegan
4.50
white cabbage salad
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Scharfe Zwiebelnvegan
0.90
spicy onions
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauerkraut mit Speck1
3.80
sauerkraut with bacon
εκτίμηση≈ 140 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cassisrotkohl1vegan
3.80
red cabbage
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Knoblauchbrot
5.50
Garlic bread
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Speewälder Lümmel (Gewürzgurke)5vegan, vegetarian
2.90
Pickled cucumber
εκτίμηση≈ 25 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brezel mit Butter8vegetarian
4.90
Pretzel with butter
εκτίμηση≈ 380 kcal50 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γερμανική κουζίνα με vegan επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει vegan schnitzel και vegan currywurst με πατάτες τηγανητές. Υπάρχει επίσης χορταφάγικη φλάμ kuchen με ψητά λαχανικά.
19 χορτοφάγα και 9 vegan πιάτα σε 53
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γερμανική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλόγλυκες συνοδευτικές επιλογές. Το Alt Berliner Bollenfleisch έχει μόνο 10 γρ. υδατάνθρακες.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
- Ώρες
- Δευ11:00–01:00Τρι11:00–01:00Τετ11:00–01:00Πεμ11:00–01:00Παρ11:00–03:00Σαβ11:00–03:00Κυρ11:00–01:00
- Επικοινωνία
- +493070016213 info@die-berliner-republik.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-berliner-republik.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %