Mamas Banh - Hufelandstraße
Hufelandstraße 31, 10407 Berlin
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
tapasVietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 17 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 17 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Tapas
Banh Bao – Pork
6.50
Banh Bao — home made, steamed yeast bread with a soft and flavorful pork-mushroom filling, egg & chinese salami, comes with a hoisin dip
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Banh Bot Loc – Prawn-Pork
5.90
Banh Bot Loc — four home made tapioca dumplings with a king prawn-pork-bamboo-mushroom filling, brushed with aromatic spring onion oil, served with a nuoc mam dressing
εκτίμηση≈ 210 kcal32 g υδατάνθρακες
Banh Beo – Prawn or Pork
4.90
Banh Beo — seven home made, steamed mini rice cakes garnished with a sêutéed king prawn-shalott topping or with home made pork floss & spring onions, served with a nuoc mam dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal30 g υδατάνθρακες
Cha Ca – Salmon-Prawn
5.90
Cha Ca — three home made fish cake skewers from salmon and king prawns on a bed of lettuce, served with two dressings – nuoc mam, peanut
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ua – Pork
7.50
Ua — two home made, slightly hot & spicy pork sausages, served with a laotian salsa
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sum – Papaya
6.90
Sum Papaya Salad — papaya salad according to a traditional laotian recipe with papaya, carrots, tomatoes, seasoned with fish sauce, lime, chili and cilantro
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tom Nuong – Prawn
5.50
Tom Nuong — flavorfully grilled king prawn skewer arranged with minced peanuts and fresh salad served with a sweet chili dip
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Hoanh Thanh Chien – Pork-Prawn
5.90
Hoanh Thanh Chien — six fried wantan dumplings filled with a light savoury pork-prawn filling served with a sweet chili dip
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Canh Hoanh Thanh – Pork-Prawn
6.50
Canh Hoanh Thanh — six steamed wantan dumplings with a pork-prawn filling in a clear chicken broth and pak choi
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Banh Uot – Pork
5.90
Banh Uot — two home made rice rolls with a delicious pork-mushroom filling, garnished with salad, cucumber, roasted leek & cilantro, comes with a nuoc mam dressing
εκτίμηση≈ 260 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Banh Xeo – Pork
6.50
Banh Xeo — rice pan cake with king prawns deliciously marinated pork, onions, mung bean sprouts, peppermint, basil & lettuce, served with a nuoc mam dressing
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Goi Cuon – Pork or Beef or Prawn-Salmon
5.50
Goi Cuon — two summer rolls with grilled meatball from flavorfully marinated pork, slices of marinated beef or home made salmon-prawn fish cake, lettuce, cucumber, apple, mango, bun noodles, peppermint, basil, comes with a nuoc mam and a peanut dressing
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cha Gio – Pork
6.50
Cha Gio — three home made springrolls with pork, veggiestripes of taro, carrot and white cabbage, comes with two dressings – nuoc mam, peanut
εκτίμηση≈ 290 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chicken Saté – Chicken
4.90
Chicken Saté — three grilled skewers from marinated chicken, served with chili-peanut dip
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Thit Heo Sot Ca Chua – Pork
4.90
Thit Heo Sot Ca Chua — savoury pork slices in a vietnamese tomato sauce with sauteed onions, cilantro and spring onions
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nom Xoai – Mango
6.90
Nom Xoai — mango salad according to a traditional laotian recipe with mango, carrots, seasoned with fish sauce, lime, chili, garlic, peppermint, thai basil and peanuts
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Noodle Soups
Pho – Chicken or Beef
9.90
Pho — pho with a chicken or beef soup served with cilantro and spring onions with optional chili oil and garlic
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Mi Nuoc Vit – Duck
11.90
Mi Nuoc Vit — vietnamese wheat noodle soup with selfmade wheat noodles, mung bean sprouts and slices of tenderly braised duck
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Chao Banh Canh – Chicken
10.90
Chao Banh Canh — thick, home made rice noodles in a chicken soup with slices of chicken filet, cilantro & spring onions
εκτίμηση≈ 510 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Mi Hoanh Thanh – Prawn-Pork
12.90
Mi Hoanh Thanh — self made wheat noodles and wonton dumplings with a prawn-pork filling in a chicken soup, served with mung bean sprouts and pok choi
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Noodle Dishes
Mi Kho – Duck
11.90
Mi Kho — vietnamese noodle salad with home made wheat noodles on a salad with a soy-chili-lime dressing served with several herbs & thinly cut stripes of juicy duck
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Mi Udon – Chicken or Tofu
9.90
Mi Udon — wheat noodles with pan-fried vegetables in a savory and spicy sauce with aromatically marinated chicken or alternatively marinated tofu
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bun Bo Nam Bo – Beef
10.90
Bun Bo Nam Bo — vietnamese bun noodle salad with savorily marinated beef slices on a salad with a nuoc mam dressing served with several herbs
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Bun Ga – Chicken
9.90
Bun Ga — vietnamese bun noodle salad with savorily marinated chicken on a salad with a nuoc mam dressing served with several herbs
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Rice Dishes
Larb – Duck
11.90
Larb — laotian meat salad with roasted rice corns, cilantro, galangal, lime juice, onions and chili served with rice
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Ga Nuong La Chanh – Chicken
9.90
Ga Nuong La Chanh — grilled, in a spicy lime-lemongras base marinated chicken filet with wok-fried vegetables seasoned with cilantro and sesame served with rice
εκτίμηση≈ 610 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc – Pork
9.90
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc — savoury pork meat in a vietnamese tomato sauce served with poached vegetables, a fried egg and rice
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tom Hat Dieu – Prawns
11.90
Tom Hat Dieu — aromatically in lemon gras and lime leaves marinated king prawns served with different vegetables and cashew nuts in a slightly spicy and savory sauce served with rice
εκτίμηση≈ 640 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tom Thap Cam – Prawns
11.90
Tom Thap Cam — flavorfully marinated king prawns pan-fried with fresh, seasonal vegetables and vietnamese herbs in a savory sauce served with rice
εκτίμηση≈ 590 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bo Xao Dua – Beef
10.90
Bo Xao Dua — tender beef filet pan-fried with fresh pineapple and differente vegetables in a barbecue sauce served with rice
εκτίμηση≈ 630 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vit Hat Sen – Duck
11.90
Vit Hat Sen — tenderly fried duck breast filet served with vegetables and lotus corns seasoned with cilantro and a home made sauce comes with rice
εκτίμηση≈ 660 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Classic Curries
Ca Ri Ga – Chicken
9.90
Chicken Curry — served with vegetables and jasmin rice
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Ca Ri Bo – Beef
10.90
Beef Curry — served with vegetables and jasmin rice
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Ca Ri Tom – Prawn
11.90
Prawn Curry — served with vegetables and jasmin rice
εκτίμηση≈ 660 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Ca Ri Dau Phu – Tofuvegan, vegetarian
9.90
Tofu Curry — served with vegetables and jasmin rice
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Ca Ri Vit – Duck
11.90
Duck Curry — served with vegetables and jasmin rice
εκτίμηση≈ 740 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Desserts
Banh Bao Kem
4.90
self made yeast bread with mango pieces and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Dua Chien Kem
4.90
baked pine apple served with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Chuoi Chien Kem
4.90
baked banana served with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
24veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει το Ca Ri Dau Phu και τα Mi Udon με tofu. Οι υπόλοιπες επιλογές περιέχουν κρέας ή θαλασσινά.
1 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 39
48dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Οι φιλικές επιλογές είναι κυρίως μικρά πιάτα tapas. Τα κύρια πιάτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
11 φιλικά προς τον διαβήτη · 39 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Hufelandstraße 31, 10407 Berlin
- Ώρες
- Δευ12:00–22:00Τρι12:00–22:00Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–22:00
- Επικοινωνία
- +4917631412700 prenzlauerberg.eats@mamasbanh.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamasbanh.com
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Mamas Banh - Hufelandstraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.