Monsieur Vuong
Alte Schönhauser Straße 46, 10119 Berlin
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Starter
Ga Lui
7.80
Drei gegrillte Hühnerspieße in einer pikanten Hoi-Sin Soße mit geröstetem Sesam.
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Cha Gio
7.80
Fünf knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Wasserkastanien, Taro Kartoffeln und Gemüse. Dazu eine Chilli-Koriander Sauce zum Dippen.
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Goi Cu Denvegetarian
7.80
Spicy Rote Beete Salat mit Frühlingszwiebeln, Koriander und einem Chilli-Limetten Dressing.
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Wan Tan Chien
7.80
Knusprige Wan Tans, würzig gefüllt mit zarter Hühnerbrust, Zitronengras, Pilzen und Kräutern. Dazu ein Koriander-Mango Dip.
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tagesgericht
Cari Dau
13.80
Green Curry Chicken — Grünes Curry mit zarter Hühnerbrust, grünen Edamame Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis.
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Cari Dau - Bio-Tofuvegan, vegetarian
13.80
Green Curry Tofu — Grünes Curry mit gebackendem Bio-Tofu, grünen Edamame Bohnen, Kokosmilch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern auf Jasminreis.
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Tom Rim
16.50
Feinwürzig karamelisierte Garnelen mit sautierten Grünbohnen, frischem Gemüse der Saison auf Bun Gao Reisnudeln.
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Cha Sot Mevegan
16.80
Veganes, pikant angebratenes Sonnenblumenfleisch mit Shitake Pilzen und frischem Gemüse in einer Tamarind-Ingwer Sauce. Mit Kräutern und Cashews auf Jasminreis.
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Ca Hoi Nuong
24.00
Duett aus würzig angebratenem Lachsfilet und frischem Grapefruitsalat. Mit einem Koriander-Limetten-Chillie Dressing auf vietnamesischem Duftreis.
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagessuppe
Pho Dac Biet
16.50
Traditionell handgeformte Bällchen vom Roastbeef und zarten Angusbeefstreifen, in einer aromatischen Brühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander und feinen Banh-Pho Reisbandnudeln.
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Dessert
Banh Chuoi La
6.00
Warmer Bananen Stickyrice mit einer leichten Kokoscreme, gerösteten Erdnüssen und Sesam.
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Xoai Lui
6.00
Kühl-fruchtige Mango-Minze Creme mit Ingwer.
εκτίμηση≈ 210 kcal30 g υδατάνθρακες
Xoi Xoai
6.00
Fruchtig-frische Mangostreifen auf vietnamesischem Stickyrice mit cremiger Kokossauce.
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Vietnam Classics
Pho Bo
12.80
Hausgemachte Rinderbouillon mit feinen Black Angus Rindfleisch - streifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander.
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Pho Hanoi
14.00
Die klassische Lieblingssuppe der Vietnamesen aus frischer Hühnerbrühe mit zarten Brustfiletstreifen, feinen Reisbandnudeln und vielen asiatischen Kräutern.
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Wan Tan Suppe
13.50
Wan Tan Soup — Große Bowl liebevoll hausgemachter Wan-Tans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung. Serviert in Hühnerbouillon mit frischem Gemüse und Koriander. Verfeinert mit reinem Sesamöl.
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Wan Tan Suppe mit Bio-Tofuvegetarian
13.50
Wan Tan Soup Tofu — Hausgemachte Wan-Tans mit gebackenem Bio-Tofu. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl.
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Canh Mienvegetarian
11.00
Leichte Glasnudelsuppe Suppe mit Monsieur Vuongs Signature Hühnerboullion, frischem Gemüse der Saison, gebackenem Bio-Seidentofu, Ingwerstreifen und Koriander.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Goi Mekong Ga
13.50
Pikanter Glasnudelsalat mit zarter Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Salat und einer Ingwer-Koriander-Sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Goi Mekong Chay mit Bio-Tofuvegan, vegetarian
13.50
Goi Mekong Chay — Pikanter Glasnudelsalat mit gebackenem Bio-Tofu, gerösteten Erdnüssen, frischen vietnamesischen Kräutern und einer Ingwer-Koriander Sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Goi Mekong Bo
14.50
Pikanter Glasnudelsalat mit zarten Black Angus Rindfleischstreifen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem Ingwer Chillie Dressing
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Goi Mekong Tom
14.50
Pikanter Glasnudelsalat mit Garnelen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing
εκτίμηση≈ 420 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Soup Ga
5.00
Eine Schale kräftiger Hühnerbrühe mit vielen Kräutern und frischem Ingwer. Wärmt auf und verleiht Vitalität.
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Em Be Kids
8.00
Reisbandnudeln oder vietnamesischer Duftreis mit Hühnerbrust oder gebackenem Seidentofu und knackigem Gemüse in frischer Hühnerbrühe.
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμικές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές σαλάτες με πρωτεΐνη και σούπες. Οι επιλογές αυτές είναι κατάλληλες για διαβήτη.
13 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Alte Schönhauser Straße 46, 10119 Berlin
- Ώρες
- Δευ12:00–22:00Τρι12:00–22:00Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:30Σαβ12:00–22:30Κυρ12:00–22:00
- Επικοινωνία
- +493099296924
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurvuong.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %