Minakami
Kantstraße 50, 10625 Berlin
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 22:00
Japanese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Highlights
6-GANG MENÜ
65.00
Izakaya Moriawase 6-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 4 GÄNGEN, SUSHI MORIAWASE | GEMKIDS CHTE SUSHI-VARIATION, DESSERT (MOCHI-EIS ODER KUCHEN)
εκτίμηση≈ 2100 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
5-GANG MENÜ
35.00
Izakaya Moriawase 5-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 5 GÄNGEN
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακες
Salat
SASHIMI SALAT
11.00
Sashimi Salad — SALAT | FISCH VARIATION | SUMISO
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
BABY SPINAT TRÜFFEL SALAT
15.00
Baby Spinach Truffle Salad with Duck — BARBARIE ENTENBRUSTFILET | BABYSPINAT | TRÜFFELDRESSING
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Suppen
MISO LACHS SUPPE
6.00
Miso Salmon Soup — LACHS | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
MISO DELUXE
7.50
Miso Deluxe Soup — JAKOBMUSCHEL | WEISSFISCH | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
εκτίμηση≈ 160 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Izakaya
CEVICHE
12.00
ROHER LACHS- UND WEISSFISCH | AVOCADO | KRÄUTER
εκτίμηση≈ 240 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
GYU CARPACCIO
12.00
Beef Carpaccio — RINDERFILET | LAUCHZWIEBELN | PONZU
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SAKE HOTATE NO YUME
14.00
Salmon and Scallop Sashimi — ROHES LACHSFILET | JAKOBSMUSCHEL IN SCHEIBEN | KRÄUTER
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
TAKO KYURI
12.00
Marinated Octopus — MARINIERTER OKTOPUS | ALGEN
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
MAGURO NUTA
13.00
Tuna Nuta — ROHES THUNFISCHFILET IN WÜRFELN | LAUCHZWIEBELN | SUMISO
εκτίμηση≈ 190 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TUNA TATAKI
15.00
FILET VOM THUNFISCH | KURZ GEGRILLT | LAUCHZWIEBELN | AVOCADO
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LOUP DE MER CARPACCIO
14.00
Sea Bass Carpaccio — LOUP DE MER | KRÄUTER
εκτίμηση≈ 160 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SOFTSHELL CRABS
14.00
Soft Shell Crab — GEBACKENER BUTTERKREBS
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hauptspeisen
GRILLED SALMON
32.00
FILET VOM LACHS | JAKOBSMUSCHEL | GEGRILLT | SALATVARIATION | SUSHIREIS
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
GYU KAKU YAKI
32.00
Beef Gyu Kaku Yaki — RINDERFILET IN WÜRFELN | IM WOK ZUBEREITET | SALATVARIATON
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
RIB EYE
60.00
Rib Eye Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
NEW YORK STRIP
60.00
New York Strip Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
εκτίμηση≈ 780 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Donburi
SAKE DON
22.00
Salmon Don — ROHES LACHSFILET IN SCHEIBEN | AVOCADO | JAPANISCHES OMELETT | SUSHIREIS
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
MAGURO DON
26.00
Tuna Don — ROHES THUNFISCHFILET IN SCHEIBEN | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
KAISEN DON
28.00
ROHE FISCHVARIATION | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
UNAGI DON
25.00
JAPANISCHER SUSHI-AAL | GEGRILLT | SUSHIREIS
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Sushi
SUSHI MORIAWASE ‒ CHEF'S SELECTION
35.00
Sushi Moriawase Chef's Selection — GEMISCHTE SUSHI-VARIATION | INSIDE OUT | NIGIRI | MAKI | SASHIMI
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Sashimi
SAKE SASHIMI
20.00
Salmon Sashimi — SCHOTTISCHER LACHS
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAGURO SASHIMI
28.00
Tuna Sashimi — THUNFISCH
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SASHIMI MORIAWASE
38.00
VOM SUSHI KOCH AUSGEWÄHLTE FISCHSORTEN
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HAMACHI SASHIMI
38.00
KINGFISH
εκτίμηση≈ 240 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TORO SASHIMI
45.00
THUNFISCHBAUCH
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nigiri
NIGIRI SUSHI ‒ CHEF'S SELECTION
22.00
Nigiri Sushi Chef's Selection — 7 VERSCHIEDENE NIGIRI JEWEILS 2 STÜCK
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SAKE
6.00
Salmon Nigiri — SCHOTTISCHER LACHS
εκτίμηση≈ 85 kcal12 g υδατάνθρακες
MUTZU
6.00
Butterfish Nigiri — BUTTERFISCH
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακες
ABURI SAKE
7.00
Aburi Salmon Nigiri — FLAMBIERTER SCHOTTISCHER LACHS
εκτίμηση≈ 95 kcal12 g υδατάνθρακες
MUTZU ABURI
7.00
Aburi Butterfish Nigiri — FLAMBIERTER BUTTERFISCH
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακες
MAGURO
7.00
Tuna Nigiri — THUNFISCH
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
GYU ABURI
6.00
Aburi Beef Nigiri — FLAMBIERTES RINDFLEISCH
εκτίμηση≈ 95 kcal12 g υδατάνθρακες
EBI
6.00
Shrimp Nigiri — GARNELE
εκτίμηση≈ 85 kcal13 g υδατάνθρακες
SHIITAKE
4.50
Shiitake Nigiri — SHIITAKE PILZ
εκτίμηση≈ 70 kcal14 g υδατάνθρακες
UNAGI ROYAL
10.00
Unagi Royal Nigiri — GEGRILLTER AAL
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακες
TAMAGO
4.50
Tamago Nigiri — JAPANISCHES OMELETT
εκτίμηση≈ 90 kcal13 g υδατάνθρακες
SUZUKI
6.00
Suzuki Nigiri — LOUP DE MER
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
AVOCADOvegetarian
4.50
Avocado Nigiri — AVOCADO
εκτίμηση≈ 85 kcal12 g υδατάνθρακες
TORO
Toro Nigiri — THUNFISCH BAUCH
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακες
IKURA
10.00
Ikura Nigiri — LACHSKAVIAR
εκτίμηση≈ 95 kcal12 g υδατάνθρακες
KING CRAB
King Crab Nigiri — KÖNIGSKRABBE
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
TAKO
6.50
Tako Nigiri — OKTOPUS
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
HOKKIGAI
5.00
Hokkigai Nigiri — HOKKIGAI MUSCHEL
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
SABA
6.00
Saba Nigiri — MAKRELE
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακες
HOTATE
7.00
Hotate Nigiri — JAKOBMUSCHEL
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακες
HAMACHI
Hamachi Nigiri — KINGFISH
εκτίμηση≈ 85 kcal12 g υδατάνθρακες
Inside Out Rolls
UNAGI ROYAL ROLL
19.00
GEGRILLTER AAL | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακες
WHITE SHARK
18.00
White Shark Inside Out Roll — FLUSSKREBS | BUTTERFISCH | AVOCADO
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
OPEN ROLL
17.00
LACHS | UNAGI | EBI | AVOCADO | CREAM CHEESE
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
DRAGON
20.00
Dragon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | KAMPYO | GEGRILLTER AAL
εκτίμηση≈ 580 kcal58 g υδατάνθρακες
BLACK TIGER ROLL
20.00
GEKOCHTE BLACK TIGER GARNELEN | JAPANISCHES OMELTT | GEGRILLTER AAL | AVOCADO | UNAGI SOSSE
εκτίμηση≈ 560 kcal60 g υδατάνθρακες
KING SALMON
18.00
King Salmon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | SCHOTTISCHER LACHS | KAMPYO
εκτίμηση≈ 540 kcal55 g υδατάνθρακες
Dessert
MOCHI EIS
7.50
Mochi Ice Cream — JAPANISCHE DESSERT-SPEZIALITÄT, BEI DER EISCREME VON EINER WEICHEN HÜLLE AUS KLEBREISTEIG (MOCHI) UMHÜLLT WIRD
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
KUCHEN
8.50
Cake — WECHSELENDE AUSWAHL AN FRISCHEN KUCHEN
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
WARM DISHES
GRILLED SALMON
16.00
GRILLED SALMON FILLET| RICE | MIXED-SALAD | TERIYAKI SAUCE
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
PHO CURRY
12.00
CHICKEN FILLET OR TOFU | CURRY SAUCE | MIXED-SALAD
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GLASS NOODLE SALAD
10.00
GLASS NOODLES | CHICKEN FILLET OR TOFU
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
VEGETABLE WOK
12.00
GRILLED VEGETABLES | BEEF | RICE
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
COLD DISHES
SUSHI SET – CHEF'S SELECTION
18.00
Sushi Set — MAKI | INSIDE OUT | NIGIRI
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SASHIMI SALAD
10.00
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SAKE DON
16.00
RAW SALMON FILLET SLICES | MIXED-SALAD | SUSHIRICE
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CEVICHE
15.00
RAW SALMON AND WHITEFISH | AVOCADO | HERBAGE
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
15veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πολύ περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού επικεντρώνεται στο ψάρι και το κρέας. Υπάρχει μόνο το nigiri avocado και η επιλογή tofu στο pho curry ή στη σαλάτα με γυάλινα νουντλς.
1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 65
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές χωρίς ρύζι. Υπάρχουν πλούσια πιάτα με κρέας και φρέσκο ψάρι.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 65 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Kantstraße 50, 10625 Berlin
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ22:00–02:00Σαβ22:00–02:00Κυρ—Fernöstliche Lebenskultur und Erlebnisgastronomie Jeden Fr und Sa von 22 bis 2 Uhr
- Επικοινωνία
- +493024355756 info@minakami-jfk.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minakami-jfk.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %