επιστροφή στην αναζήτηση

Vox Restaurant & Bar

Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

Japanesesushi€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Tasting Menus
Vox Signature Menu
123.00
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Vegetarian Menuvegetarian
99.00
εκτίμηση≈ 1600 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Starters & Soups
Tatar de Boeuf
22.00
Beef Tartare — Crème fraîche / Brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wild herb salad
15.00
Pickeled vegetables / Lavender dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ceviche of seabasspescatarian
22.00
Seabass Ceviche — Cherry / Leche de Tigre / Frisée
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Mozzarella di Bufalavegetarian
19.00
Buffalo Mozzarella — Tomatoes / basil / burrata
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crunchy salad heartsvegetarian
14.00
Caesar Salad — Homemade Caesar dressing / Pecorino
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lobster bisquepescatarian
24.00
Lobster tail / lobster butter
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Potato soupvegetarian
16.00
Potato / marjoram / carrot
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Main courses - Meat and Fish
Pan-seared label rouge salmonpescatarian
30.00
Pan-seared Salmon — Jus / Café de Paris butter Spelt and parsley salad / Yuzu Beurre Blanc
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Steamed halibutpescatarian
36.00
Sautéed chanterelles / sage / Piment d’Espelette / Soy hazelnut mayonnaise / spring onions
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Seared corn-fed chicken
32.00
Seared Chicken — Sauce Velouté / vegetable ragout
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Main courses - From the lavastone grill
Beef tenderloin
42.00
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Oktopuspescatarian
32.00
Grilled Octopus
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pork chops
26.00
Salsa Verde
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Main courses - Vegetarian
Truffled Tagliatellevegetarian
16.00
Pecorino + freshly grated truffle
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακες
Braised fennelvegetarian
24.00
Thyme foam / celeriac cream / Dukkah
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tagliatelle Ragù
25.00
Beef Ragù Tagliatelle — Braised beef shoulder / tomatosauce / dried tomatoes / Pecorino
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Sides
Truffle friesvegetarian
9.00
Grated truffle / Aioli / cilantro
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Asian cucumber saladvegan
6.00
Soy / chilli / sesame / cilantro
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Wild broccolivegetarian
9.00
Tomato pesto
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Saisonal vegetablesvegetarian
7.00
Seasonal Vegetables
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Mashed potatoesvegetarian
6.00
Hazelnut / sage
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sautéed chanterellesvegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 110 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Truffled mashed potatoesvegetarian
11.00
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Romain lettucevegetarian
8.00
Romaine Lettuce — Caesar Dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pommes Fritesvegan
6.00
French Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Portion sushi ricevegan
7.00
Sushi Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
The best is yet to come
Piña Coladavegetarian
15.00
Piña Colada Dessert — Grilled rum pineapple / coconut cream / Piña Colada ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Selection of international cheesesvegetarian
16.00
International Cheese Board — Fruit bread
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Raspberry lemon cream cheese cakevegetarian
15.00
Raspberry Lemon Cheesecake — Buttermilk ice cream
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Seasonal sorbet assortmentvegan
12.00
Seasonal Sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Crème Brûléevegetarian
12.00
Strawberries / strawberry sorbet
εκτίμηση≈ 400 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78veggie
scoreεκτίμηση

Ιαπωνική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το εστιατόριο σερβίρει ειδικό χορτοφαγικό μενού degustation. Οι επιλογές περιλαμβάνουν Truffled Tagliatelle και braised fennel.

21 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 33

80dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές από τη σχάρα και τη θάλασσα. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin
Ώρες
Δευ17:00–01:00
Τρι17:00–01:00
Τετ17:00–01:00
Πεμ17:00–01:00
Παρ17:00–01:00
Σαβ17:00–01:00
Κυρ17:00–01:00
Küchenschluss um 22:30 Uhr
Επικοινωνία
+493025531566 vox.berlin@hyatt.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vox-restaurant.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Vox Restaurant & Bar; Διεκδίκησε το μέρος σου.