Hackescher Hof
Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Abend Menü
Waldpilzrahmsuppe
12.50
Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Tempura von Buchenpilzenvegan
15.00
Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste
34.00
Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau
34.00
Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
3-erlei von Schattenmorellevegan
12.50
Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
2 Gang Menü
45.00
2-Course Menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
3 Gang Menü
56.00
3-Course Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Abendkarte
Rinder Tatar
22.00
Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade niçoise | Thunfisch Tataki
26.00
Salad Niçoise with Tuna Tataki — Salatherzen | Wachtelei | grüne Bohnen | Oliven | Sardellen | Kapern
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pappardelle alla puttanesca
21.00
confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Salsiccia piccante
6.50
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet Steak vom Angus Rind
38.00
Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Französische Käsevariation
14.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακες
Französische Käsevariation
18.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακες
Mittagsmenü
Vichyssoise
9.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paderborner Backhendl
25.00
Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Baked Miso Auberginevegetarian
23.00
gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Weißes Schokoladen Mousse
9.00
White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
2 Gang Menü
26.50
2-Course Lunch Menu
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
3 Gang Menü
33.00
3-Course Lunch Menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Mittagskarte
Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb
25.00
Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen
26.00
Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Saisonkarte
Cœsar Salad
14.00
Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust
9.00
Paderborn Chicken Breast
εκτίμηση≈ 280 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
gebratenes Filet vom Färöer Lachs
12.00
Fried Faroe Salmon Fillet
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio vom Weiderind
19.00
Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo
21.00
Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian
18.50
Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Vichyssoise
11.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bouillabaisse
19.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bouillabaisse
29.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian
22.00
Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Tournedos vom Rinderfilet
14.00
Beef Tournedos
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian
21.50
Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs
12.00
Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lammbratwurst
6.50
Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich
26.00
Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé
εκτίμηση≈ 480 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Wiener Schnitzel
35.00
Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Clubsandwich
18.50
Club Sandwich — Hähnchenbrust | Bacon | Dijon - Mayonnaise | Tomate | Ei | Mixsalat
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse
20.00
Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw
εκτίμηση≈ 980 kcal75 g υδατάνθρακες
Hausgemachter Apfelstrudel
12.50
Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Duo von der Crème brûlée
12.50
Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρια. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 42 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49302835293 post@hackescher-hof.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %