Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Κλειστό τώρα · ανοίγει Κυρ 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Obazdavegetarian
5.80
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
εκτίμηση≈ 420 kcal26 g υδατάνθρακες
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
εκτίμηση≈ 340 kcal30 g υδατάνθρακες
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
εκτίμηση≈ 510 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
εκτίμηση≈ 740 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
εκτίμηση≈ 540 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
εκτίμηση≈ 980 kcal72 g υδατάνθρακες
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακες
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 1050 kcal62 g υδατάνθρακες
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 820 kcal58 g υδατάνθρακες
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 1020 kcal62 g υδατάνθρακες
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
εκτίμηση≈ 850 kcal52 g υδατάνθρακες
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
εκτίμηση≈ 880 kcal54 g υδατάνθρακες
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 810 kcal55 g υδατάνθρακες
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
εκτίμηση≈ 950 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
εκτίμηση≈ 780 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
εκτίμηση≈ 820 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
72veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει veggie burger και fusilli με σάλτσα μανιταριών. Υπάρχουν επίσης φούνο καρτοφίλι με τυρί βοτάνων και σούπα καρότου με τζίντζερ.
17 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 51
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμήσεις για χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Η λίστα περιλαμβάνει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές και πιάτα με σπαράγους. Υπάρχουν αρκετές σαλάτες και κρεατικά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Ώρες
- Δευ—Τρι12:00–22:00Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Επικοινωνία
- +4965315007938
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt; Διεκδίκησε το μέρος σου.