Asador Bilbao Brasan
Henao kalea, 54, 48009 Bilbo
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:30
steakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
STARTERS
Handcrafted seafood and mountain croquettes
16.00
Seafood and mountain croquettes
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Old Angus Ox Cecina with EVOO
22.00
Angus Ox Cecina
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jabugo Ham with Crystal Bread
25.00
Jabugo Ham
εκτίμηση≈ 310 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Country-Style Tomato Salad with Northern Tuna Belly, Zalla Red Onion, and Pickled Green Peppers
19.00
Tomato Salad with Tuna Belly
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Galician Frisona Beef Steak Tartare with Our Special Truffle Touch
25.00
Beef Steak Tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Coastal Fish and Seafood Soup
17.00
Fish and Seafood Soup
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Artichokes with foie and iberian ham
22.00
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Navarra D.O. Asparagus with Two Sauces, Maldon Salt, and EVOO
22.00
Asparagus with Two Sauces
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Scallops with garlic salt and sea mist
22.00
Scallops with garlic salt
εκτίμηση≈ 240 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fried lamb sweetbreads with truffle mayonnaise and citrus aioli
18.00
Fried lamb sweetbreads
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boletus Mushroom, Egg Yolk, and Iberian dewlap
20.00
Boletus Mushroom and Egg Yolk
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grilled octopus with red sauce and baby potatos
27.00
Grilled octopus
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Grilled fresh vegetables in our stylevegetarian
18.00
Grilled fresh vegetables
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Prawns on charcoal flames
25.00
Charcoal grilled prawns
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FROM SEA
Squid in Its Ink with Green Rice Made from Marine Plankton
24.00
Squid in Ink with Green Rice
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Hake Delights with Monkfish and Squid in Its Ink
26.00
Hake, Monkfish and Squid in Ink
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cod with Biscayan sauce and/or pil pil
24.00
Cod with Biscayan sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tasting of Cod cocochas in Unique Sauces
27.00
Cod cocochas
εκτίμηση≈ 390 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cod/Monkfish/Hake on Panadera with Txakoli and Charcoal-Roasted Pepper
24.00
Fish on Panadera
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Fresh Fish (Turbot, Sea Bass, Red Bream, etc.)
Fresh Grilled Fish
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FROM THE LAND
Slow-Cooked Beef Rib
22.00
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Suckling lamb chops
27.00
εκτίμηση≈ 720 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Traditional Style Braised Oxtail
23.00
Braised Oxtail
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Beef cheeks with their sauce
23.00
Beef cheeks
εκτίμηση≈ 650 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rib Steak from Mature Cattle
63.00
Mature Rib Steak
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Special Rib Steak (Simmental)
75.00
Simmental Rib Steak
εκτίμηση≈ 920 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grilled Tenderloin with Side Dish
25.00
Grilled Tenderloin — Add Foie Gras Escalope for €4.5
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Duck magret with side of chimichurri and sweet potatoes cream
29.00
Duck magret
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
HOMEMADE DESSERTS
Caramelized French Toast, Toffee, and Artisan Ice Cream
6.50
Caramelized French Toast
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Cheesecake with Blueberries and Artisan Ice Cream
6.50
Cheesecake with Blueberries
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Brownie, chocolate sprinkles and Artisan Ice Cream
6.50
Brownie
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Goxua (Traditional Basque Dessert) and Artisan Ice Cream
6.00
Goxua
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Greek Yogurt or Keffir with Seasonal Fruit Brunoisevegetarian
6.00
Greek Yogurt with Fruit
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Grilled Pineapple our style and Artisan Ice Creamvegetarian
7.50
Grilled Pineapple
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Board with 3 types of cheese, nuts and quince sweetvegetarian
15.00
Cheese Board
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Dessert assortment and Artisan Ice Cream
15.00
Dessert assortment
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Henao kalea, 54, 48009 Bilbo
- Ώρες
- Δευ12:00–23:30Τρι12:00–23:30Τετ12:00–23:30Πεμ12:00–23:30Παρ12:00–23:30Σαβ12:00–23:30Κυρ12:00–23:30Cocina abierta: De lunes a domingo de 13:00 a 22:00
- Επικοινωνία
- +34608797225 reservas@asadorbilbaobrasan.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asadorbilbaobrasan.com/fr/le-menu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Asador Bilbao Brasan; Διεκδίκησε το μέρος σου.
